一、確定實踐項目的過程

 

　　二、對榆林夜市的大體調(diào)查

 

　　三、就榆林夜市的整體狀況而對“小李夜市和小杜燒烤”做出的初步宣傳策劃案

 

　　四、通過實踐自身所得

 

　　五、實踐總結(jié)

 

　　摘要：

 

　　20xx年暑假期間，為了更好的理解所學(xué)內(nèi)容，同時通過打工體驗生活，利用假期在一家夜市幫忙。通過調(diào)查，了解榆林的夜市基本狀況，對如何在眾多的夜市中較突出的為消費者所知制訂了一個初步的策劃方案，并取得了不錯的效果。這次實踐不僅加深了對專業(yè)知識的理解，還懂得了生活得艱辛和勞動大眾為幸福生活所做出的努力，更加深入的感悟生活。這次實踐的收獲很大，對于以后的學(xué)習(xí)和生活都會有所幫助。

 

　　一、確定實踐項目的過程

 

　　大二結(jié)束了，為了檢驗自己兩年來的學(xué)習(xí)成果并在實踐中不斷鍛煉自己，使自己得到成長，回家的第一天就開始考慮社會實踐。原本是和幾個好友相約去做環(huán)境保護的調(diào)研工作的，但由于回家第二天爸爸就住院了，故只能作罷。因為白天要照顧爸爸，一些檢查交費等事項需要我去做，就只能利用晚上的時間去實踐�？紤]再三，決定去夜市幫忙，既能將所學(xué)的策劃知識運用于實際，還可以掙點錢，這樣還不誤白天照顧爸爸的時間。

 

　　因為是第一次去夜市干活，所以去之前有好多需要學(xué)習(xí)的東西。夜市的消費者不是很固定，人員比較雜，所以第一就要學(xué)會和這些人去說話�？赡茉诠ぷ鞯倪^程中會有一些人會很不禮貌，說話較粗魯?shù)龋�所以要懂得如何去處理這些情況，同時也要做好受氣的準(zhǔn)備。白天在醫(yī)院忙，晚上還要幫忙，在處理時間與自身休息的問題上也要考慮周全。

 

　　在所有事項都考慮之后，于八月八號去“小李夜市和小杜燒烤”處進行實踐。

 

　　二、對榆林夜市的大體調(diào)查

 

　　“夜市是指夜間從事商業(yè)活動的市場，是折射當(dāng)?shù)夭惋�、消費文化，折射當(dāng)?shù)厥忻裣�費的一面鏡子，而夜經(jīng)濟則是城市發(fā)展水平和品位的縮影。如果白天經(jīng)濟主要滿足了人們生產(chǎn)、生活基本需求的話，夜經(jīng)濟則更多的是滿足人們的享受需求，突顯的是城市特色，豐富的是城市底蘊，提升的是城市整體素質(zhì)，改善的是城市的軟環(huán)境。所以，夜經(jīng)濟是否發(fā)達(dá)是一個城市品位和競爭力的重要體現(xiàn)。不僅如此，發(fā)展夜經(jīng)濟還會帶來多重效應(yīng)。”

 

　　被稱為“草根美食”的夜市小吃因味美價廉，在盛夏時已火爆了古城，忙乎了一天的榆林市民，非常青睞約三五好友在夜市吃著燒烤、喝著啤酒、享受著夏夜涼風(fēng)的愜意休閑方式。

 

　　榆林城區(qū)夜市出店經(jīng)營的有227戶，占道經(jīng)營的有170戶，還有包含服飾等在內(nèi)的其他攤點496戶。就市容市貌而言，針對夜市經(jīng)營者多為農(nóng)民工等弱勢群體，在擴大內(nèi)需、增加就業(yè)、促進市場繁榮等方面起到一定作用，市綜合執(zhí)法局進行了有針對性的整治和管理，采取引導(dǎo)和規(guī)范、疏和堵相結(jié)合的方式，取締一批，規(guī)范一批。對于占道經(jīng)營的夜市攤點，將堅決取締，并在政府的監(jiān)管下分時段和地段整治，建立相關(guān)守則及統(tǒng)一裝備設(shè)施，通過建立和規(guī)范市場行為，挖掘新資源，合理布局，滿足群眾的需求。

 

　　在炎夏，夜市的生意十分火爆。“晚上吃夜市的人多，生意還不錯，好的時候一天能賣3000多塊錢�？狙蛉獯�、涮牛肚、脆骨、炒蝦尾、炒丸子、生啤都賣得很好，燒烤、啤酒是人們的首選。”上郡路一家燒烤店負(fù)責(zé)人開心地笑著介紹說，“晚上8點多還不是顧客最多的時候，晚上10點以后幾乎人滿為患，很多人是專門開車來的。據(jù)介紹，燒烤店每天下午7點左右開張，營業(yè)到次日凌晨2點多。盡管才營業(yè)了兩個多月，但每天的人流量都很大，生意一直不錯。天氣較熱時，店里每晚能賣十幾箱啤酒、十多桶生啤。”