炒上海青六年級作文400字

　　“都這么大了，還不會炒菜。”媽媽又這么說我了。

　　那是五年級的一個暑假，媽媽總是叫我去廚房幫忙，可我卻成事不足敗事有余，如：洗菜時洗好后菜上還有蟲；切菜時菜沒切好手卻被切到了；炒菜時菜卻糊了. . . . . .

　　這次，我下定決心，去廚房挑戰(zhàn)“食物”。

　　我在美食大全上找出一道 最簡單的一道菜：炒上海青。

　　我找齊了食材：大蒜.大蔥.食鹽.菜油和金龍魚油還有主食上海青。我先開火熱鍋，這時我再導(dǎo)入金龍魚油，然后再下大蒜片后倒入菜油，把洗好的上海青一片一片的絆開馬上放入鍋中爆炒我再用鍋鏟把菜翻炒，以防炒糊，再撒點水，以防燒鍋底。一切都完成后只需要把鍋蓋蓋上一兩分鐘，過后我打開過蓋后，一股清香的上海青味飄來，我試了一口，是這么的香，讓人看了就想多吃幾條上海青。

　　我見了，很滿意的笑了笑。

　　媽媽見了說：“不錯，你竟然會做菜了。”

　　我說：“我以后會做的菜還不止這些呢�！�

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