找秋天作文

　　在秋高氣爽的時(shí)節(jié)，去香山的游客都會(huì)被那漫山遍野的紅葉所陶醉。歷來，也不少詩人寫下了專門贊美紅葉的詩文，有的形容它“霜葉紅于二月花”。這是很有道理的。

　　原來葉子的顏色是由它所含的各種色素來決定的。

　　正常生長(zhǎng)的葉子總含有大量綠色色素，叫葉綠素。另外還有黃色或橙色的類胡蘿卜素，紅色的花青素等等。葉綠素和胡蘿卜素都能進(jìn)行光合作用，它們都集中在葉綠體的小粒中。就像是生產(chǎn)糧食的車間。葉綠素的作用就是通過它本身的化學(xué)變化把太陽能變成化學(xué)能來合成糧食。所以它的化學(xué)性質(zhì)很活潑，也很容易被破壞。

　　夏季葉子之所以能長(zhǎng)期保持綠色，是因?yàn)椴粩嘤行庐a(chǎn)生的葉綠素來代替那些褪了色的老葉綠素。到了秋季，葉子經(jīng)受不住低溫的影響，產(chǎn)生新葉綠素的能力逐漸消失，而葉綠素破壞的速度超過了它形成的速度，于是綠色褪掉了。

　　有些樹的葉子變成紅色，那是葉子在凋落前半個(gè)月里產(chǎn)生了大量的紅色花青素的結(jié)果。

　　香山紅葉就是這樣的，它是一種叫黃梢的樹葉。如果我們留心一下，就會(huì)發(fā)現(xiàn)并非所有的葉子都是那么鮮紅的，也有的還沒變成紅色就被秋風(fēng)吹落了。葉子產(chǎn)生花青素的能力與它周圍的環(huán)境的驟變有關(guān)。如寒流侵襲，有利于形成大量的花青素，所以稱“霜葉紅于二月花”。

　　人們對(duì)秋天紅葉的描寫，喜歡用“滿山紅葉”的詞語，因?yàn)殚L(zhǎng)在山上的樹葉往往比在平地上的樹葉紅得早，山上的晝夜溫差較大，有利于葉子里的糖分積累，產(chǎn)生的花青素較多，所以一到秋天，山上的樹葉子就紅得比較早一些。

　　目前，人們對(duì)于花青素的分子結(jié)構(gòu)及化學(xué)性質(zhì)都有不少研究，但它除了增添秋葉的色彩外，在葉子里到底起什么作用，還有待進(jìn)一步去了解。

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