臘八作文(熱門(mén)76篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編收集整理的臘八作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

臘八作文 1
臘八粥叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的.,卻是好兆頭,取其"年年有余”的意義。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八作文 2
臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì)講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節(jié),便是天寒地凍,哈氣成冰。因?yàn)槔,我?lài)在被窩里不肯起來(lái)。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過(guò)飯,他竟去了鎮(zhèn)上,說(shuō)有很重要的事。鎮(zhèn)上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時(shí),竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái),雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爺爺非得要冒雪出去……
因?yàn)榧疑児,我寄養(yǎng)在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人,六十多歲,看起來(lái),像七十歲,或者還要老。但他卻很愛(ài)笑,笑起來(lái),山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的,很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話(huà),然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來(lái)后,他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的'雞蛋,便成了我的營(yíng)養(yǎng)品。他的老白干,也喝得少了,說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái),將來(lái)供我念書(shū)。
舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白,像個(gè)雪人?匆(jiàn)我,他便開(kāi)始笑,山羊胡子上的雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺(jué),我知道那里面應(yīng)該是吃的?伤麉s不肯先打開(kāi),而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預(yù)備過(guò)年的新襖,讓我穿上。然后,才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包,呀!里面的東西,竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的!
臘八作文 3
臘八節(jié)到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟說(shuō)明天由我來(lái)掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購(gòu)買(mǎi)材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗(yàn)不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子,奶奶趕緊阻止了我的'行為,并對(duì)我說(shuō):“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的,米要顆粒飽滿(mǎn)的!蔽矣职涯切┒棺臃诸(lèi)放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選;氐郊液,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。
第二天,我早早起來(lái)準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著的成果,心里美滋滋的。
臘八作文 4
從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆……
從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆子和芝麻之類(lèi),吃起來(lái)十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。
母親說(shuō):這臘八粥本來(lái)是佛教寺煮來(lái)供佛的`——十八種干果象征著十八羅漢,后來(lái)這風(fēng)俗便在民間通行,因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì),清理廚柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法。最后,她嘆一口氣說(shuō):“我的母親是臘八這一天逝世的,那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見(jiàn)灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀(jì)念我的母親!
我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時(shí)我已有了自己的家,為了紀(jì)念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛(ài)吃的?箲(zhàn)后南北遷徙,有時(shí)還在國(guó)外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個(gè)“家”都沒(méi)有,也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。
臘八作文 5
在臘八節(jié)和臘八粥是每年必須的,說(shuō)起這臘八粥,我還有一段故事,從我很小的時(shí)候,每年奶奶都要煮臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說(shuō)過(guò),臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的.十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂(lè)樂(lè)。所以每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開(kāi)心。
每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因?yàn)槲倚r(shí)候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過(guò)去了,兩年過(guò)去了,三年過(guò)去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說(shuō):“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢(qián)!碧炷模棠,沒(méi)壓歲錢(qián)怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。
為了壓歲錢(qián)我一定要堅(jiān)持住啊!
臘八作文 6
今天是臘八節(jié)。當(dāng)然,我們最期待吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始于宋代。臘八節(jié),朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做臘八粥。直到今天,喝臘八粥的習(xí)俗一直流傳下來(lái)。
我放學(xué)回家,準(zhǔn)備吃臘八粥。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)有。結(jié)果我媽說(shuō)準(zhǔn)備做。我想我急著想吃它,但它還沒(méi)有準(zhǔn)備好。不過(guò),沒(méi)關(guān)系。以前每次都是吃著煮著吃,沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥,還不錯(cuò)。
我看到我媽準(zhǔn)備了一些食材,包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這么好吃,這么有錢(qián)!媽媽把蓮子放在碗里,用水浸泡,然后放在蒸籠里,蒸熟,放出去儲(chǔ)存。然后我媽把桂圓的皮和核去掉了,只剩下肉。最后,在鍋里放入適量的'水,然后把紅豆和花生倒入鍋里一起煮。10多分鐘后,將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟,將蒸好的蓮子倒入粥中,攪拌均勻,煮一會(huì)兒,放入碗中,撒上一些白糖。這個(gè)好吃的臘八粥出來(lái)了,我一連吃了三碗,真的很爽。
臘八作文 7
以往的臘八節(jié)都是過(guò)的香香甜甜,可是今年的臘八節(jié)過(guò)是那樣的別具一格。
事件一:撕不破的“衣服”。
昨天爺爺泡了許多豆子,有紅豆,黃豆,綠豆,蠶豆,黑豆、蕓豆……我準(zhǔn)備晚上把泡好的蕓豆皮包下來(lái),因?yàn)槟菢游兜罆?huì)更好?墒,意想不到的是,豆皮像粘在上面似的,不肯下來(lái),我著急了,直接一口啃下去……
結(jié)果可想而知,皮和豆一起被我咬下來(lái),嘴里有一點(diǎn)苦,還有點(diǎn)甜,有一種無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容的味道。爺爺告訴我,包皮時(shí)千萬(wàn)不要著急,要有耐心,我又拿起一顆豆子,用手一點(diǎn)一點(diǎn)摳開(kāi)皮,雖然凸凹不平,但是,我認(rèn)認(rèn)真真做了,讓我感受到其中的樂(lè)趣。
事件二:臘八粥糊了,情誼卻很濃。
早上奶奶做臘八粥時(shí),一不留神把粥熬糊了,我放了好多糖,還是遮蓋不住糊的味道。
可是,盡管臘八粥的'味道欠佳,但是每年那份濃濃的親情是無(wú)法改變的。也許上一年有太多的不愉快,太多的委屈、冤枉,但是在此刻都化作一縷縷輕煙,早已被我拋到“九霄云外”了,只有幸福與美滿(mǎn)伴隨身邊。
快樂(lè)臘八,快樂(lè)喝粥,快樂(lè)送祝福!這個(gè)臘八雖然有些“特別”,但是,祝福依然環(huán)繞在我們每個(gè)人的身邊。
臘八作文 8
今天是臘八節(jié),要喝臘八粥,那你們知道臘八節(jié)的來(lái)歷嗎?我來(lái)給你講個(gè)小故事。
從前,有一對(duì)善良的夫婦很勤勞,但他的兒子吃了睡,睡了再睡。老爺爺對(duì)兒子說(shuō):你要過(guò)好日子,可要勤勞干活,種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦?墒,媳婦也跟兒子一樣天天睡覺(jué)。老爺爺說(shuō):你要過(guò)上平安無(wú)事的'好日子,勤是搖錢(qián)樹(shù),儉是聚寶盆,勤儉是法寶?墒,他一句都不聽(tīng)。夫婦臨死之前說(shuō):勤儉家不窮,坐吃山也空。話(huà)還沒(méi)說(shuō)完就死了。
兒子和媳婦看家里吃的、穿的都有,就覺(jué)得可以不用干活?墒菦](méi)過(guò)多久,米盆露底了,就放聲大哭起來(lái)。鄰居們看到他們可憐,看在老夫婦原來(lái)經(jīng)常幫助過(guò)他們的份上,便把食物給了一點(diǎn)他們。他們覺(jué)得討飯也能吃飽,就再不干活。
可是,到了冬天,他們躲在床上睡覺(jué)。三天不出去找食物。臘月這天才在屋里找吃的東西,從墻洞里挖了一點(diǎn)米,在老鼠洞里找到菜葉。把能吃的都拿出來(lái)燒粥,一邊哭一邊說(shuō):我應(yīng)該聽(tīng)爸爸的話(huà)。現(xiàn)在已經(jīng)晚了。這時(shí),房子破舊,北風(fēng)一吹就塌,鄰居們都來(lái)看,小兩口已經(jīng)死了。
這時(shí),土地公公來(lái)了說(shuō):以后每年這一天叫臘八節(jié),把各種食物混在一起燒粥給孩子喝,孩子就不懶惰了。
臘八作文 9
今天,1月2日農(nóng)歷十二月初八。對(duì)于這個(gè)日子,想必大家都不會(huì)陌生吧?今天可是臘八節(jié)啊!俗話(huà)說(shuō):“過(guò)了臘八就是年”。春節(jié)的腳步聲真是越來(lái)越近了。不過(guò)也有人說(shuō):“臘七臘八,凍死寒鴉”。怪不得這兩天可真冷,那怎樣驅(qū)趕寒氣呢?
當(dāng)然是在臘八那天喝上一碗熱騰騰的臘八粥!光知道喝臘八粥的習(xí)俗,你們知道在臘八這天為什么要喝臘八粥嗎?
其實(shí)這個(gè)習(xí)俗呀,也有很多傳說(shuō)的。不過(guò)聽(tīng)得最多的還是朱元璋和臘八粥的.那個(gè)傳說(shuō)了。下面讓我來(lái)給你講一講吧。
元末明初時(shí)期,據(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋落難在牢獄里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正直寒冬臘月,饑渴難耐的朱元璋竟然從牢獄的老鼠洞里刨出一些紅豆、大米、紅棗、蓮子、白豆、小米……等八九種材料,朱元璋便把這些五谷雜糧熬成了一鍋熱乎乎的粥,因?yàn)槟翘焓桥D月初八,
朱元璋便把這一鍋雜糧粥美其名曰——臘八粥,美美的享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定了天下,當(dāng)了皇帝,為了紀(jì)念那個(gè)特殊的日子,把那一天稱(chēng)為臘八節(jié),把自己喝的那碗粥稱(chēng)為臘八粥。
俗話(huà)說(shuō):“臘七臘八凍死寒鴉”!臘八雖然寒冷,但是,有了這一吃粥的習(xí)俗后,一碗臘八粥便會(huì)驅(qū)趕寒冷。現(xiàn)在的臘八倒是成了一個(gè)好日子!
臘八作文 10
我天生就是個(gè)節(jié)日狂,就算是西方的節(jié)日我也要插手,更別提我國(guó)的節(jié)日了。下面,我就來(lái)給大家講講我們家是怎么過(guò)臘八節(jié)的吧。
臘八這天,許多地方都要吃臘八粥,象征五谷豐登。我們家當(dāng)然也不能不吃啦!一般過(guò)其他節(jié),我們一大家子,20多個(gè)人就回姥姥家過(guò)節(jié)。但是臘八那天,我們上班的上班,上學(xué)的`上學(xué),沒(méi)時(shí)間,姥姥就做一大鍋臘八粥,分成六份,由六家人分別去取,這樣,我們就都能吃上臘八粥啦。臘八粥里有紅棗、江米、紅豆、桂圓、核桃、蓮子、葡萄干、黃豆、綠豆、軟黃米等。做法是:首先要把各種豆子和米泡一星期,然后燒開(kāi)一鍋水,把豆子和米放入,煮熟后再放其他東西,熬制時(shí)還要一邊熬一邊攪,熬到一定時(shí)間后再放糖。香噴噴的臘八粥就做好了!
臘八節(jié)那天,我們家還要腌制臘八蒜,我們?nèi)ナ袌?chǎng)挑一些好蒜,然后回去自家腌蒜,腌好后,還給姥姥送過(guò)去一兩罐,記得剛開(kāi)始接觸臘八蒜,我碰都不敢碰,我不愛(ài)吃蒜,怕辣。有一回,終于在媽媽的哄騙下吃了一個(gè),于是,我從此就愛(ài)上了臘八蒜,為啥?好吃唄。
我們家就是這樣過(guò)臘八節(jié)的,我喜歡這個(gè)節(jié)日,而且,臘八節(jié)是春節(jié)準(zhǔn)備工作的開(kāi)始,我也非常盼望春節(jié)的到來(lái)。
臘八作文 11
臘八節(jié)了,其他人家熱熱鬧鬧的,都去給老人過(guò)壽,可大家家……我像平常一樣打開(kāi)家門(mén),喊了聲“媽、爸,我回來(lái)了!”不料卻一人也沒(méi)人回答。這才想起父母都沒(méi)在家,桌上有十元錢(qián),是父母留給我吃午飯的。今天是臘八,其他人家都熱熱鬧鬧,自家冷冷清清……想到這里,我不禁流下了眼淚。
我拿著父親留下的錢(qián)買(mǎi)了點(diǎn)東西吃,回到家里,打開(kāi)電腦,進(jìn)入博客,發(fā)現(xiàn)我們的一篇文章被戴上了小紅帽,心里那是一個(gè)開(kāi)心,這個(gè)時(shí)候,一個(gè)電話(huà)打來(lái),我拿起電話(huà),一看是父親,我連忙拿起電話(huà)!版ぃ燥埩藳](méi)?”
“吃了,爸,您什么時(shí)間回來(lái)?”
“大家立刻就回去了,目前在商丘,半個(gè)小時(shí)就到家了,你還等大家嗎?”
“不等了,爸,我得上學(xué)校,我還要寫(xiě)作業(yè)呢!薄芭,那算了,先掛了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”
我多么想等父親回來(lái)呀,可是時(shí)間不等人,我只能晚上回來(lái)再見(jiàn)我的親愛(ài)的老爸老媽了,終于等到放學(xué)了,我飛奔回去,老遠(yuǎn)就看見(jiàn)父親在門(mén)口迎接我,我連忙又加快了速度,直撲倒父親的'懷里,父親露出了欣慰的笑容,自從進(jìn)入小學(xué)六年級(jí)后,我好久都沒(méi)跟父親如此撒過(guò)嬌了。
父母已經(jīng)做好了臘八粥等著我去喝呢,那熱騰騰的臘八粥,讓我第三流下了眼淚……
臘八作文 12
相傳,在古印度北部,即今日的尼泊爾南部,迦毗羅衛(wèi)國(guó)有個(gè)凈飯王,他有個(gè)兒子叫喬答摩·悉達(dá)多,年輕時(shí)就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱,發(fā)覺(jué)社會(huì)生活徒勞無(wú)益,并對(duì)婆羅門(mén)教的神權(quán)極為不滿(mǎn),于是,在他29歲那年,合棄王族的豪華生活,出家修道,學(xué)練瑜珈,苦行6年,大約在公元前525年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提樹(shù)下,徹悟成道,并創(chuàng)立了佛教。史傳,這一天正是中國(guó)的農(nóng)歷十二月初八日,由于他是釋迦族人,后來(lái)佛教徒們尊稱(chēng)他是,也即是釋迦族圣人的`意思。
據(jù)說(shuō)在成佛之前,曾經(jīng)修苦行多年,餓得骨瘦如柴,打算不再苦行。這時(shí)遇見(jiàn)一個(gè)牧女,送他乳糜食用。他吃了乳糜,恢復(fù)了體力,便端坐在菩提樹(shù)下入定,于十二月八日成道。
夏歷以十二月為臘月,所以十二月八日稱(chēng)作臘八。中國(guó)漢族地區(qū),將這一天作為的成道日,于是臘八成了佛教節(jié)日。
佛教傳入我國(guó)后,各地興建寺院,煮粥敬佛的活動(dòng)也隨之盛行起來(lái),尤其是到了臘月初八,祭祀修行成道之日,各寺院都要進(jìn)行誦經(jīng),并效法佛成道前牧女獻(xiàn)乳糜的傳奇故事,用香谷和果實(shí)等造粥供佛,名為臘八粥。這便是臘八粥的來(lái)歷。
臘八粥來(lái)有其它的典故。
臘八作文 13
今天是臘月初八,按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的'一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等?傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒(méi)有像往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì)把眼睛捂紅了的。”我一聽(tīng)這話(huà),立馬就從床上跳了下來(lái),當(dāng)我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃店門(mén)前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì),等著買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的公民!”
臘八作文 14
今天是一月十一日,也就是臘八節(jié)。在古代稱(chēng)為“臘白”。
臘八節(jié)這一天,都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國(guó)家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年了。
晚上,吃過(guò)晚飯以后,我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜,說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣。
瞧:我和姥爺在腌制臘八蒜呢!
剝蒜很簡(jiǎn)單,一會(huì)兒的功夫就把蒜剝完了。接著,姥爺就把剝好的'蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里,然后再往瓶子里倒上醋,最后,把蓋子蓋好。這樣,臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō):“等到除夕夜吃餃子的時(shí)候就可以吃臘八蒜了!
我又查了查百科全書(shū),想知道古代人是怎么過(guò)臘八節(jié)的。書(shū)中說(shuō):古代人相信神靈,臘八粥熬好之后先要敬神祭祖,然后還要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著,幾天后還有剩下的就是好兆頭,意思是“年年有余!比绻阎嗨徒o窮人吃,那更是為自己積德。
另外,我還從電腦上看到一個(gè)小提示:蒜,人們稱(chēng)之為綠色青霉素,有較強(qiáng)的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來(lái),可見(jiàn)它的保健殺菌作用非同一般。
今年的臘八節(jié),使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識(shí)。
臘八作文 15
臘八豆腐:“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單,將剝了皮的`蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類(lèi)的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”:有些地方過(guò)臘八煮粥,不稱(chēng)“臘八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在臘八當(dāng)天煮,有的在臘月初五就煮了,還要用面捏些“雀兒頭”,和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說(shuō),臘八人們吃了“雀兒頭”,麻雀頭痛,來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”,除了自食,也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用,一直吃到臘月二十三,象征連年有余。
臘八面:我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八作文 16
臘月初八,俗稱(chēng)臘八節(jié),這天在我們這里是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。媽媽說(shuō)她小時(shí)候物資匱乏,一年四季他們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,家人會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。
臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準(zhǔn)備各種食物,然后細(xì)心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿(mǎn)了虔誠(chéng)的敬意。粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿(mǎn)心喜悅,細(xì)細(xì)品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。當(dāng)時(shí)只顧自己高興,現(xiàn)在回想起那時(shí),記憶中竟然沒(méi)有外婆吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給外婆留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的'臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到外婆躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫,這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!
臘八作文 17
臘八節(jié)可謂是中國(guó)的傳統(tǒng)了。臘八節(jié)到了,春節(jié)也就不遠(yuǎn)了?墒谴蠹矣嘘P(guān)臘八節(jié)的事情你們知道多少呢?如果不知道的話(huà),就讓我?guī)湍闫占耙幌掳桑?/p>
《說(shuō)文》曾經(jīng)載:“冬至后三戍日臘祭百神。”可見(jiàn),冬至后第三個(gè)戍日曾是臘日。從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。
過(guò)臘八節(jié)當(dāng)然最重要的.是吃臘八粥啦。臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)可有不少。相傳,秦始皇下令修建長(zhǎng)城,民工們長(zhǎng)年在工地上不能回家,吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的,就有可能餓死在長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥,每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。
臘八節(jié)可是多姿多彩。是中國(guó)傳統(tǒng)的文化節(jié)日。不知道你是不是也和我一樣喜歡呢?
臘八作文 18
為傳承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,在臘八節(jié)來(lái)臨之際,泰州市海陵區(qū)城北街道趙公社區(qū)志愿者開(kāi)展“暖心臘八粥,飄香社區(qū)行”熬臘八粥送溫暖活動(dòng),把關(guān)心和關(guān)愛(ài)之情傳遞給社區(qū)的低保、殘疾、孤寡老人,讓他們度過(guò)個(gè)難忘的臘八節(jié)。
志愿者們?cè)缭缇唾I(mǎi)好了糯米、紅豆、花生、紅棗、蓮子等熬煮臘八粥的材料。1月3日早上,不到6點(diǎn),志愿者們就忙活開(kāi)了,將煮粥的材料細(xì)心挑選洗凈,特別是紅棗由于怕老人們咀嚼不便,來(lái)幫忙的志愿者阿姨們將每顆紅棗的棗核都剔除,大家的臉上洋溢著笑容,忙得不亦樂(lè)乎。上午9點(diǎn)半,在趙公社區(qū)居委會(huì)活動(dòng)室,大鍋軟爛熱氣騰騰的.臘八粥已經(jīng)熬好了,散發(fā)著陣陣香味。圍著桌子,老人們吃著、聊著,發(fā)出陣陣笑聲,吃完碗社區(qū)志愿者就會(huì)及時(shí)再打碗粥送上,社區(qū)工作人員還細(xì)心的將電視打開(kāi),吃完臘八粥的老人還可以在社區(qū)繼續(xù)看電視,享受到社區(qū)大家庭的溫暖。同時(shí)社區(qū)志愿者們還將臘八粥送到年紀(jì)大不方便行動(dòng)的孤寡殘疾老人手中,獲得了這些老人的交口稱(chēng)贊。
通過(guò)開(kāi)展這類(lèi)活動(dòng),既弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化,又增進(jìn)了社區(qū)與居民之間的感情,通過(guò)熬臘八粥,吃臘八粥,送臘八粥給社區(qū)孤寡、殘疾老人等,也進(jìn)步增強(qiáng)了社區(qū)的凝聚力。
臘八作文 19
今天是農(nóng)歷臘月初八,古代稱(chēng)“臘曰”,俗稱(chēng)“臘八節(jié)”。
這天下午,我通過(guò)“送福進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng),領(lǐng)了幾份臘八粥,打算送給那些為我們默默工作的人們。
放學(xué)后,天空還飄著雪花,我和媽媽撐起傘,拿著香香甜甜的臘八粥,來(lái)到了學(xué)校的保安部。剛開(kāi)始,門(mén)是關(guān)著的',我勇敢地上前敲門(mén),可能聲音太小,加上里面有人談話(huà),當(dāng)我準(zhǔn)備再次敲的時(shí)候,門(mén)開(kāi)了,令我吃驚的是:開(kāi)門(mén)的是我的班主任老師,她是來(lái)和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會(huì),然后張開(kāi)嘴巴,對(duì)保安叔叔說(shuō):“您工作辛苦了,這碗臘八粥送給您!”當(dāng)我雙手把臘八粥遞給他時(shí),他連聲說(shuō):“謝謝!”一旁的老師說(shuō):“我們班的小朋友真懂事!”
聽(tīng)著老師的話(huà),我開(kāi)心極了,因?yàn)槲矣X(jué)得自己送對(duì)了。保安叔叔每天24小時(shí)值班,負(fù)責(zé)校內(nèi)和周邊安全防范工作,他們是學(xué)校財(cái)產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線(xiàn)。正是他們的辛苦付出,才有我們安寧和諧的校園。
走在回家的路上,寒風(fēng)撲面而來(lái),但我的心里卻是暖暖的,因?yàn)榕D八粥雖小,但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。
臘八作文 20
今天是一年一度的臘八節(jié),而喝臘八粥、泡臘八蒜是我們?cè)谶@一天的傳統(tǒng)習(xí)俗。那你知道為什么喝臘八粥是臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗嗎?
其實(shí)呀,臘八節(jié)也叫作“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”和“成道會(huì)”等。是古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難,也是為了紀(jì)念佛祖在臘月初八悟道成佛,而在這一天古印度人把喝臘八粥作為紀(jì)念方法。因此,喝臘八粥就成為了臘八節(jié)的主要習(xí)俗。
今天我們的第一項(xiàng)任務(wù)就是熬臘八粥,只見(jiàn)媽媽往鍋里放了大米、小米、糯米、紅棗、玉米、花生、蓮子和紅豆,為了讓臘八粥變得更甜媽媽還在鍋里放了冰糖。
熬上臘八粥后,我們開(kāi)始了今天的第二項(xiàng)任務(wù):大掃除。我和媽媽開(kāi)始的第一件家務(wù)是擦窗戶(hù),為了讓窗戶(hù)框變的干干凈凈我用小鏟子使勁刮了刮窗戶(hù)邊邊,然后用小刷子把窗戶(hù)邊邊里的灰都掃掉了。打開(kāi)窗戶(hù),哇!好冷啊,不愧是一年中最冷的一天,奶奶說(shuō)過(guò)臘七臘八凍死花花,我終于體會(huì)到了這種寒冷。我趕緊帶上了手套,繼續(xù)幫助媽媽擦玻璃。
擦完窗戶(hù)之后臘八粥也熬好了,喝了甜甜的.臘八粥之后渾身變得暖洋洋的,整個(gè)人變得更有能量了,下午的大掃除我又可以滿(mǎn)血復(fù)活了!
臘八作文 21
“小孩兒、小孩兒,你別饞,過(guò)了臘八就是年……”在所有的節(jié)日中我最喜歡的就是臘八節(jié),因?yàn)榭梢院鹊较銍妵姷呐D八粥。
每年臘月初八的時(shí)候,媽媽都會(huì)熬臘八粥喝。粥里主要有大米、小米、糯米、蓮子、花生、紅棗等五谷雜糧。首先將糧食洗干凈,然后往鍋中加入水,再倒入準(zhǔn)備好的食材。這時(shí)鍋里馬上就變得五彩繽紛,花花綠綠的.了。蓋好鍋蓋兒,定好時(shí)間,隨后隨著“滋滋”的聲音,一股熱氣冒出來(lái),頓時(shí)家里飄滿(mǎn)了臘八粥的香味兒。等打開(kāi)鍋蓋兒時(shí),還能看到咕嘟咕嘟的小泡泡,就像噴發(fā)的小火山。煮漲開(kāi)的紅棗漂在粥上面,仿佛一群可愛(ài)的胖娃娃。寒冷的冬天,喝上這么一碗熱騰騰的臘八粥,渾身都覺(jué)得暖和和的。
關(guān)于臘八節(jié),還有一個(gè)傳說(shuō)故事呢。據(jù)說(shuō)有一對(duì)勤勞的夫妻,卻生了一個(gè)懶兒子。后來(lái),這對(duì)夫妻去世了。懶兒子不愿勞動(dòng),直到糧食吃光餓死之前,在糧倉(cāng)里掃出了一捧雜糧,做了一碗粥。據(jù)說(shuō)這一天正好是臘月初八。后來(lái)人們?yōu)榱颂嵝押蟠,并且記住不要做懶漢這個(gè)教訓(xùn),就在那天用五谷雜糧熬粥,并取名臘八粥。再后來(lái),臘八節(jié)喝臘八粥,主要就是象征著五谷豐登,祈福來(lái)年大豐收了。
這就是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。
臘八作文 22
今天就是臘八節(jié)了,我們應(yīng)該要買(mǎi)六種豆子煮臘八粥。
可是我們家實(shí)際上喝的`不是臘八粥,而是小米稀飯粥。早晨,聽(tīng)見(jiàn)爸爸問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉焓桥D八節(jié),該怎么過(guò)這個(gè)節(jié)日呢?”媽媽說(shuō):“就是喝一點(diǎn)臘八粥,吃點(diǎn)菜就行了!蔽易谝巫由,開(kāi)始做作業(yè),爸爸去學(xué)校上班,媽媽在廚房做飯,又一次聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō):“為了有一點(diǎn)節(jié)日氣氛,還是在中午做臘八粥吧!
我把語(yǔ)文作業(yè)做完后,早飯也做好了,走向餐桌,狼吞虎咽地吃著媽媽做的美味佳肴。我不禁贊嘆道:“真是太美味了!”
快到中午時(shí),我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀冊(cè)趺床蝗ベI(mǎi)豆子呢?”媽媽說(shuō):“家里已經(jīng)有豆子了,不需要再買(mǎi)了。”說(shuō)完,我心里有點(diǎn)小期待。走向廚房,要一探究竟,只見(jiàn)媽媽把小米倒進(jìn)鐵盆里,用水過(guò)一遍,然后給鍋底倒上水,以防著火,再往小米里加水。
我仔細(xì)地看著每一步,覺(jué)得不對(duì)勁,這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎?走到餐桌一看,竟然真是小米稀飯粥,不是臘八粥。
我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉觳皇菓?yīng)該做臘八粥嗎?”媽媽沒(méi)有回答,她的臉已經(jīng)紅了,我覺(jué)得她心里肯定不知如何是好。
唉!今天這個(gè)臘八節(jié)過(guò)得真沒(méi)意思,既然是臘八節(jié),應(yīng)該就要喝臘八粥,但卻喝了小米稀飯粥。
臘八作文 23
家家臘八煮雙弓,榛子桃仁染色紅。我喜家人逢覽揆,長(zhǎng)叨佛佑蔭無(wú)窮。
臘八節(jié)那天,我早早的就從溫暖的被窩里爬起,頂著冬天刺骨的寒冷和長(zhǎng)著洞瘡紅腫的雙手,打開(kāi)電腦,進(jìn)入誅仙。
朋友說(shuō),臘八粥是老天賜予的吉祥喜慶的糧物,能驅(qū)災(zāi)避邪,食此粥者來(lái)年衣食無(wú)憂(yōu),善良快樂(lè),充滿(mǎn)幸運(yùn)。把吃剩的粥留過(guò)一夜則年年有余,送給朋友,那便是報(bào)答他們的關(guān)懷,為自己積陰德。
于是我便開(kāi)始興致勃勃的找小環(huán)領(lǐng)臘八任務(wù),心里默默的.算著:哥哥一碗,老姐一碗,少爺一碗,太師伯一碗,菲云一碗……只希望碧海東隅的家人都能吃上我煮的熱氣騰騰的粥,應(yīng)上這份靈驗(yàn)。找到昆侖的醫(yī)仙后,他居然毫不客氣的叫我殺八十個(gè)雪魄女妖,不禁一汗,我一弱不經(jīng)風(fēng)的小小女醫(yī)生,攻擊不高防御又少,還不懂群怪,這得殺到什么時(shí)候啊?眼珠子一轉(zhuǎn),組上了小黑馬,美其名曰為她加清早第一防,暗自歡喜著能混上任務(wù)怪了。待到看著朋友們一個(gè)個(gè)都上線(xiàn)了,便開(kāi)始叫嚷著組隊(duì),熱鬧非凡的任務(wù)開(kāi)來(lái),口號(hào)傳到千里:大家快做臘八粥任務(wù)啊,小環(huán)會(huì)送你一個(gè)禮物多多的年貨包,實(shí)在掙哦。
臘八作文 24
每到臘八節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做臘八蒜和臘八粥,臘八蒜那碧綠碧綠的顏色,酸酸的醋和辣辣的蒜,都會(huì)給春節(jié)增添濃濃的年味兒。
今天,我早早起床,和媽媽一起準(zhǔn)備材料,有大蒜、醋、鹽和糖,準(zhǔn)備做臘八蒜。
首先,我們挑選了一些蒜頭大,蒜瓣完整的,然后泡在水里,這樣更容易把皮剝開(kāi)。小蒜瓣是真不好剝,勁小了,剝不開(kāi),勁大了就會(huì)摳破蒜瓣,容易射出辣眼睛的汁水。我剝了一會(huì)兒,慢慢地熟練了,不但熟練地剝?nèi)チ送馄,還將薄薄的`內(nèi)膜也剝的干干凈凈,我把剝好的蒜瓣洗干凈控干水分,媽媽找來(lái)了一個(gè)大瓶子把剝好的蒜都裝進(jìn)去,然后再放入鹽和白糖,在大瓶子里攪拌均勻,放在一邊。又將醋倒入鍋中燒開(kāi),關(guān)火,然后晾涼,后把醋倒入放蒜的瓶子里,這樣臘八蒜就做好了。
想想過(guò)年吃餃子時(shí),家人就著我做的臘八蒜吃著餃子的情景,我心里美滋滋的。
通過(guò)今天制作臘八蒜,媽媽還給我講了臘八蒜的有趣故事——原來(lái)“臘八蒜課”代表了一年將近,要“清算”,也就是做年終總結(jié)。
是!一年就這樣過(guò)去了。我們也要徹底清算一下。這一年,我們到底得到了什么?清算一下,在我們辛苦的一年里的得與失。
臘八作文 25
臘八節(jié)前夕,街道兩旁人來(lái)人往,過(guò)往車(chē)輛川流不息,明珠商場(chǎng)門(mén)前更是車(chē)水馬龍,在寒風(fēng)凜冽的冬日里,明珠商場(chǎng)內(nèi)正在如火如荼地進(jìn)行著“興業(yè)銀行送溫暖活動(dòng)”,開(kāi)卡即送臘八米,送上節(jié)日暖暖的祝福。
臘八節(jié)乃是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,而老百姓又有著喝臘八粥的習(xí)俗,于是,興業(yè)銀行固安支行的小伙伴們本著為老百姓送祝福,宣傳我行品牌服務(wù)、擴(kuò)大興業(yè)銀行在老百姓心中認(rèn)知度的美好意愿,帶上小伙伴們親手裝的臘八米,以及上千份宣傳單來(lái)到了明珠商場(chǎng)。這下熱鬧的'超市內(nèi)變得更加火爆了!大伙爭(zhēng)相過(guò)來(lái)了解興業(yè)銀行的各項(xiàng)服務(wù)與產(chǎn)品,由于人流量不斷加大,中途再次加印了500份傳單,整個(gè)活動(dòng)從下午1點(diǎn)半直持續(xù)到晚上8點(diǎn)半,總共發(fā)放傳單1500份,開(kāi)卡50張,更有部分客戶(hù)因沒(méi)有帶身份證,第二天來(lái)到了營(yíng)業(yè)廳進(jìn)行開(kāi)卡咨詢(xún)。
通過(guò)這次活動(dòng),人們不僅看到了興業(yè)銀行的產(chǎn)品,更看到了興業(yè)銀行高標(biāo)準(zhǔn)的客戶(hù)服務(wù)!更有在超市購(gòu)物的老客戶(hù)主動(dòng)幫助我行宣傳,極大地提升了我行在客戶(hù)心中的品牌形象,相信我行的各項(xiàng)業(yè)務(wù)也會(huì)更上層樓。
臘八作文 26
今天是臘八節(jié),也是期末考試的最后一天,今天考完試也意味著初中的生活正式過(guò)完一半了。今年的臘八沒(méi)有吃喝,沒(méi)有玩樂(lè),卻有離別。本應(yīng)是夏天的相遇三年之后夏天的離別,卻有人提早下車(chē),揮揮手說(shuō)再見(jiàn),不知再見(jiàn)是何時(shí)。
今年的臘八節(jié)就姑且回憶下以前臘八節(jié)吃的臘八蒜吧。記得小時(shí)候可不愛(ài)吃蒜了,一不小心吃到就會(huì)表現(xiàn)出難受,惡心想吐的樣子,所以到了九,十歲對(duì)于蒜這個(gè)東西的印象還是很不好的,在我印象里蒜一直是個(gè)苦辣苦辣的玩意。去爺爺奶奶家總是看到餐桌日歷的后面擺著一個(gè)罐子,神神秘秘的.。每次都看一個(gè)深黑的的罐子擺在后面,就問(wèn)爺爺這是什么東西,爺爺說(shuō)這是泡的酸,臘八節(jié)的時(shí)候吃的叫臘八蒜,你可以嘗嘗。于是去廚房拿了筷子,打開(kāi)蓋子見(jiàn)里面像個(gè)醋壇子,有些綠色的蒜在里面。夾起來(lái)還挺小心翼翼的,第一口先吃了一點(diǎn)點(diǎn),在原本蒜的味道上苦和辣味少了點(diǎn),反而多了點(diǎn)醋味,感覺(jué)還行,又吃了第二口,第三口……吃完回味還挺足,品出了一絲絲的甜味。
臘八作文 27
迎面而來(lái)的是陣陣涼爽的輕風(fēng),映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風(fēng)凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農(nóng)莊,去那里踏年采風(fēng)。
走過(guò)一條小徑,就看到了一個(gè)蘊(yùn)含豐富徽派建筑的亭子,穿過(guò)這個(gè)亭兒,就來(lái)到游玩正地。最引起我注意的是那個(gè)掛滿(mǎn)紅燈籠的樹(shù)。高高的,紅艷艷的。但不過(guò)一會(huì)兒,引起我注意的是那陣陣香味,是從一窩擁擠的人群中飄散而來(lái),是臘八粥。我舀了一碗,嘗了一口,甜甜的、濃濃的.,有說(shuō)不出的好吃。里頭有些米、有栗子,還有各種材料,構(gòu)成了這美味佳肴。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。每逢農(nóng)歷十二月初八,中國(guó)民間流傳著吃臘八粥的風(fēng)俗。
不僅有臘八粥,還有各種各樣的舌尖美食:米粉粑粑,生姜,麻酥糖,年糕……它們都非常美味。
別被美食饞暈了,這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前,高大挺拔的樹(shù)后,有一排徽派建筑。這兒的建筑,就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢(qián),就像穿越到古代。房梁邊的四個(gè)角,向上微微翹起,有細(xì)數(shù)精致的紋理。房頂上,豎起兩個(gè)挺拔的角兒,好似展翅欲飛的雄鷹。
身后黑白相間的磚瓦,映著河面上蕩漾的波紋,真是“青山綠水,白草紅葉黃花”。
臘八,美好新年的開(kāi)始!
臘八作文 28
今天是農(nóng)歷臘月初八,是一年一度的臘八節(jié)。
這一天,家家戶(hù)戶(hù)人家都來(lái)慶祝這個(gè)臘八節(jié)。有:腌臘八蒜的,有吃臘八粥的,有打冰的……我們家也不例外。
奶奶在早上7點(diǎn)起來(lái)就開(kāi)始做臘八粥了,奶奶忙來(lái)忙去,我也就起來(lái)了,我問(wèn)奶奶:臘八粥是怎么做的?奶奶笑呵呵的說(shuō):“食材有糯米、大米、江豆、黑米、紅棗、葡萄干、紅糖、紅豆!敝灰(jiàn)奶奶先“把各種材料洗好后,就倒入鍋里開(kāi)始煮,大約30分鐘后,臘八粥出鍋了。
我迫不及待地端起一碗香噴噴,熱乎乎的臘八粥,奶奶給我撒上白糖,真是入口即化,甜甜的。我連忙說(shuō):“奶奶,您做的臘八粥真好吃,您也吃。”奶奶笑了。
這時(shí),她手里又開(kāi)始剝蒜。我問(wèn)奶奶:“臘八蒜又是怎么回事?”奶奶說(shuō):“臘八蒜也是過(guò)臘八節(jié)時(shí)的一種習(xí)俗。用紫皮蒜、米醋、香醋、白糖、白醋,這些材料。放置在一個(gè)瓶子里,加入材料,3天后便能吃了!蹦棠烫咸喜唤^地介紹著,我聽(tīng)的.津津有味,也隨手幫奶奶做起了臘八蒜。
這個(gè)臘八節(jié),我吃了香噴噴,入口即化的臘八粥,也幫忙腌制了臘八蒜,還知道了好多有趣的故事。
這真是一個(gè)有意義的臘八節(jié)。
臘八作文 29
今天是臘八節(jié),我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史,僅書(shū)面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來(lái)。
我放學(xué)回到家中,準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)母親臘八粥好了沒(méi)?結(jié)果母親說(shuō)正在準(zhǔn)備做,我想我都急著吃了,還沒(méi)好。不過(guò)也好,以前每次都是吃做好的,卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的.,這回可以親眼看看母親做臘八粥了,也不錯(cuò)哦。
我看見(jiàn)母親準(zhǔn)備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米, 高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!母親先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,蒸熟后拿出來(lái)放著。接著母親又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì),盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。
臘八作文 30
今天是臘月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也稱(chēng)“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”。提到臘八節(jié),臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會(huì)腌制一罐臘八蒜,今年也不例外。
臘八蒜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,只需把蒜皮剝?nèi),浸入醋中,裝載無(wú)油無(wú)水的容器中密封就可以了。有時(shí)腌得多了,能吃一年呢!但是要注意,腌制臘八蒜最重要的一點(diǎn)就是選擇什么醋。陳醋是不行的',要選用米醋腌出來(lái)的味道才正宗。
光有臘八蒜也不夠,下午四點(diǎn)多,媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備熬臘八粥。先要把所有的材料如:糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟,洗凈才能下鍋開(kāi)始煮。乘著熬粥的時(shí)間,媽媽又炒了幾個(gè)小菜。待一切都做好了,就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥,一碟臘八蒜(還是去年腌制的),一碟腌蘿卜,還有一個(gè)炒菜,簡(jiǎn)直太棒了,節(jié)日的氛圍感瞬間就有了。
雖然現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏很快,都喜歡過(guò)“洋節(jié)”,但也不能忘記我們的傳統(tǒng),要時(shí)不時(shí)的慢下來(lái)感受感受中華傳統(tǒng)美食的滋味。
臘八作文 31
據(jù)載,中國(guó)有的寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發(fā)給民眾,吃了據(jù)說(shuō)會(huì)得到佛祖的保佑,所以人們叫它做"佛粥"。南宋陸游有詩(shī)云:"今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新。
而杭州名剎天寧寺,內(nèi)有一儲(chǔ)藏剩飯的"棧飯樓。寺僧每日把化緣得來(lái)的'剩飯曝干,積一年到臘月初八煮粥,供信眾享用,稱(chēng)為"福壽粥"。
南宋周密《武林舊事》中記載:"用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥,謂之‘臘八粥’。從此,民間也稱(chēng)它為"五味粥"。 觸摸傳媒古時(shí)有些地方,偏僻窮困,民間是用紅小豆、糯米煮成,后來(lái)材料逐漸增加,才加入棗子、栗子、花生、白果、蓮子或百合等,故又稱(chēng)為"七寶粥"。
至今,中國(guó)東北、西北、江南等地區(qū),人們?nèi)员3种D八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。
臘八作文 32
一月十三是什么節(jié)日?對(duì)了,是臘八節(jié)!
我們來(lái)到了銅陵永泉風(fēng)景度假村,這里有古色古香的長(zhǎng)廊,曲徑通幽的小徑,還有我從沒(méi)見(jiàn)過(guò)的亭臺(tái)樓閣……
臘八節(jié)當(dāng)然要喝臘八粥啦!不然可是一個(gè)沒(méi)有意義的臘八節(jié)!媽媽說(shuō):“每個(gè)地方的臘八粥都不一樣,因?yàn)槊總(gè)地方的習(xí)俗不一樣,有的地方會(huì)吃臘八面!
這里的臘八粥是用大米、糯米、黑米、薏米、紅棗、花生、桂圓、紅豆做成的,甜甜的.特別特別好喝,而且是免費(fèi)的,所以我整整喝了三四碗!
我聽(tīng)過(guò)一首兒歌:“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年,臘八粥喝幾天,稀稀拉拉二十三,二十三糖抓粘……”
這首兒歌說(shuō)明了過(guò)了臘八節(jié)就是快要過(guò)年啦!所以臘八是年的序章,所以才會(huì)有了這個(gè)節(jié)日。
這天,還有年貨節(jié)呢!有豬肉,羊肉,芝麻糖,炒米糖,腌制的咸菜等等,我和媽媽買(mǎi)了幾斤當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的黑豬肉帶回家。是土生的,散養(yǎng)的,味道特別好。
臘八節(jié)這一天,作文老師教我們?cè)鯓訉?xiě)采風(fēng)作文,朗誦老師教我們?cè)鯓永首x文章,我們還進(jìn)行了作文比賽,不僅學(xué)到了知識(shí),還吃了風(fēng)味小吃,真是兩全其美!
臘八作文 33
臘八節(jié),是指農(nóng)歷十二月初八這一天。臘八節(jié)是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉利的一個(gè)節(jié)日。在這一天,我們有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。聽(tīng)說(shuō)凌晨四五點(diǎn)鐘,施粥的人們就開(kāi)頭煮粥。
紅色的大棗,甜潤(rùn)的桂圓,珍寶似的黑米,潔白的薏米,噴香的花生粒,還有洗凈的大米,一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。待開(kāi)鍋后,再一碗一碗盛好,贈(zèng)給過(guò)往行人。拿著一碗碗熱騰騰的臘八粥,心中的寒意慢慢退去。每一勺的'甘甜都融于舌尖,香氣久經(jīng)不散,沁透心脾,心里一股熱意涌上來(lái)。
聽(tīng)山西來(lái)的鄰家嬸嬸說(shuō),她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。臘八蒜青青的顏色,濃濃的味道,咬一口,酸酸的,甜甜的,讓人流連忘返,可以當(dāng)餃子餡,包起來(lái),嘗一口,讓人愛(ài)不釋手。還有臘八面,用餃子皮切成三角形放上調(diào)料,加上臘八粥的少許調(diào)料又甜又咸,美味極了,代表著來(lái)年五谷豐登,風(fēng)調(diào)雨順,而且老年人吃了代表長(zhǎng)命百歲,壽比南山。
而今,臘八節(jié)已過(guò),但臘八粥、臘八蒜、臘八面,卻始終留在了我的心中。
臘八作文 34
臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了,各地的習(xí)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的`臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣,人們對(duì)臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開(kāi)始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!
臘八作文 35
今天是農(nóng)歷十二月初八,也就是俗稱(chēng)的“臘八節(jié)”。我問(wèn)我姥姥什么是臘八節(jié),我姥姥也不太清楚,看來(lái)我只有自己找答案了。
原來(lái)臘八節(jié)是來(lái)自于印度,農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日,俗稱(chēng)“臘八節(jié)”,在佛教稱(chēng)為“法寶節(jié)”。后來(lái)吃臘八粥成為一種民間習(xí)俗,用以慶祝豐收,一直流傳到現(xiàn)在,臘八粥又叫“七寶五味粥”,要用許多種材料制成,而且在臘八節(jié)這一天做出來(lái)的才最好吃。
今天我姥姥也給我做了臘八粥,我姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的,我給它起名為“愛(ài)心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢?因?yàn)槲依牙言缟狭c(diǎn)鐘就開(kāi)始做了,等我睜開(kāi)眼睛,就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢,盛了一碗臘八粥,唔……好香!甜中帶酸、回味無(wú)窮。我又盛了一大勺送到我姥姥的'嘴邊,說(shuō):“我姥姥,嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧!蔽依牙堰叧赃吙湮沂莻(gè)懂事的好孩子。
其實(shí)我應(yīng)該感謝我姥姥,如果沒(méi)有我姥姥的辛勤付出,我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì)做一道菜,讓我姥姥也嘗嘗我的手藝。
臘八作文 36
2017年1月5日(農(nóng)歷12月初八日)臘八節(jié)的上午,天下著冷雨,寒風(fēng)襲人,衡陽(yáng)市僑聯(lián)李玲主席,扶金輝科長(zhǎng),梁紅兵副秘書(shū)長(zhǎng)一行三人冒著嚴(yán)寒,頂著寒風(fēng),來(lái)到衡東縣僑聯(lián)慰問(wèn)僑界勞模和貧困歸僑僑眷。在縣委統(tǒng)戰(zhàn)部、縣僑聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,走訪(fǎng)慰問(wèn)三位僑界朋友,我是其中受慰問(wèn)的僑界勞模之一。心情舒暢,非常感激。自從2004年11月受到湖南省人民政府授予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)以來(lái),市、縣僑聯(lián)關(guān)懷備致。近年來(lái),每到春節(jié)前夕,在這寒冬臘月的時(shí)候,她們都前來(lái)慰問(wèn),送來(lái)慰問(wèn)金、送來(lái)溫暖、送來(lái)厚愛(ài),讓我們感動(dòng),這就是幸福,這就是快樂(lè)。過(guò)去做了一點(diǎn)事情,如今還要受到慰問(wèn),令人鼓舞,令人難忘。更巧的是今天正好是一年一度的的臘八節(jié),我度過(guò)了N個(gè)臘八節(jié),今年的`臘八節(jié)特別有意義,最開(kāi)心,最快樂(lè),讓人深感黨的領(lǐng)導(dǎo)好!黨的領(lǐng)導(dǎo)干部好!
附詩(shī)一首,以示感謝:
臘月時(shí)年暖新潮,當(dāng)今冬日寒全消。
無(wú)雪冰凌嫌青草,漫待春光黃柳條。
縱茶禁酒欲心醉,還家歡騰紫宸朝。
慰問(wèn)品金送恩澤,厚愛(ài)溫暖下九霄。
臘八作文 37
臘八粥叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)頭于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥, 祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,肯定要在中午之前送出去。最終才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其"年年有余”的.意義。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,信任來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八作文 38
今天是臘月初八,按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。
但是是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等,總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是周六,我沒(méi)有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì)把眼睛捂紅了的!蔽乙宦(tīng)這話(huà),立馬就從床上跳了下來(lái),當(dāng)我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì),等著買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人,漸漸的'鍋里的粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
臘八作文 39
臘八節(jié)到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。 我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購(gòu)買(mǎi)材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗(yàn)不……
臘八節(jié)到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的'“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購(gòu)買(mǎi)材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗(yàn)不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子,奶奶趕緊阻止了我的行為,并對(duì)我說(shuō):“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的,米要顆粒飽滿(mǎn)的。”我又把那些豆子分類(lèi)放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選。回到家后,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。
第二天,我早早起來(lái)準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
臘八作文 40
年度的臘八節(jié)又要來(lái)臨了,臘八這天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。為了慶祝臘八佳節(jié),仁安社區(qū)在活動(dòng)室內(nèi)舉辦了“樂(lè)活臘八慶佳節(jié)”的活動(dòng),仁安社區(qū)邀請(qǐng)了社區(qū)內(nèi)的老年人參加,社區(qū)里老年人們濟(jì)濟(jì)堂。首先老師讓老年人先做個(gè)小游戲暖暖身。在座的人分成兩兩組,讓老年人們?cè)谛∶桌锩嫣艏t豆,小米里共放了八顆紅豆。然后工作人員緊張地計(jì)算著時(shí)間,大家都積極地參加活動(dòng),緊接著,社區(qū)為在座的老年人準(zhǔn)備了碗暖暖的臘八粥,里面有小米,紅豆,紅棗,花生,黑米等材料,經(jīng)過(guò)早上的精心熬制,臘八粥分外地香糯,老年人們都喝上了碗,暖暖胃。
在座的老人們覺(jué)得節(jié)日氛圍很濃,胡克南給大家長(zhǎng)了首京劇,抑揚(yáng)頓挫的聲音以及他配合的動(dòng)作吸引了大家的每個(gè)人,朱發(fā)祥也獻(xiàn)上了首歌,大家的歌聲把臘八的`活動(dòng)推向了高點(diǎn)。在座的各位都享受了次聽(tīng)覺(jué)盛宴。
最后社區(qū)還準(zhǔn)備了讓老年人把紅豆彈到“!弊謴堎N畫(huà)里面的小游戲,讓老年人們都試下,大家個(gè)個(gè)都認(rèn)真地把紅豆彈到“!弊掷锩,說(shuō)是豆子離“福”越近,在新的年福氣就越大。
通過(guò)這個(gè)活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)了老年人的積極性,讓他們?cè)谟螒蛑懈惺艿搅伺D八濃濃的氛圍,過(guò)了個(gè)不樣的臘八。
臘八作文 41
臘八節(jié),是指農(nóng)歷十二月初八這一天。臘八節(jié)是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的一個(gè)節(jié)日。在這一天,我們有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。聽(tīng)說(shuō)凌晨四五點(diǎn)鐘,施粥的人們就開(kāi)始煮粥。
紅色的大棗,甜潤(rùn)的桂圓,珍珠似的黑米,雪白的薏米,噴香的花生粒,還有洗凈的大米,一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。待開(kāi)鍋后,再一碗一碗盛好,贈(zèng)給過(guò)往行人。拿著一碗碗熱騰騰的臘八粥,心中的寒意漸漸退去。每一勺的`甘甜都融于舌尖,香氣久經(jīng)不散,沁透心脾,心里一股熱意涌上來(lái)。
聽(tīng)山西來(lái)的鄰家嬸嬸說(shuō),她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。臘八蒜青青的顏色,濃濃的味道,咬一口,酸酸的,甜甜的,讓人流連忘返,可以當(dāng)餃子餡,包起來(lái),嘗一口,讓人愛(ài)不釋手。還有臘八面,用餃子皮切成三角形放上調(diào)料,加上臘八粥的少許調(diào)料又甜又咸,美味極了,代表著來(lái)年五谷豐登,風(fēng)調(diào)雨順,而且老年人吃了代表長(zhǎng)命百歲,壽比南山。
而今,臘八節(jié)已過(guò),但臘八粥、臘八蒜、臘八面,卻一直留在了我的心中……
臘八作文 42
香香甜甜臘八粥這本書(shū)是由中國(guó)著名作家協(xié)會(huì)會(huì)員張秋生寫(xiě)的,中國(guó)著名插畫(huà)家、美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員朱成梁繪畫(huà)書(shū)的插畫(huà)的。
張秋生寫(xiě)的這本書(shū)讓人眼前一亮,不僅僅宣傳了中國(guó)民俗節(jié)慶·臘八節(jié)的'傳統(tǒng),還有聲有色的介紹了做臘八粥的詳細(xì)步驟。而朱成梁的插畫(huà)更是璀璨奪目,每一頁(yè)都有精彩的圖畫(huà)!鮮艷的顏色加上記憶猶新文章真是妙不可言!
好了,該言歸正傳了!這本書(shū)主要講了一個(gè)叫嫣兒的小女孩(主人公)住在一個(gè)大山坳里,在過(guò)臘八節(jié)的時(shí)候準(zhǔn)備了好多材料,做了一大鍋香香甜甜的臘八粥,味道鮮美極了!當(dāng)然這一大鍋臘八粥肯定三個(gè)人喝不完(三個(gè)人是指的嫣兒的媽媽和奶奶還有嫣兒),所以,這一大鍋臘八粥分給了村里幾位年齡大的爺爺、奶奶。還有我們一家,就連小狗和小鳥(niǎo)的在分享著豐年的成果和臘八節(jié)的歡樂(lè)!最后還剩下一些粥是留給爸爸和叔叔的。
除了這些書(shū)里的知識(shí),我還學(xué)到了一些書(shū)外的知識(shí)比如臘八節(jié)的由來(lái)、臘八節(jié)的相關(guān)知識(shí)等......
總而言之我學(xué)到了一句話(huà):勞于讀書(shū),逸于作文!
臘八作文 43
臘八粥叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。中國(guó)各地臘八粥的花樣,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的.物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其"年年有余”的意義。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
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老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”,在我們孩子的眼里,對(duì)于臘八節(jié)的概念就是,吃點(diǎn)八寶粥,就要快過(guò)年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對(duì)臘八節(jié)的想法。
這天,我心里想著是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開(kāi)門(mén),一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦,我高興的跳了起來(lái),爸爸媽媽對(duì)我說(shuō),你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看,原來(lái)是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)麄冊(cè)趺磥?lái)啦?媽媽告訴我:“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節(jié)啊,因?yàn)楹镁脹](méi)見(jiàn)到你都想你了,趁著臘八節(jié)一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的'好吃的,大家坐到桌子旁邊準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)了,沒(méi)想到爺爺對(duì)我說(shuō):“孫子,你是不是現(xiàn)在很高興啊?是不是剛剛有點(diǎn)難過(guò)啊?”我說(shuō);”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節(jié)呢,哎,你們真是的,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜啊?”奶奶對(duì)我說(shuō),你是不是這臘八節(jié)是不是過(guò)得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。
嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團(tuán)圓在這,真的是太讓人高興啦!!
臘八作文 45
臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的'木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽。”
唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八作文 46
臘八,攜裹渾身雨雪快步奔跑,壓迫得年味直抵人們的心房。年味,是盛滿(mǎn)在孩子碗里一碗多彩的米肉粥,飛舞著的雪花更正粥的味道。臘八,是土鍋灶前母親忙碌的身影,油膩的圍腰布粘滿(mǎn)油膩膩的笑容和母愛(ài)。年味把臘八拿捏成立春的'味道,人人心中譜寫(xiě)出節(jié)日的歡歌。
臘月,一截歷經(jīng)歲月而不腐爛而經(jīng)久彌堅(jiān)的樹(shù)根,根憑借滄?莞刹涣俗孑吿诉^(guò)河水攀越高山的念想。臘月被樹(shù)根枯竭出串串碎片和孔洞,枯或是腐都恰到好處,皆天然雕飾,是夢(mèng)想凝聚出的精華!臘八節(jié)熱氣騰騰,煮熟一坡山地。坡上棵棵長(zhǎng)滿(mǎn)綠芽迎接春天的桃樹(shù),枝枝朝向陽(yáng)光,驚羨些許趕早的眼神。臘八以虔誠(chéng)燃燒一炷香爐?澙@的香,把年味在禪意的雪落里緩緩沉淀,日子不再飄渺而空曠。臘八潔白如雪,招呼家人圍坐火塘;鹛晾飿(shù)兜火炸開(kāi)快樂(lè)的火星,可是親情炸開(kāi)了年味?
臘八隆起一座山,父親背著夕陽(yáng)下山時(shí)隨意砍伐一聲悠長(zhǎng)的吶喊,一同被砍疼的還有陽(yáng)光還有雪原。
年味,是大漢文化,臘八粥以多味甜膩的呼吸醇香整個(gè)華夏。
臘八作文 47
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷,媽媽就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。臘八吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦,因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
今天是臘八了,先問(wèn)問(wèn)好朋友們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰(shuí)沒(méi)喝我請(qǐng)你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!
早上我們和爸爸媽媽出去玩了,做了好長(zhǎng)時(shí)間的車(chē),有點(diǎn)不適應(yīng),一到家就躺到了床上。早上想出去拍點(diǎn)pp,但是因?yàn)槟承┰颍粡堃矝](méi)照成,反正景色也不怎么好,冬天一點(diǎn)綠色也沒(méi)有。
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷,媽媽就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了,提前先泡在了水里,媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以,中午一到家,就可以煮上喝了。
臘八吃的.就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦,因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體,吃的好是關(guān)鍵呢!
因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫(xiě)完了,今天就只背背書(shū)就行了。我費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才把英語(yǔ)的10篇口語(yǔ)作文背下來(lái),也不需要死記,只是為下星期三的英語(yǔ)口語(yǔ)考試做準(zhǔn)備,沒(méi)次我們都是滿(mǎn)分,這次也要加油哦!
臘八這一天過(guò)得好開(kāi)心哦。
臘八作文 48
臘八節(jié)就要到,這讓我不禁想起家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的風(fēng)俗,讓我如今都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴〞。由于進(jìn)臘月門(mén),天氣也就真正的'到“數(shù)九寒天〞,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴〞。
臘八節(jié),在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng),各地的風(fēng)俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過(guò)臘八,就離過(guò)年不遠(yuǎn),年味也就越來(lái)越濃。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)受過(guò)那個(gè)年月的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很鋪張的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)。不管怎樣,人們對(duì)臘八的期望值還是很高的,由于能吃上一頓飽飯啊。
我開(kāi)頭思念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真期望可以回老家過(guò)臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多滿(mǎn)足!
臘八作文 49
今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進(jìn)嘴里。粥熬得爛爛的,放在嘴里很快就融化了。我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說(shuō):“你喝下了這碗臘八粥,就會(huì)幸福吉祥的!甭(tīng)了爸爸說(shuō)的這些話(huà),我感覺(jué)特別溫馨、幸福。
臘八節(jié)到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購(gòu)買(mǎi)材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗(yàn)不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子,奶奶趕緊阻止了我的`行為,并對(duì)我說(shuō):“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的,米要顆粒飽滿(mǎn)的!蔽矣职涯切┒棺臃诸(lèi)放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選;氐郊液螅野选鞍藢殹毕吹酶筛蓛魞,還把黃米、江米泡到水里。
第二天,我早早起來(lái)準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
臘八作文 50
臘八來(lái)到永泉風(fēng)景度假區(qū),我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃,上面漂浮著兩顆紅棗,通體是紅色的。打粥的阿姨說(shuō),粥里除了顯而易見(jiàn)的紅棗,還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖,甜甜的,香香的,我一下便愛(ài)上了臘八粥,一連喝了三碗。
抬起頭來(lái),才發(fā)現(xiàn)這里全是徽派建筑,十分古典。圓形的拱門(mén)、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木制的牌匾,無(wú)不彰顯著這座山莊的韻味。放眼望去,水波粼粼的湖面映入我的眼簾,淺灘的石頭長(zhǎng)滿(mǎn)青苔。
水十分清澈,隱約看見(jiàn)魚(yú)兒在里面游動(dòng)。湖中央的亭子更加美麗,亭頂是尖的`,四個(gè)角落微微翹起。游客坐在亭中,一邊欣賞美景,一邊感受微風(fēng),充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意!
這里的小吃也應(yīng)有盡有,其中最好吃的要算是粑粑。只見(jiàn)營(yíng)業(yè)員攤開(kāi)一塊面餅,將農(nóng)家土菜塞進(jìn)餅中,放入油鍋,炸至兩面金黃。捧在手心,暖手,咬一口,暖心,有種說(shuō)不出的滿(mǎn)足感,餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去,又酥又脆,里面的菜香甜可口,可真有年的味道。
隨后我又嘗了另一種粑粑,這種餅是紅豆味的,上面也有一種花,只不過(guò)很軟,咬上去黏牙,但是那股甜味和年味更濃郁,令我回味無(wú)窮。
走出小店,來(lái)到廣場(chǎng),我回頭望去,鮮紅的燈籠掛在梁上,店里不時(shí)冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來(lái)吧,我懷著戀戀不舍的心情離開(kāi)了這年味十足的農(nóng)家山莊。
臘八作文 51
今天一大早,我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道我姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看我姥姥在忙活啥呢!
進(jìn)了廚房,我姥姥得意洋洋地對(duì)我說(shuō):“今天是臘八節(jié),臘八節(jié)要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買(mǎi)了許多豆子,來(lái)做臘八粥!蔽衣(tīng)了我姥姥的話(huà)才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手,來(lái)幫我姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊!我看見(jiàn)我姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿(mǎn)了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù),驚呆了!我姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多!我仔細(xì)一看,我只能認(rèn)識(shí)十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,我姥姥拿出過(guò)鍋,倒上了水,又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,我姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看,還沒(méi)熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的.味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!
今天我姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”,媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來(lái),讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開(kāi)心。
臘八作文 52
不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣(mài)鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯(cuò)!我和我的一起,在郊區(qū)的東山上,踩著沒(méi)膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō):初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒(méi)想到,山上會(huì)出現(xiàn)什么野牲口,會(huì)隨時(shí)有墜崖的`危險(xiǎn)。由于山上的太深,到了家以后,每個(gè)人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過(guò),凍得硬梆梆的,當(dāng)然也免不了被家里人責(zé)怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節(jié)日的喜慶。
還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí),用它做輔餐,那是相當(dāng)?shù)梦。同學(xué)的說(shuō):臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了時(shí),大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng),也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當(dāng)然也是我的杰作。
小時(shí)候過(guò)的事物,永遠(yuǎn)地留在的深處。這歡樂(lè)的臘八,這的記憶,如今都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。
臘八作文 53
宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設(shè)臘八粥,也稱(chēng)佛粥。可見(jiàn)臘八粥由來(lái)已久,南北皆然。過(guò)去北京人對(duì)臘八粥很重視,每年必煮,而且很講究煮法,每到臘八前后,總要忙碌一陣、形成一個(gè)小小的節(jié)日氣氛。
煮粥的方法各地不同,同一地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類(lèi)繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(就是黃米和小米),還有大麥米,甚至果類(lèi)的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主,也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類(lèi)之首,取其香,起調(diào)味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯,取湯之法是將赤豆煮爛,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核,保持棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的皮渣,用淘米籮在清水中濾一二次,加入原湯,煮粥時(shí)用這種湯做底,加清水下米,再加上適當(dāng)?shù)?果肉就煮成味道較好的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,充滿(mǎn)棗、豆的甜香。
至今我國(guó)江南、東北、西北廣大地區(qū)仍然保留著吃臘八粥、過(guò)臘八節(jié)的習(xí)俗。各地臘八粥所用材料各有不同,爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多。
北京臘八節(jié)的習(xí)俗:北京的臘八粥可以說(shuō)是最為講究的。摻在白米中的東西較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生不下20種。人們?cè)谂D月初七晚上就開(kāi)始洗米、泡果、撥皮、去核,半夜時(shí)分開(kāi)始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。
臘八作文 54
“小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年……”當(dāng)聽(tīng)到這熟悉的童音。我就會(huì)想起家鄉(xiāng)過(guò)年的情景,在家鄉(xiāng),年,是從臘八開(kāi)啟的。
在我們家,每年臘八節(jié)的前一天,姥姥總會(huì)去集市,買(mǎi)來(lái)熬臘八粥的各種食材,臘八節(jié)那天,天還不亮,姥姥就會(huì)悄悄起床,在廚房忙綠地熬臘八粥,粥是用紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、大米、小米、薏米、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子,花生米、萄萄干做的,粥熬好了,再盛到小碗里,最后還不忘在我的碗里放一塊瑪瑙似的冰糖。于是在寒冬臘月的早上,我們?nèi)覈谧狼埃峙鯚岷鹾醯呐D八粥,喝一口,甜絲絲的.,香噴噴的!這不僅是粥,更是姥姥對(duì)我的愛(ài)。
比起喝臘八粥,泡臘入蒜更能激起我對(duì)過(guò)年的期望與憧憬。吃完晚飯,我迫不及待地拿出十幾頭大蒜,全家人圍在一起,有說(shuō)有笑一起剝蒜。我嫌他們一瓣一瓣地剝太慢了,突發(fā)奇想,拿著幾頭蒜進(jìn)了廚房,把蒜洗干凈之后,拿起刀辟里啪啦,蒜瓣嚇得都從皮里跑出來(lái),都成蒜泥了!全家人聲討我“投機(jī)取巧”“浪費(fèi)食物”。我耷拉著腦袋,乖乖得坐回桌前,老老實(shí)實(shí)剝起蒜來(lái)!人多力量大,很快,桌子上的蒜皮堆成小山,米白的蒜瓣已是滿(mǎn)滿(mǎn)一盆,姥姥把蒜洗干凈,我拿來(lái)罐子,先放蒜后倒醋、蓋封要嚴(yán)實(shí),封好罐子,放到陰涼處。只等色如翡翠的臘八蒜了……
那一碗香香甜甜的臘八粥,那一壇翠綠酸甜的臘八蒜,便激起我對(duì)年的期望與憧憬……
臘八作文 55
【我在老家酒業(yè)過(guò)臘八】
一個(gè)星期六,我們銅陵日?qǐng)?bào)社校園小記者一行來(lái)到安徽老家酒業(yè)參觀(guān),接受傳統(tǒng)文化熏陶,以小記者的身份過(guò)一次臘八節(jié)。適逢老家酒業(yè)的“打酒節(jié)”,我們一并學(xué)習(xí)了解了酒的釀造工藝和中國(guó)的民俗文化。
大門(mén)口高高的彩虹門(mén)、長(zhǎng)長(zhǎng)的紅地毯、熱情的腰鼓隊(duì)吸引著我們走進(jìn)工廠(chǎng),一排排紅燈籠映襯著“臘八打酒節(jié)”幾個(gè)大字,熱鬧非凡。一大排酒壇圍滿(mǎn)了一個(gè)冰封的池塘,就像一串項(xiàng)鏈掛在那里,十分漂亮。
我們首先來(lái)到藏酒閣,濃濃的酒糟味撲鼻而來(lái),爸爸說(shuō)老家酒業(yè)有著悠久的傳統(tǒng)工藝釀造歷史,特別是二樓的封壇原漿,都貼有代表身份的標(biāo)簽,聽(tīng)說(shuō)價(jià)值不菲,值得擁有哈。
隨后我們來(lái)到酒糧坊,我們參觀(guān)學(xué)習(xí)了白酒的傳統(tǒng)釀造工藝,真是大開(kāi)眼界,原來(lái)白酒釀造要經(jīng)過(guò)出窖、拌糧、上甑、接酒、攤晾、入窖、封窖、窖藏等復(fù)雜工序,真是不容易。
在展示大廳,我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗,同時(shí)了解到,打酒的“打”字原指買(mǎi)的意思。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí),我們知道了傳統(tǒng)民俗中的`許多歷史典故,我現(xiàn)場(chǎng)書(shū)寫(xiě)了一副對(duì)聯(lián):“風(fēng)云激壯志,禮樂(lè)秀群英”并上臺(tái)展示,最后和小記者們一起繪年畫(huà)、剪窗花、喝香甜可口的臘八粥,暖暖的臘八粥入口,真是美味!
這一天我學(xué)習(xí)了解了傳統(tǒng)民俗文化和白酒的釀造工藝,度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)而又充實(shí)的臘八節(jié)!
臘八作文 56
“百里不同風(fēng),千里不同俗!泵總(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗,我的家鄉(xiāng)也有著與眾不同的風(fēng)俗習(xí)慣,它獨(dú)具特色,蘊(yùn)含著濃厚的中華文化。
我的家鄉(xiāng)在山西省大同市。農(nóng)歷臘月初八,是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。臘八這天早上,天剛蒙蒙亮,我們一家人便都早早地起床準(zhǔn)備做臘八粥。說(shuō)起這臘八粥的做法,倒是頗為講究,八種主料,八種輔料,以與臘八的八相吻合,意喻吉利。
我把泡了一晚上的豆子放入鍋里,加好水,鍋中馬上變成了五彩的世界,花花綠綠,還散發(fā)著微微的豆香。半小時(shí)后,豆子軟了,我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。媽媽用大勺柔柔地?cái)嚭土艘幌,鍋?nèi)馬上就翻騰了起來(lái)。之后她將鍋蓋蓋好便離去了,可我依舊對(duì)鍋中的臘八粥十分感興趣,耐心地等待著。過(guò)了一個(gè)小時(shí),鍋蓋上冒出了白氣,鍋中也發(fā)出“咕咚咕咚”的聲音。我興奮地把媽媽拉過(guò)來(lái),待她揭開(kāi)鍋蓋,我便迫不及待地看向鍋里,之前煮粥蓄滿(mǎn)的水幾乎消失殆盡了,攪和在一起的米粒時(shí)不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山,膨大的紅棗們卻漂浮在上面,像一群可愛(ài)的'胖娃娃。“粥好了!眿寢屧(huà)音未落,我已捧著碗筷站在媽媽旁邊。
舀一勺放入嘴里,粥煮的爛爛的,不用嚼,還透著一絲滑爽,很快就融化了,誘人的紅棗更是香甜美味,讓人流連忘返。
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融的,冬日的寒冷一掃而光。同時(shí)預(yù)示著一年的豐收喜悅和美好期盼,更預(yù)示著來(lái)年會(huì)變得越來(lái)越好!
臘八作文 57
今年的臘八節(jié),我的一天都十分有意義。
今年的臘八節(jié)的時(shí)候,媽媽決定自己在家里面煮臘八粥。臘八粥的材料都是媽媽提前準(zhǔn)備好的,有花生、桂圓之類(lèi)的,當(dāng)然也有一些五谷雜糧,媽媽提前將材料放在水中浸泡,這樣在煮的時(shí)候是比較方便的。早上起床的時(shí)候?qū)⑻崆芭莺玫呐D八粥材料放在鍋里面,加上一些水,放在火上,等到水開(kāi)的時(shí)候換成小火慢慢煮,一直煮到比較軟爛就可以了。在這期間家里面一直彌漫著臘八粥香甜的氣息,十分的誘人。等到臘八粥煮好的時(shí)候,我迫不及待盛上一碗,看著紅紅的臘八粥,加上一些白糖,十分的好吃。
等吃過(guò)了臘八粥之后,我和媽媽一起出去買(mǎi)菜了。由于中午的時(shí)候,我們家里面會(huì)來(lái)很多人,所以媽媽決定多買(mǎi)一些菜。結(jié)果到了菜市場(chǎng)的'時(shí)候,發(fā)現(xiàn)今天市場(chǎng)的人是比較多的,但是媽媽和我還是在人群之中找到幾家比較新鮮的店買(mǎi)了一些蔬菜和肉回家了。回到家的時(shí)候,媽媽就立刻開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)了。我?guī)椭鴭寢屜床撕驼肀P(pán)子。就這樣我和媽媽兩人一起燒出了一大桌的飯菜。爸爸回到家的時(shí)候,還夸獎(jiǎng)了我。
下午的時(shí)候,我們一家和小姨一家決定出去逛逛街。等走上街的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)街上面的人還是比較多的,而且有些店鋪上面還粘貼著臘八節(jié)促銷(xiāo)的告示,雖然不知道臘八節(jié)和促銷(xiāo)之間有什么關(guān)系,但是還是比較佩服店家做生意的能力的。等到晚上的時(shí)候,我回到家里面,復(fù)習(xí)了一下功課就睡覺(jué)了。
臘八節(jié)這天我過(guò)的十分的充實(shí)。
臘八作文 58
說(shuō),我們每人都要吃一碗粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
今天是臘月初八,按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。、媽媽還有在我們家干活的`阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资仯懈鞣N口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒(méi)有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì)把眼睛捂紅了的!蔽乙宦(tīng)這話(huà),立馬就從床上跳了下來(lái),當(dāng)我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì),等著買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
臘八作文 59
臘八在中國(guó)是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,各地都有傳承。杭州的張同泰也不例外。每年臘八節(jié)它都要向市民免費(fèi)贈(zèng)送正宗的臘八粥。因此每到臘八節(jié)這天,天色還未放亮,張同泰門(mén)口就已人聲鼎沸。人頭顫動(dòng)。兩列長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍井然有序,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就好似兩條長(zhǎng)龍。
記憶中的那一年,是個(gè)寒冷的早晨。我和媽媽也去張同泰門(mén)口領(lǐng)取臘八粥。恰巧,鄰居張奶奶排在了我們的前面。奶奶年事已高,銀色的頭發(fā)被寒冷的北風(fēng)吹亂了。晨曦中,我感覺(jué)她比以前老了好多。奶奶為了她的兩個(gè)孫子能吃到吉祥的臘八粥堅(jiān)持著。時(shí)間過(guò)了好久好久,終于輪到奶奶了。好香的臘八粥,奶奶高興地拿出了其中的一個(gè)碗。很快,滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗臘八粥遞到了奶奶手中。奶奶又拿出了另一個(gè)碗,可望著身后長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,望著鍋里僅剩的臘八粥。她猶豫了,瞬間她把那個(gè)空碗放回了包里。
她對(duì)媽媽說(shuō):“人太多了,大家分分吃”。媽媽贊許地點(diǎn)著頭。我在旁邊。整個(gè)過(guò)程看得一清二楚。盡管奶奶做的這件事情看似微不足道,但這也是一個(gè)為他人著想的表現(xiàn)。為了自己能得到在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的'營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷了。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉(xiāng)的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
臘八作文 60
進(jìn)入除夕之月,今年的味道越來(lái)越濃了。這氣味從家鄉(xiāng)焚香的臘八面溢出來(lái)。提到除夕,現(xiàn)代城市的人幾乎不知道清除記憶中的灰塵。往事肯定浮現(xiàn)在眼前。
在我們家鄉(xiāng),除夕中最重要的節(jié)日是臘月初八,也叫臘月。每年除夕,家家戶(hù)戶(hù)都要把香噴噴的臘八面做大。故鄉(xiāng)有句諺語(yǔ)說(shuō):“紅白蘿卜像疙瘩,媽媽叫我吃拉巴。”“沙丁魚(yú)是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)!耙瘸耘D八面”是“臘八粥”的意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的.“臘八脂”將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱(chēng)為“疙瘩”),用大蔥、大蒜、茴香等調(diào)料用小火炒。
制作“除夕夜”,又推好除夕夜。在家鄉(xiāng),新色市或小女孩不推搡搡會(huì)被人笑話(huà)。首先要使面團(tuán)均勻,硬,適中,推平,力均勻,先松,先慢,韻律操,把面團(tuán)推到薄的補(bǔ)丁上。然后在展開(kāi)的頁(yè)面上撒一些面粉,均勻地折疊一層。用刀切刀時(shí),刀尖不脫離事件,刀柄慢慢舉起,配合“嘟嘟,嘟嘟”的節(jié)奏,棉花可以用長(zhǎng)桿剪或切成菱形。然后,把水放到鍋里,撈出面條,放入碗中,倒入事先炒好的“臘八粥”,使色香味好、冒著白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。
潑辣子,更會(huì)讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
臘八作文 61
東北的冬天是相當(dāng)寒冷的,特別是我的家鄉(xiāng),地處長(zhǎng)白山脈屬高寒山區(qū)。每當(dāng)入冬,那真是天寒地凍,滴水成冰。一旦到了農(nóng)歷臘月,林濤怒吼,狂風(fēng)卷著雪花,刮到臉上,比刀子割的還要痛。在家鄉(xiāng)一直流傳著一句話(huà)“臘七臘八,凍掉下巴”的俗語(yǔ)。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié),雖然沒(méi)有元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日那樣隆重?zé)狒[,但我還是特別喜歡過(guò)臘八節(jié)的,那是因?yàn)榕D八節(jié)的臘八粥是相當(dāng)好喝的。
到了臘八節(jié)這天,姥姥買(mǎi)來(lái)粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗干凈,一起下鍋煮,一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上,喝著香甜可口的臘八粥,嘮著家常嗑。我問(wèn)姥姥:“為什么每到臘八節(jié)要煮粥呢?”姥姥回答說(shuō):“臘八粥很粘,你老爺?shù)南掳烷L(zhǎng),萬(wàn)一凍掉了怎么辦啊,只能用粥粘住啦。”這一句話(huà)把全家人都給逗樂(lè)了,我也笑得差點(diǎn)把飯給噴出來(lái)。的確,老爺?shù)南掳痛_實(shí)很長(zhǎng),比中央電視臺(tái)《非常6+1》節(jié)目主持人李詠的下巴還要長(zhǎng)。現(xiàn)在想起來(lái)我還憋不住笑呢。
臘八粥里有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的'小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉,全都散發(fā)著醉人的清香,真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾,那種愜意的感覺(jué)是難以用語(yǔ)言的來(lái)表達(dá)的,F(xiàn)在回想起來(lái),我還直流口水呢。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié),讓我情有獨(dú)鐘,讓我回味無(wú)窮啊。
臘八作文 62
農(nóng)歷十二月初八,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜,媽媽和奶奶便會(huì)煮上一大鍋的臘八粥,供一家人品嘗。
夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來(lái),淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開(kāi)交。隨后開(kāi)始煮了起來(lái),等鍋里的水沸騰起來(lái),就開(kāi)始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷:“什么時(shí)候可以吃了,怎么還沒(méi)有好?”媽媽看見(jiàn)我等不及了,便對(duì)我說(shuō):“早著呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。”我掃興地去睡覺(jué)了。
第二天的`早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉?biāo)⒀,便大口大口地吃起?lái),一邊吃,一邊看著碗里的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸芭D八節(jié)為什么要吃臘八粥?”
“我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節(jié)約,你看,這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的,趁著臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?”媽媽停了一會(huì)兒,又接著對(duì)我說(shuō),“臘八粥雖然有一個(gè)‘八’字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家,他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形,再放入鍋中煮呢。”
想不到臘八節(jié)那么有講究,看來(lái)我要多了解了解臘八節(jié)的知識(shí)。
臘八作文 63
每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
臘八粥也叫七寶五味粥,我國(guó)喝臘八粥的`歷史,已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,家家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
“臘八”還是佛教的盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會(huì),煮粥供佛。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新!
中國(guó)各地臘八粥的花樣很多,其中以北京的最為講究,粥里有紅棗、蓮子……總計(jì)不下二十種。初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果,在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。你想,這樣復(fù)雜能不好喝嗎?講究的人家,還要先將果子雕刻成各種花樣,再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多知識(shí),中國(guó)真不愧是文明大國(guó)。∥艺孀院雷约菏侵袊(guó)人!
臘八作文 64
今天是農(nóng)歷十二月初八,是我們常州地區(qū)家喻戶(hù)曉的臘八節(jié)。
一大清早,天還蒙蒙亮的時(shí)候,我在被窩里就聞到了一股香噴噴的'味道,好像是花生?是排骨?還是……聞著香味,我趕緊起床,看到媽媽正在忙前忙后,我只好自己去尋找香味的來(lái)源。
餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥?瓷先ゾ秃苷T人:綠色的粥,里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送,哇!好燙!不過(guò)味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。
媽媽看我吃得正香,就問(wèn)我臘八粥的來(lái)歷。臘八也有來(lái)歷?我怎么答不上來(lái)?沒(méi)辦法,我只好自己找答案,終于看到了一個(gè)有關(guān)臘八粥的來(lái)歷:原來(lái),相傳,明太祖朱元璋小時(shí)候生活極為艱苦。一天,他到一戶(hù)人家偷東西吃,結(jié)果被抓住了,還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結(jié)果,他以外的在老鼠洞的旁邊發(fā)現(xiàn)了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當(dāng)了皇帝之后,朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后,每年的臘月初八,每人都要吃‘臘八粥’,也就把這一天稱(chēng)為‘臘八節(jié)’。
今年的臘八節(jié)我不僅享用了美味的臘八粥,還學(xué)到了知識(shí),真好!
臘八作文 65
“百里不同風(fēng),千里不同俗。”每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗,我的家鄉(xiāng)也有著與眾不同的風(fēng)俗習(xí)慣,它獨(dú)具特色,蘊(yùn)含著深厚的中華文化。
我的家鄉(xiāng)在山西省大同市。農(nóng)歷臘月初八,是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。臘八這天早上,天剛蒙蒙亮,我們一家人便都早早地起床預(yù)備做臘八粥。說(shuō)起這臘八粥的.做法,倒是頗為講究,八種主料,八種輔料,以與臘八的八相吻合,意喻吉利。
我把泡了一晚上的豆子放入鍋里,加好水,鍋中立刻變成了五彩的世界,花花綠綠,還散發(fā)著微微的豆香。半小時(shí)后,豆子軟了,我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。媽媽用大勺柔柔地?cái)嚭土艘幌,鍋?nèi)立刻就翻騰了起來(lái)。之后她將鍋蓋蓋好便離去了,可我照舊對(duì)鍋中的臘八粥非常感愛(ài)好,急躁地等待著。過(guò)了一個(gè)小時(shí),鍋蓋上冒出了白氣,鍋中也發(fā)出“咕咚咕咚”的聲音。我興奮地把媽媽拉過(guò)來(lái),待她揭開(kāi)鍋蓋,我便迫不及待地看向鍋里,之前煮粥蓄滿(mǎn)的水幾乎消逝殆盡了,攪和在一起的米粒時(shí)不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山,膨大的紅棗們卻漂移在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。“粥好了!眿寢屧(huà)音未落,我已捧著碗筷站在媽媽旁邊。
舀一勺放入嘴里,粥煮的爛爛的,不用嚼,還透著一絲滑爽,很快就溶化了,迷人的紅棗更是香甜蜜味,讓人流連忘返。
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融的,冬日的寒冷一掃而光。同時(shí)預(yù)示著一年的豐收喜悅和美妙期盼,更預(yù)示著來(lái)年會(huì)變得越來(lái)越好!
臘八作文 66
臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié),每個(gè)家庭都會(huì)煮臘八粥。在清代,喝臘八粥的'習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上,皇帝將臘八粥送給民政部長(zhǎng)。在私營(yíng)部門(mén),每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí),一家人團(tuán)聚在一起,作為送給親朋好友的禮物。
“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過(guò)去,各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂(lè)部和煮粥供佛陀使用。傳說(shuō)吃了之后,您可以得到佛陀的祝福,也可以增加運(yùn)氣和生命。因此人們稱(chēng)其為“佛粥”。在南宋,陸游的詩(shī)說(shuō):“如今的佛粥越來(lái)越多,我覺(jué)得江村的節(jié)日是新的。”
全國(guó)各地都有臘八粥。其中,以北京為最。粥里有紅棗和蓮子?偣膊簧儆20種。在陰歷七月初七的晚上,我開(kāi)始變得忙碌,洗米,浸泡水果,并在午夜開(kāi)始做飯,直到第二天早晨,臘腸粥才被煮熟。你覺(jué)得這么復(fù)雜不是很好嗎?對(duì)于那些對(duì)此特別感興趣的人,他們必須首先將水果雕刻成各種樣式,然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后,您必須首先崇拜神靈和祖先。之后,您必須將其贈(zèng)送給親戚和朋友,并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后,全家人一起吃。
一碗粥里有那么多知識(shí),中國(guó)真的應(yīng)該成為一個(gè)文明的國(guó)家!我是中國(guó)人,我感到非常自豪!
臘八作文 67
在我的故鄉(xiāng),每年的陰歷12月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的風(fēng)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而大家故鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等材料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,大家就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再真誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上,這即使是棗樹(shù)把飯吃掉了。
大家如此做的'緣由,據(jù)老大家講,原來(lái)大家這個(gè)區(qū)域的棗樹(shù)原都不結(jié)果,大家都不想種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)大家都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫(huà)了一片果園,滿(mǎn)園棗樹(shù),紅棗滿(mǎn)枝。大家摘下一嘗,又酸又甜,美味極了,就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。
老太婆告訴大伙,只須每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。大家根據(jù)她說(shuō)的辦法去做,果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳聞而已,其實(shí)這里面包含著很多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng),阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量提供地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需要。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土方法罷了。
直到目前,故鄉(xiāng)的有的地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔腥绱艘痪涿裰{:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋。”
臘八作文 68
在我們家鄉(xiāng)有句民謠:過(guò)了臘八便是年,小孩小孩你別饞。這句民謠說(shuō)明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個(gè)年節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要煮“臘八粥”,伴隨著這濃香的味道,年喜也便就走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)。
在記憶里,我們這里的臘八節(jié)是很喜慶熱鬧的,不管家里多么窮苦,在這一天家家都要準(zhǔn)備一些雞肉、豬肉等,當(dāng)然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃,做法也簡(jiǎn)單,把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來(lái),再加一些鮮花,一起熬煮即成。隨著生活水平的提高,家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來(lái)越好,足足有一二十種,大多是我們平日里很少能吃到的,比如干果類(lèi)的,就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子,鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒,雜糧類(lèi)的更齊全,像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等,當(dāng)然臘八粥的做法也越來(lái)越講究,不但保留了北方本地的原汁原味,還加進(jìn)了南方特產(chǎn),吃起來(lái)更加美味。
還有在這一天你不僅要顧著自己和家人,還要記得那些不會(huì)說(shuō)話(huà)的“啞巴生靈”,那這些啞巴生靈是什么呢?他們當(dāng)然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動(dòng)物了,這一天他們也是要吃粥的.。據(jù)說(shuō)吃了臘八粥,來(lái)年他們會(huì)長(zhǎng)的膘肥體壯。
如今,在很多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無(wú)奈的淡化,但它在我們的家鄉(xiāng)依舊是鮮活而深刻的,我也期望未來(lái)這些美好的傳統(tǒng)能夠被重拾,讓一代又一代的人能夠體會(huì)到我們民族節(jié)日的魅力。
臘八作文 69
不知不覺(jué)間臘八節(jié)已經(jīng)過(guò)了,要不是晚上上網(wǎng)甚至已經(jīng)忘記了這個(gè)節(jié)日。在網(wǎng)上翻了翻竟然翻到不少關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō),節(jié)日的起源也有很多不同的版本,各地過(guò)節(jié)的風(fēng)俗也不盡相同,歷史上的許多文人也留下了不少詠?lái)炁D八節(jié)的名篇佳作。在華夏大地,臘八節(jié)是一個(gè)比較重要的節(jié)日,自己竟然已經(jīng)很多年沒(méi)有莊重的過(guò)下這個(gè)節(jié)日了。
記得小時(shí)候,每到臘八節(jié)姥姥就會(huì)熬一鍋噴香粘稠的臘八粥,然后把白瓷碗盛得滿(mǎn)滿(mǎn)的`端到我面前,我一邊用左手擦拭著嘴角的口水,一邊用右手拿著小勺子在碗里撥來(lái)揀去,挑選著自己最?lèi)?ài)吃的栗子和紅棗,一碗粥吃完后,把小勺放進(jìn)嘴里舔來(lái)舔去,許久才拿出來(lái)。最后還要把翠綠的臘八蒜放進(jìn)嘴里兩顆,沖家人做個(gè)鬼臉,證明自己不怕辣的本事。一家人坐在一起說(shuō)說(shuō)笑笑,憧憬著春節(jié)的美好。姥姥嘮叨著姥爺,姥爺吹噓著一年的功勞,媽媽羅列著春節(jié)需要走訪(fǎng)的親友,舅舅暢談著來(lái)年的工作,我則開(kāi)始盤(pán)算著新年的衣服。粥香彌漫著整個(gè)屋子,歡笑激蕩著每一寸空氣。
歲月流逝,近三十年過(guò)去了,在自然法則的作用下,我的眼角開(kāi)始爬上細(xì)紋,眼袋開(kāi)始隆起,頭發(fā)不再濃密,心隨身體在漂泊,紛雜的生活使我無(wú)暇顧及溫馨的回憶。是啊,又錯(cuò)過(guò)啦,明年,就明年,我也要熬上一鍋濃香的臘八粥,讓姥姥、媽媽也都垂涎欲滴。
臘八作文 70
今天是臘八節(jié),早上媽媽叫我起床時(shí),還說(shuō):“今天是臘八節(jié),快起床!”我有點(diǎn)不相信,就馬上起床了看了看日歷,發(fā)現(xiàn)真的是臘八節(jié)呀!臘八節(jié)是每年的臘月初八,所以叫臘八節(jié)。
臘八節(jié)必須喝臘八粥,早上媽媽就開(kāi)始熬了,正宗的臘八粥里必須放這八樣?xùn)|西:白米、黃米、糯米、紅棗、紅豆、核桃、花生、栗子,這樣就熬制成了又軟又糯又甜又香的臘八粥了。
早飯就是臘八粥,我喝了一大口,真甜呀!媽媽放了一大塊冰糖呢!媽媽里面放的雖然不是八樣食材,但是仍舊很好喝,里面的花生是打碎的.,棗是無(wú)核的。
我平常都不怎么愛(ài)吃紅棗,但是看弟弟吃的津津有味,我問(wèn)道:“好吃嗎?這紅棗!钡艿芑卮穑骸翱商鹄!”我就把紅棗放到了嘴里,里面的果肉又軟又甜,真的很好吃呀!
據(jù)說(shuō)臘八粥的來(lái)源還有個(gè)故事呢!是這樣的:傳說(shuō)明朝太祖朱元璋小時(shí)候是個(gè)苦孩子,給財(cái)主放牛,有次一頭牛過(guò)獨(dú)木橋時(shí)摔斷了腿,于是財(cái)主就把小朱元璋關(guān)進(jìn)一間屋子,不給他吃飯,小朱元璋在房間發(fā)現(xiàn)個(gè)老鼠洞,里面有一些米,一些豆,一些棗,一些栗子……每樣一點(diǎn)點(diǎn)。他把這些東西放進(jìn)鍋里,加進(jìn)去一些水,熬成了粥,喝了下去,小朱元璋肚子飽了,也暖和了。
這一天正好是臘月初八,朱元璋做了皇帝后,每年的臘月初八,就要熬這樣的一大鍋粥,這個(gè)傳統(tǒng)傳到民間,老百姓在這一天都熬這種粥喝,這就是臘八粥的故事。
今天,大家一定都喝臘八粥了吧?祝大家臘八節(jié)快樂(lè)!
臘八作文 71
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年,最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先,同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,也饋贈(zèng)親朋好友。
中國(guó)各地臘八粥的`花樣繁多。其中以北京最為講究,摻在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、剝皮、去核、精揀,然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的,是好兆頭,取其“年年有余”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。在民間,假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,也有在這一天悼念亡國(guó)、寄托哀思的。
臘八作文 72
今天放學(xué)回家我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆鲁醢耸鞘裁垂?jié)?”她數(shù)了三遍手指也沒(méi)算出是什么日子,最后我指著日歷告訴她,“農(nóng)歷的十二月初八就是臘八節(jié)了,要喝臘八粥的!眿寢尣荒蜔┑卣f(shuō):“從沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)節(jié)日也沒(méi)過(guò)過(guò)什么臘八節(jié)更沒(méi)喝過(guò)臘八粥!弊詈笪姨嶙h為全家過(guò)一個(gè)屬于我的臘八節(jié),也學(xué)北方人喝點(diǎn)臘八粥,媽媽同意了我的提議。
雖然我們家鄉(xiāng)還不重視這個(gè)節(jié)日。但我學(xué)了老舍的文章《北京的春節(jié)》知道了臘八節(jié)要喝臘八粥,也聽(tīng)老師講了臘八粥的做法。學(xué)以致用,我要讓爸爸媽媽來(lái)見(jiàn)識(shí)一下我運(yùn)用知識(shí)的'能力了。我早早叫老媽去超市買(mǎi)來(lái)做粥的食材,哈哈,一場(chǎng)全家養(yǎng)生行動(dòng)開(kāi)始了。
按照老師給我的食譜,我叫媽媽提前把不易煮爛豆類(lèi)浸泡一個(gè)晚上,第二天再叫媽媽量好米搭配好水,把豆類(lèi)和米一起放鍋里煮,待到豆類(lèi)煮出顏色再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),濃濃的香味開(kāi)始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子里!昂戎嗔!蔽移炔患按囟似鹉窍銍妵姷拿牢吨啵劻艘幌乱汛瓜讶吡。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著:“好喝,好喝,真好喝!還是知識(shí)好,它不但能讓人快樂(lè)還能讓人填飽肚子”。媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)我的實(shí)踐你去哪填飽肚子!”爸爸連忙說(shuō):“學(xué)習(xí)+實(shí)踐就是美好生活啊!”
臘八作文 73
一個(gè)寒冷的周末,外面天寒地凍,地上的冰雪還未完全融化,我們銅陵日?qǐng)?bào)社校園小記者一行來(lái)到了位于開(kāi)發(fā)區(qū)的安徽老家酒業(yè),參加“穿越千年,體驗(yàn)傳統(tǒng),我們來(lái)過(guò)臘八節(jié)”活動(dòng)。
一走進(jìn)酒廠(chǎng),我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞見(jiàn)濃濃的酒香。我們先后參觀(guān)了藏酒閣、釀酒坊,傾聽(tīng)了民俗文化老師俞俊年?duì)敔數(shù)闹v座,我們還動(dòng)手剪窗花、繪年畫(huà)。這其中,給我印象最深的是俞爺爺?shù)闹v座。
俞爺爺?shù)闹v座從陽(yáng)歷和陰歷開(kāi)始講起,告訴了我們臘八節(jié)的由來(lái),以及臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。俞爺爺說(shuō),農(nóng)歷十二月,又被稱(chēng)為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時(shí)通用,冬天又是一個(gè)打獵的大好時(shí)機(jī),大家將打到的獵物先用來(lái)祭祖,“獵祭”逐漸地便寫(xiě)成了“臘祭”。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,下令制定歷法,將十二月稱(chēng)為“臘月”,十二月初八叫“臘日”。
俞爺爺還說(shuō),在臘八節(jié)喝臘八粥不僅能驅(qū)散寒冷,更是我們對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承。在臘八節(jié)這一天,有許多志愿者為市民送去了臘八粥,還有許多單位為市民提供免費(fèi)的'臘八粥。這讓我想起來(lái)今年冬天,媽媽住院的日子里,我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽說(shuō),她最喜歡吃家里煮的粥。我想,媽媽吃我們煮的粥時(shí),心里一定暖暖的。
在活動(dòng)的最后,老家酒廠(chǎng)為我們準(zhǔn)備了熱騰騰的臘八粥。吃著臘八粥,我感覺(jué)非常甜,而且心里暖洋洋的,一點(diǎn)也不感覺(jué)冷了。
活動(dòng)結(jié)束,我們走出酒廠(chǎng),太陽(yáng)高照,一股暖意涌上我們的心頭。
臘八作文 74
商店里的紅福字天天盼望著有主人來(lái)領(lǐng)它回家,眼看都臘八節(jié)了,它決定自己出門(mén)尋找它的主人。
它來(lái)到街上,見(jiàn)一個(gè)印著“銅陵日?qǐng)?bào)小記者”的背包拉鏈沒(méi)有完全拉上,便趁機(jī)跳了進(jìn)去。
“咚咚鏘……”一陣歡樂(lè)的鑼鼓聲,它使勁探出小腦袋往外看,只見(jiàn)“安徽老家酒業(yè)第四屆臘八打酒節(jié)”幾個(gè)字,院里高高掛起的紅燈籠和一排排整齊的.釀酒缸,像是歡迎前來(lái)的打酒人和小記者們!
紅福字跟著小記者先后參觀(guān)了藏酒閣、釀酒坊。原來(lái)白酒是由大米、糯米、高粱等五谷雜糧經(jīng)過(guò)一道道復(fù)雜的工藝釀造而成,一縷縷流淌的白酒散發(fā)出醉人的香味。參觀(guān)完酒廠(chǎng),老師向大家介紹有關(guān)臘八節(jié)習(xí)俗。臘八節(jié)這天吃臘八粥、泡臘八蒜,除了吃喝,還有寫(xiě)春聯(lián)、剪窗花、繪年畫(huà)等傳統(tǒng)活動(dòng)。
小記者們各個(gè)身懷絕技。瞧,他們有的在認(rèn)真地給年畫(huà)涂色,有的在專(zhuān)心致志地寫(xiě)對(duì)聯(lián),還有的在冥思苦想剪個(gè)什么樣的窗花。紅福字邊悠閑地觀(guān)看邊品嘗香甜的臘八粥,看著一幅幅完成的作品,紅福字突然眼前一亮,哇,這里還有我的同胞福字啊!
“這里有勤勞的人們、傳統(tǒng)的釀造工藝、濃郁的酒香,還有我的姊妹。在這過(guò)年我該多幸福啊!毕氲竭@,紅福字一拍大腿說(shuō):“對(duì),就這么愉快地決定了!”
臘八作文 75
今天早上,我的小鬧鐘響了,媽媽把小鬧鐘舉到我的面前,說(shuō):“寶貝,快起床,你看看媽媽今天留的什么言。”于是,我就睜開(kāi)迷迷糊糊的雙眼看了一下,上面寫(xiě)著:“臘八節(jié)快樂(lè),快起來(lái)喝臘八粥了!比缓螅揖推鸫擦。
洗臉?biāo)⒀篮螅揖蛠?lái)到了餐桌前,看到了媽媽做的“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做的“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)?告訴你們吧,是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥里放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯,熬好后的臘八粥看起來(lái)非常美味。
我來(lái)給大家介紹一下“臘八節(jié)”的由來(lái)吧。“臘八節(jié)”,俗稱(chēng)“臘八”,漢族傳統(tǒng)節(jié)日。在古代,“臘八”是用來(lái)祭祀祖先和神靈的`祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。因?yàn)樵谑屡e行,所以稱(chēng)該月為“臘月”,稱(chēng)這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八,“臘八節(jié)”就這樣產(chǎn)生了。
在臘八節(jié)這天,有喝“臘八粥”的傳統(tǒng)。每逢臘八這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要做臘八粥。臘八粥熬好后,要先敬神祭祖,之后要贈(zèng)送親友,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下來(lái)的,是好兆頭,象征著“年年有余”。
有的地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省,有的地方稱(chēng)臘八粥為“大家飯”。到了現(xiàn)在,我們?cè)谂D八這天還是會(huì)喝臘八粥,但是沒(méi)有祭祀,沒(méi)有饋贈(zèng)親友,只要一家人一起喝粥就可以了。
小朋友們,今天你們喝“臘八粥”了嗎?這下你們知道“臘八節(jié)”的由來(lái)了吧,我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
臘八作文 76
今天一大早,我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是姥姥在廚房里忙活呢!我很想知道姥姥為什么一大早就在廚房忙活,所以我就趕快穿好衣服,洗了臉,刷了牙,跑到廚房看姥姥在忙活啥呢!
進(jìn)了廚房,姥姥得意洋洋地對(duì)我說(shuō):“今天是臘八節(jié),臘八節(jié)要喝臘八粥,所以,今天早上我出去在超市買(mǎi)了許多豆子,來(lái)做臘八粥!蔽衣(tīng)了姥姥的話(huà)才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手,來(lái)幫姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易!我看見(jiàn)姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子,擺滿(mǎn)了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù),驚呆了!姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多!我仔細(xì)一看,我只能認(rèn)識(shí)十種東西,有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥,姥姥拿出過(guò)鍋,倒上了水,又把所有的`豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后,姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看,還沒(méi)熟透,又在火上熬了熬。十五分鐘后,一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。姥姥分別倒到碗里,讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道,我們一嘗,都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了!
今天姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”,媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來(lái),讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開(kāi)心。
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