(優(yōu)選)民俗春節(jié)作文10篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編整理的民俗春節(jié)作文10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
民俗春節(jié)作文 篇1
過(guò)春節(jié)的時(shí)候有許多習(xí)俗，比如拜年、守歲、放鞭炮、吃年夜飯等等。其中，我最喜歡的就是包餃子。
過(guò)春節(jié)的時(shí)候，我吃著美味的餃子，便躍躍欲試，想自己做一回餃子。因是第一次做餃子，媽媽幫我減少了一些難度，餃子的餡兒幫我做好了，餃子皮也捍好了，用皮來(lái)包餡兒的任務(wù)就交給我了。我自以為包餃子是非常簡(jiǎn)單的事情，所以便不仔細(xì)做，結(jié)果剛剛做好第一個(gè)，我就出了洋相。我往薄薄的餃子皮里放一大塊餡兒，心里想：餡兒多放一些，吃起來(lái)才過(guò)癮�？墒秋溩悠ば。荒馨佯W兒全都包起來(lái)，我沒(méi)有把餡兒取出一些，而是繼續(xù)用勁壓餃子皮。接著那餃子皮承受不住我施加的壓力，皮破了，餡兒一起都露了出來(lái)，然后我也沒(méi)有多想，就將錯(cuò)就錯(cuò)，又拿來(lái)兩張餃子皮，把餃子上的大洞補(bǔ)起來(lái)，最后包出來(lái)了一個(gè)“巨無(wú)霸”餃子，它的大小一個(gè)抵三個(gè)。第一個(gè)餃子失敗!
第二個(gè)餃子在包的時(shí)候，我吸取了第一個(gè)餃子的失敗經(jīng)驗(yàn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)兒餡兒，后來(lái)看包得太扁了、太小了，就只好把它拆開(kāi)，往里面繼續(xù)放餡兒，只是拆皮的時(shí)候用力過(guò)猛，餃子皮居然不爭(zhēng)氣地又破了。第二個(gè)餃子再次失敗!
第三個(gè)餃子，大小適中，終于勉強(qiáng)成功了，接著我就以第三格餃子為基礎(chǔ)，又飽了許多成功地餃子。吃著自己包的餃子，我想：果然是自己包的餃子最好吃。包餃子就是我最喜歡的春節(jié)習(xí)俗。
民俗春節(jié)作文 篇2
今天是春節(jié)。我們一家到紫荊山公園旁邊的人民大會(huì)堂廣場(chǎng)去看萬(wàn)人大巡游。
一進(jìn)廣場(chǎng)，只見(jiàn)廣場(chǎng)四周掛著許多大紅燈籠。正前方有一張條幅，上面寫(xiě)著“盛世鬧春”幾個(gè)大字，到處洋溢著春節(jié)的氣息。廣場(chǎng)上人山人海，他們是來(lái)自鄭州市各個(gè)市，區(qū)的表演隊(duì)伍。有高蹺、旱船、盤(pán)鼓、舞龍、舞獅、秧歌、武術(shù)表演……看的我眼花繚亂。表演開(kāi)始了了，只聽(tīng)“咚”的一聲，五彩的煙花在太空中綻放，五顏六色的氣球飛上藍(lán)天，彩帶隨風(fēng)飄舞。這時(shí)，各個(gè)表演隊(duì)開(kāi)始通過(guò)主席臺(tái)表演，那場(chǎng)面真是壯觀。
最使我難忘的是舞龍。只見(jiàn)兩條神氣活現(xiàn)的龍?jiān)趽屢粋�(gè)珠子，真是“雙龍戲珠”啊!它們忽上、忽下、忽左、忽右、時(shí)快、時(shí)慢，我的眼睛看的真是應(yīng)接不暇。
還有非�？蓯�(ài)的大頭娃娃。有西天取經(jīng)的唐僧、孫悟空、豬八戒、沙僧師徒四人、還有可愛(ài)的豬八戒背媳婦。他們一搖一擺地走著，胖胖的大臉，看上去真可愛(ài)。我都想試一試呢。
隨著“咚咚咚”的鼓聲，幾頭活潑可愛(ài)的獅子閃亮登場(chǎng)了。他們搖頭擺尾的，最后還吐出了賀歲的對(duì)聯(lián)。
春節(jié)的民俗表演真好玩呀!
民俗春節(jié)作文 篇3
世界各地都有自己本地的風(fēng)俗，都具有強(qiáng)烈的民族特色，例如白族、蒙古族、傣族……我故鄉(xiāng)的風(fēng)俗也毫不遜色。
過(guò)年啦，家家戶(hù)戶(hù)都要吃美味的臘八粥和吃那鮮美的餃子。臘八粥有許很多多的干果熬成的，就像呢璀璨的星空，豆、米、花生、核桃……那都是漂亮星星，在湯汁這個(gè)漂亮的“宇宙”中閃爍著。
當(dāng)然，還要吃祭灶神，吃祭灶火燒。祭灶神當(dāng)然要用十八個(gè)祭灶火燒和一些菜，給灶神當(dāng)上天路上當(dāng)干糧吃。祭完灶神，就要把這些食物瓜分。過(guò)年了，串門(mén)可是少不了的啊，到了親戚家，小的都給老的拜年，還能得壓歲錢(qián)。過(guò)年娛樂(lè)也少不了，家家戶(hù)戶(hù)都在放炮竹，城市里也有人舞龍。在漂亮的夜晚看煙花，在繁華的城市看舞龍，那是多么美好的一件事呀！
這就是我故鄉(xiāng)的風(fēng)俗，你記住了嗎？
民俗春節(jié)作文 篇4
我的家鄉(xiāng)雖然沒(méi)有城市里過(guò)年熱鬧非凡，但也處處充滿(mǎn)著喜慶的味道。
臘月二十三過(guò)小年，人們?cè)缫褱?zhǔn)備好了。當(dāng)夜幕降臨時(shí)，便響起了轟轟烈烈的打鼓與樂(lè)器聲。一支隊(duì)伍緩緩走來(lái)了，隊(duì)伍里每個(gè)人都打扮的十分滑稽！
在最前頭的，是兩個(gè)舉著花傘老年人，看起來(lái)像60多歲的人了。不過(guò)，精神得很呢！他們邁著矯健的步伐，扭著腰，像是兩位容光煥發(fā)的少女。
緊接著，后面的兩個(gè)扭秧歌的人吸引了我的目光。他們手里拿著一把帶有彩帶扇子，臉上一個(gè)勁地笑不停。身體跟面條似的扭來(lái)扭去，豪無(wú)倦意。
再后面的，是最有趣的大頭娃娃。幾個(gè)人帶著大頭套，不時(shí)地向旁邊的人招手。整個(gè)隊(duì)伍熱熱鬧鬧，在街頭上組成了一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)……
在除夕那天，許多小販早已把天蓬拉開(kāi)，擺上桌椅。準(zhǔn)備迎接客戶(hù)呢！一道街上擺設(shè)滿(mǎn)了大蓋蓬。大家都等著到晚上呢！
天色漸漸暗下來(lái)了，這條街上早已經(jīng)人山人海了。有的人忙著吃飯，有的人忙這挑首飾掛鏈，還有的人忙這買(mǎi)春聯(lián)呀什么的。
每棵樹(shù)上掛滿(mǎn)了紅燈籠，紅火而美麗。不管是誰(shuí)，只要一走到樹(shù)下，總要停下觀望一會(huì)……
家鄉(xiāng)的習(xí)俗真是數(shù)不勝數(shù)，家鄉(xiāng)的春節(jié)真是充滿(mǎn)快樂(lè)的年味呀 ！
民俗春節(jié)作文 篇5
包餃子是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假，我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂(lè)趣。
早上，我和媽媽來(lái)到小菜場(chǎng)，采購(gòu)了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料，最后打上一個(gè)蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個(gè)蛋可對(duì)下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來(lái)生活中處處皆學(xué)問(wèn)啊!
擺好盤(pán)子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來(lái)。照著媽媽說(shuō)的先把中間的邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽(tīng)話(huà)地露出來(lái)，沒(méi)辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補(bǔ)救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對(duì)折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤(pán)子中間時(shí)，它又像一個(gè)醉翁到了過(guò)去。媽媽仍在一邊鼓勵(lì)我，我包得越發(fā)起勁，一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn)。
過(guò)了一會(huì)兒，我把餃子放進(jìn)鍋里，用沸騰的水煮著，不一會(huì)兒，餃子就像一個(gè)個(gè)活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過(guò)大年，樂(lè)甜甜!
民俗春節(jié)作文 篇6
按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩，春節(jié)從臘月二十三就開(kāi)始了。每到這時(shí)，大街上總會(huì)掛滿(mǎn)紅紅的燈籠，大街小巷喜氣洋洋，紅紅火火。
在我們的家鄉(xiāng)，春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗，臘月二十三，過(guò)小年，臘月二十四，掃塵房，臘月二十六，蒸棗餑餑。除夕夜，吃團(tuán)圓飯，正月十五過(guò)元宵。
其中，令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會(huì)參與。蒸棗餑餑的面，需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好，放在溫暖的地方。第二天一早醒來(lái)，面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖，輕輕用手一戳，面軟軟的，像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料，便可以開(kāi)始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面，再找到它的中央，開(kāi)始插第一顆棗，再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右，每一邊為四顆。
看著媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作，一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡(jiǎn)單的，于是便想嘗試一下。先揉面，我好像是沒(méi)有勁兒怎么的，面揉了好長(zhǎng)的時(shí)間，卻一直沒(méi)有變的光滑，只好求助于媽媽?zhuān)瑡寢寧臀胰嗪昧嗣�，我又犯難了，我不會(huì)插棗兒，剛把面提起來(lái)，還沒(méi)來(lái)得及插棗兒面便癱了下去，這時(shí)姥姥就會(huì)對(duì)我說(shuō)：“阿俺妮兒手小，不是干活的命，一定要輕輕松松享一輩子的福哦�！�
蒸大棗餑餑剩下的面，我們用來(lái)做小豬，小豬的耳朵和鼻子，我們用了紅糖面，把紅糖放進(jìn)面里揉，便成了紅糖面，用大豆做小豬的眼睛，那樣子，還真是可愛(ài)。
做完大棗餑餑剩下的面，我們還做了元寶，并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財(cái)。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了，這些可愛(ài)的餑餑里包含著對(duì)家人的祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，傳承，卻包含著每一個(gè)人的愛(ài)，我想將來(lái)我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
民俗春節(jié)作文 篇7
春節(jié)到了，意味著春天將要來(lái)臨，萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開(kāi)的日子，當(dāng)新春到來(lái)之際，自然要充滿(mǎn)喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。
回到老家，心里可高興了，春節(jié)習(xí)俗總會(huì)讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個(gè)了：吃年飯，看晚會(huì)，午夜放煙花和拜年。
大年三十，舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂，外婆外公滿(mǎn)臉喜悅，開(kāi)心地忙碌著。對(duì)，今天我們要吃年飯了！“噼里啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了！當(dāng)然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來(lái)年豐收。接下來(lái)，便入席了。吃罷年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯！吃年飯（也可以說(shuō)是團(tuán)圓飯），是春節(jié)的重要習(xí)俗之一，不管是在哪兒，大家都會(huì)趕回來(lái)，和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí)，大家總有很多話(huà)要說(shuō)，說(shuō)工作，說(shuō)家庭，等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什么時(shí)候吃都行。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)之前，是我最期待的時(shí)候：收壓歲錢(qián)。恭喜發(fā)財(cái)，紅包拿來(lái)！大舅舅一個(gè)，小舅舅一個(gè)，外婆一個(gè)……大家都忙活完了，該坐下來(lái)休息休息了，于是，我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。邊看邊聊，仿佛話(huà)總也說(shuō)不完似的。總算熬到12點(diǎn)了，午夜煙花快燃放了！“轟！”一個(gè)禮炮打響了，天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個(gè)禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒(méi)白費(fèi)，這真是太壯觀了！”午夜放煙花，有可能是每個(gè)地方都有的習(xí)俗，有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗，但都一樣，我見(jiàn)識(shí)到了，你們也聽(tīng)說(shuō)了！
這天，是初一，才剛起來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外一陣拜年聲：“給您老拜年了��！”“哎！來(lái)了來(lái)了，新年快樂(lè)！”“新年快樂(lè)！”這時(shí)候，外婆正忙著做早餐，外公則正忙著招呼人�！白幌掳砂�？”“不了不了。”這樣的對(duì)話(huà)總會(huì)聽(tīng)見(jiàn)很多次。我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門(mén)了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個(gè)袋子，每到一處袋子里的東西就會(huì)增加一點(diǎn)，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶(hù)地走動(dòng)，有時(shí)候會(huì)在哪一家坐一會(huì)兒，聊聊天什么的。而小孩子就提著個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒(méi)有哦！
中國(guó)各地都有各自的過(guò)節(jié)習(xí)俗，而我的老家，位于福建省漳州市云霄縣，這里的春節(jié)與別的地方截然不同。
在云霄，春節(jié)期間忌講不吉利的話(huà)，萬(wàn)一小孩無(wú)知，說(shuō)了不吉利的話(huà)，要用紙巾拭嘴。同時(shí)忌吵嘴打罵和摔破碗碟，萬(wàn)一不小心打破碗盤(pán)，要將碎片收集起來(lái)放進(jìn)石臼里，口中念“歲歲平安”，借“碎”與“歲”諧音來(lái)化兇為吉，保持祥和歡樂(lè)的氣象。
正月初一子時(shí)新年開(kāi)始，家家戶(hù)戶(hù)燃放鞭炮，稱(chēng)為“開(kāi)正”，還要在門(mén)前備清茶、糖果，焚香，稱(chēng)為“拜正”。初一日人人早起，穿新衣服燒香點(diǎn)燭，祭拜天地祖先。小輩向長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩隨即賜以紅包。
民俗春節(jié)作文 篇8
我的家鄉(xiāng)有很多的風(fēng)俗，每個(gè)節(jié)日都有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣。如：端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅等等。其實(shí)在這些節(jié)日里我最喜歡的還是過(guò)新年。
在我的家鄉(xiāng)，新年是一年中最最重要的一個(gè)節(jié)日。因?yàn)樗切碌囊荒曛械拈_(kāi)始，所以新年我們就會(huì)辦的很熱鬧。一般新年的前幾天我們一家人就會(huì)老家，然后，再去買(mǎi)一些過(guò)年用的東西。我們一家共有十幾口人，所以干起活來(lái)很快，也很熱鬧，一點(diǎn)也不感覺(jué)累。還不到一天的功夫，我們就把所有的是都安排妥當(dāng)了。第二天，我們幾個(gè)小孩一起去街上買(mǎi)煙花，我們逛了一天買(mǎi)了很多的煙花。距離過(guò)年還有兩天，我們總覺(jué)得時(shí)間過(guò)的太慢。終于，打了大年三十，我們都懷著激動(dòng)的心情，包起了餃子，有好多種口味的。我奶奶包的餃子是最好吃的。到了傍晚該下餃子了，但是小餃子之前要先放鞭炮，這是我們老家的風(fēng)俗。一會(huì)餃子熟了我們就開(kāi)吃了，我們吃這自己親手包的餃子真香。到了晚上我們?nèi)胰艘黄鹂葱履曷?lián)歡晚會(huì)，開(kāi)開(kāi)心心的。
到了大年初一清晨就會(huì)起得很早，四、五點(diǎn)就得起床，然后還得吃餃子，吃完餃子就去拜年了。我們挨家挨戶(hù)的去拜年，當(dāng)然我們也可以拿到壓歲錢(qián)。不知不覺(jué)一上午就過(guò)去，在中午我們一家人還要在一起吃一個(gè)團(tuán)圓飯。大家在一起很開(kāi)心，難的在一起一次。新的一年我們都該更加努力的做好自己的事。
這就是我們家鄉(xiāng)的新年。
民俗春節(jié)作文 篇9
“春節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間，全國(guó)是上下舉國(guó)歡慶，處處洋溢著歡樂(lè)和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開(kāi)始。主要的活動(dòng)括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛(ài)逛花街，久而久之，這便成佛山人過(guò)春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此，按歷代習(xí)俗，都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話(huà)。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來(lái)臨。年前，佛山人還會(huì)開(kāi)油鍋、蒸年糕。開(kāi)鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來(lái)年的日子像只油鍋，油油潤(rùn)潤(rùn)，富富足足。佛山人還愛(ài)蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天，孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞，俗話(huà)說(shuō)“無(wú)雞不成宴”，所以，雞是少不的。其次，就是一些應(yīng)景的菜，例如：魚(yú)，代表年年有余；發(fā)菜，代發(fā)財(cái)；蠔豉，代表好事……吃過(guò)晚飯，大家都會(huì)不約而同地去逛花街，越接近十二點(diǎn)，人氣就越旺。
大年初一，大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯后，佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí)，不論帶多少禮物都不能是單數(shù)，因?yàn)樗自?huà)說(shuō)“好事成雙”。進(jìn)門(mén)，首先要對(duì)象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對(duì)老人要說(shuō)“新春如意”，“壽比南山”；對(duì)有工作的人說(shuō)“工作順利”，“新年進(jìn)步”；而做生意的人，最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”，“發(fā)財(cái)利市”。拜年時(shí)，長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福給他們。
結(jié)尾：正月十五的元宵節(jié)，是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山，有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟(jì)，無(wú)蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車(chē)和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋，祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團(tuán)團(tuán)圓圓。
民俗春節(jié)作文 篇10
東北人很大氣愛(ài)喝酒酸菜，是東北人冬天必備的菜東北人過(guò)年的習(xí)俗 春節(jié)是中國(guó)最為隆重的節(jié)日，有很多古老相傳的風(fēng)俗，以東北來(lái)說(shuō)，講究就不少。 舊時(shí)，一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝。這頓飯是對(duì)年菜的首次品嘗，可以葷素一起上.通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚(yú)凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。 我國(guó)東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。
為珍惜已逝的歲月，男女老少都要徹夜不眠，進(jìn)行不同的娛樂(lè)活動(dòng)，謂之“守歲”.孩子們歷來(lái)是隨心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官圖、擲骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點(diǎn)走馬燈,放“滴滴金兒”,“耗子”、“黃煙帶炮”……老太太們則坐在一起斗紙牌、打麻將、打十胡。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。在這“一夜連雙歲，五更分二年”的晚上，家人團(tuán)圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿(mǎn)一桌。過(guò)年擺供，蘋(píng)果一大盤(pán)是少不了的，這叫作“平平安安”。最后，全家吃一頓素餡餃子，謂之“五更餃子”、“團(tuán)圓餃子”。在百十個(gè)餃子里，只有一個(gè)放有硬幣，謂之吃到這個(gè)餃子的人，主一年諸事順?biāo)臁?/p>
在東北，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過(guò)年，叫作“隔年飯”，是年年有剩飯，今年還吃昔年糧的意思�！案裟觑垺币话阌么竺缀托∶谆旌掀饋�(lái)煮，東北俗話(huà)叫“ 二米子飯”，是為了有黃有白，是“有金有銀，金銀滿(mǎn)盆”的“金銀飯”。在江南，年前要預(yù)先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。不少地方在守歲時(shí)所備的糕點(diǎn)瓜果，都是想討個(gè)吉利的口彩：吃棗(春來(lái)早)，吃柿餅(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃長(zhǎng)生果(長(zhǎng)生不老)，吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂(lè)，談笑暢敘。正月初六“送窮”，是我國(guó)自古就有的一種很有特色的過(guò)年風(fēng)俗，其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí)，送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后，送窮風(fēng)俗依然流行。送窮風(fēng)俗的儀式大多是：送窮時(shí)，既要為“窮鬼”準(zhǔn)備象征性的車(chē)船，還要給“窮鬼”帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法�？磥�(lái)，各地送窮，各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗，反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。每逢新春佳節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要在屋門(mén)上、墻壁上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“�！弊郑俏覈�(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗�！案！弊执碇靶腋！薄ⅰ案狻�、“福運(yùn)”。
在我國(guó)民間，尤其是北方，為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，都將“福”字倒過(guò)來(lái)貼，表示“福倒(到)了”。民間還有將“�！弊志杓�(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有“臘月二十四，家家寫(xiě)大字”的說(shuō)法，寫(xiě)的就是“�！弊�。“�！弊忠郧岸酁槭謱�(xiě)。現(xiàn)在市場(chǎng)上、商店中均有出售。東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希冀“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。春節(jié)時(shí)，老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn)，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿(mǎn)蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú)，最初是以祭神為名目，后來(lái)就和“吉慶有余”相聯(lián)系。所以，魚(yú)既是美食，也是供品。老東北過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。 1.隔路—泛指人的個(gè)性強(qiáng)，不愿與人交流，不合群。