自制糖葫蘆四年級作文400字
這個(gè)寒假里發(fā)生了許多有趣的事情,但最令我難忘的還要數(shù)做糖葫蘆了。

別看糖葫蘆很便宜,但味道好極了。輕輕咬下去,涼絲絲的糖塊,中間包著一些山楂。甜中帶酸,酸中透著一股甜,還有些涼,怎么讓人不愛吃呢?再加上山楂有開胃消食的作用,兩者結(jié)合,就變得更好吃了。
糖葫蘆中的山楂又大又圓,包在糖中,中間又有些空,穿在一起,別致得很。就連它的顏色也非常漂亮,黃中帶紅,紅中帶黃,像加上了黃色金邊的小燈籠,在陽光下一閃一閃的,好看極了。
當(dāng)然,它的做法也得簡單:先把山楂洗干凈,再用小刀把里面的核去掉,要不然吃起來會很不方便 。之后把糖炒一炒,炒到發(fā)黃為止,注意每一鏟都要恰到好處,這樣糖的色澤才會發(fā)亮,鮮明。最重要的一步就是要把糖與山楂混合,盡量讓糖把山楂包住,再穿起來。剛做好,糖還沒有干,就要放到避光的地方晾晾。等干了之后,就可以吃了。
我愛這個(gè)冬天,更愛糖葫蘆。
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