唐詩(shī)中的酒價(jià)揭秘李白杜甫誰(shuí)更“土豪”

　　酒可以激發(fā)詩(shī)人的靈感，詩(shī)人也可以借酒澆胸中的塊壘，所以唐人有“斗酒詩(shī)百篇”和“乞酒緩愁腸”之說(shuō)。由于詩(shī)人與酒的關(guān)系極為密切，唐代詩(shī)歌中不但寫(xiě)到了酒，還寫(xiě)到了酒價(jià)。

　　李白飲酒圖

　　杜甫在《逼側(cè)行贈(zèng)畢四曜》一詩(shī)中寫(xiě)道：“街頭酒價(jià)常苦貴，方外酒徒稀醉眠。速宜相就飲一斗，恰有三百青銅錢(qián)。”杜甫詩(shī)歌對(duì)酒價(jià)的敘述，成了一個(gè)聚訟紛紜的話題。

　　以為然者不乏其人。宋代劉邠《中山詩(shī)話》寫(xiě)道：“真宗問(wèn)進(jìn)臣：‘唐酒價(jià)幾何?’莫能對(duì)。丁晉公獨(dú)曰：‘斗直三百。’上問(wèn)何以知之，曰：‘臣觀杜甫詩(shī)：速須相就飲一斗，恰有三百青銅錢(qián)。’”宋代陳巖肖《庚溪詩(shī)話》也認(rèn)為：“少陵詩(shī)非特紀(jì)事，至于都邑所出，土地所生，物之有無(wú)貴賤，亦時(shí)見(jiàn)于吟詠。如云：‘急須相就飲一斗，恰有青銅三百錢(qián)。’”這里“速須相就飲一斗”和“急須相就飲一斗”，皆為“速宜相就飲一斗”之誤。

　　不以為然者認(rèn)為，杜甫詩(shī)中所謂的“三百青銅錢(qián)”之說(shuō)，來(lái)自于前人的典故。北齊盧思道曾說(shuō)過(guò)：“長(zhǎng)安酒錢(qián)，斗價(jià)三百”，所以王嗣奭在《杜臆》中指出，杜甫詩(shī)歌中“‘酒價(jià)苦貴’乃實(shí)語(yǔ)，‘三百青錢(qián)’，不過(guò)襲用成語(yǔ)耳。”

　　那么唐代酒價(jià)究竟是多少呢?據(jù)《新唐書(shū)·食貨志》記載：“建中三年，復(fù)禁民酤，以佐軍費(fèi)，置肆釀酒，斛收直三千。”在古代容量單位中，一斛等于十斗，“斛直三千”也就是“斗直三百”。這樣看來(lái)，似乎杜甫詩(shī)歌確實(shí)反映了現(xiàn)實(shí)生活，無(wú)愧于“詩(shī)史”的贊譽(yù)。但需要說(shuō)明的是，“建中”是唐德宗的年號(hào)，這與杜甫生活的時(shí)代相距幾十年了，所以不能以此作為坐實(shí)杜詩(shī)對(duì)于唐代酒價(jià)敘述的依據(jù)。

　　唐代寫(xiě)到酒價(jià)的絕不只有杜甫，許多詩(shī)人都在詩(shī)中寫(xiě)到了酒價(jià)問(wèn)題。如李白“金樽美酒斗十千，玉盤(pán)珍饈直萬(wàn)錢(qián)”;王維“新豐美酒斗十千，咸陽(yáng)游俠多少年”;崔國(guó)輔“與沽一斗酒，恰用十千錢(qián)”;白居易“共把十千沽一斗，相看七十欠三年”;陸龜蒙“若得奉君飲，十千沽一斗”。這些詩(shī)人雖然分布于盛唐、中唐和晚唐各個(gè)時(shí)期，但他們的詩(shī)歌卻普遍地說(shuō)到唐代的酒價(jià)乃每斗十千錢(qián)。

　　那么，杜甫和李白等人對(duì)于酒價(jià)的敘述，差異為何如此之大呢?也許有讀者認(rèn)為，李白、王維等人所說(shuō)的乃是美酒的價(jià)格。這話固然有一定的道理，但是“十千沽一斗”之說(shuō)也是淵源有自。曹植在《名都篇》中曾經(jīng)寫(xiě)道：“歸來(lái)宴平樂(lè)，美酒斗十千”。盡管“他人所道，我則引避”，但曹植才高八斗，其于文章，“譬人倫之有周孔，麟羽之有龍鳳”，因此他的敘述便成為一種難以撼動(dòng)的范式。唐代詩(shī)人受曹植的影響，不排除在詩(shī)歌中對(duì)這一典則的普遍追摹和襲用。

　　唐代詩(shī)歌中的酒價(jià)問(wèn)題引起了不少誤讀，初看是詩(shī)人的意圖意義和讀者的解釋意義之間出現(xiàn)了齟齬，其實(shí)深層次的原因在于讀者以詩(shī)為史。王夫之曾幽默地譏誚這種詩(shī)史不分的情況說(shuō)：“就杜陵沽處販酒，向崔國(guó)輔賣(mài)，豈不三十倍獲息錢(qián)邪?”在王夫之看來(lái)，詩(shī)歌與歷史差別很大，歷史要求具有實(shí)錄精神，而詩(shī)歌則不然，“詩(shī)之不可以史為，若口與目之不相為代也”。

　　王夫之所言甚是，但是這也表明了要讀懂唐詩(shī)，非得下一番苦功夫不可。

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