餅干飄香小學(xué)四年級作文
明天,舅舅帶著妹妹要來我家做客,我想親手做一份好吃的小點(diǎn)心招待他們,讓他們嘗嘗我的手藝。

靈光一閃,對,就做香甜可口的蔓越莓餅干吧,這也是我的最愛。我打開冰箱取出黃油,把它切成大拇指的指甲蓋差不多大小,把它們裝在盆子里,等它們?nèi)诨。接下來把大顆的蔓越莓切成米粒大小,然后,我在融化的黃油加入適量的糖、雞蛋,用力攪拌均勻,再加入蔓越莓粒,繼續(xù)攪拌,讓它分布均勻。接著把適量的面粉倒入里面,讓面粉和黃油充分融合在一起。當(dāng)它們變成一團(tuán)光滑的面團(tuán)時,裝入專用的長方形餅干模具里,放入冰箱的冷凍室里。一個小時后,我迫不及待地跑向廚房,先預(yù)熱烤箱,再打開冰箱,取出模具,把餅干切成大約5毫米厚的小方塊。我把它們一片一片放在烤盤上,前后左右都空出間距,因?yàn)轱灨墒軣岷髸兇蟆?/p>
十五分鐘后,一盤又香又脆的餅干出爐了。用自己做的餅干來招待客人,這是件多么有意義的事情!
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