第一次搟面皮_550字
在家務(wù)活中我最熱愛(ài)的就是搟面皮了，因?yàn)槲疫�小爸媽沒(méi)給我表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。而此次暑假他們給了我展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。
緊張的勞動(dòng)剛剛開(kāi)始，我和爸爸迅速地滾動(dòng)著搟面杖，靈巧地轉(zhuǎn)著劑子。很快，一張一張中間厚，邊緣薄的面皮飛了出來(lái)。于是包餃子的流暢運(yùn)行工作也開(kāi)始了：媽媽麻利地捏好了一個(gè)個(gè)挺著大肚子的餃子，我很自信地操作起搟面杖，匆匆忙忙地去搟。到最緊張的時(shí)刻，媽媽拿起我搟的餃子皮放在左手掌中間，再用右手沾點(diǎn)水，把水涂抹在餃子皮的四周，然后放入芹菜，最后把餃子皮對(duì)半包好，啪的一聲，餃子的大肚子“爆炸”了。
“哎"媽媽嘆了口氣，垂頭喪氣地說(shuō)："照你這個(gè)搟法，今天還能完完整整的餃子啊！”我滿(mǎn)臉泄氣的樣子對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)判模也粨{面皮了，不想給你們?cè)黾迂?fù)擔(dān)。”爸爸對(duì)我說(shuō)：“不要泄氣，想要做好一件事，不是輕而易舉就能完成的，如果你連自信都沒(méi)有了，就算你聰明能干，都不會(huì)成功。”
“嗯，嗯，對(duì)對(duì)！”妹妹連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭。我也點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“對(duì)�！卑职植坏屛覐暮诎档奶摂M世界走到充滿(mǎn)信心的溫暖小屋，還告訴我搟面皮的訣竅。原來(lái)?yè){面皮的關(guān)鍵是兩手配合，先把面劑子盡量壓扁，這樣可以節(jié)省搟的時(shí)間，然后左手捏住劑子的邊緣轉(zhuǎn)動(dòng)一下，接著左手緊跟著搟一下，搟的面皮不能超過(guò)劑子上午一半。聽(tīng)了爸爸的話做，結(jié)果我真正地?fù){出了第一張中間厚，邊緣薄的面皮。我高興地地大聲呼喊：’我成功了，現(xiàn)在我是世界上最……最開(kāi)心的人。"
小小的搟面杖里也有如此豐富多彩的知識(shí)�。�
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