創(chuàng)建食品安全手抄報的內(nèi)容
自古以來,民以食為天,在現(xiàn)代社會一步步發(fā)展的同時,各式各樣的食品也層出不窮。想知道食品安全手抄報的內(nèi)容有哪些?
創(chuàng)建食品安全手抄報的內(nèi)容
地溝油的危害
1.消化不良：在煉制“地溝油”的過程中，動植物油經(jīng)污染后發(fā)生酸敗、氧化和分解等一系列化學(xué)變化，產(chǎn)生對人體有重毒性的物質(zhì);砷，就是其中的一種，人一旦使用砷量巨大的“地溝油”后，會引起消化不良、頭痛、頭暈、失眠、乏力、肝區(qū)不適等癥狀。
2.腹瀉：“地溝油”的制作過程注定了它的不衛(wèi)生，其中含有的大量細(xì)菌、真菌等有害微生物一旦到達(dá)人的腸道，輕者會引發(fā)人們腹瀉，重者則會引起人們惡心、嘔吐等一系列腸胃疾病。
3.腹痛：“地溝油”中混有大量污水、垃圾和洗滌劑，經(jīng)過地下作坊的露天提煉，根本無法除去細(xì)菌和有害化學(xué)成分。所有的“地溝油”都會含鉛量嚴(yán)重超標(biāo)，是個不爭的事實，而食用了含鉛量超標(biāo)的“地溝油”做成的`食品，則會引起劇烈腹絞痛、貧血、中毒性肝病等癥狀。
4.胃癌與腸癌：令人作嘔的煉制過程，是地溝油毒素滋生的原因。“地溝油”是對從酒店、餐館收來潲水(泔水、殘菜剩飯等)和地溝油進(jìn)行加工提煉，去除臭味而流到食用油市場的成品油。潲水油中含有黃曲霉素、苯并芘，這兩種毒素都是致癌物質(zhì)，可以導(dǎo)致胃癌、腸癌、腎癌及乳腺、卵巢、小腸等部位癌腫。
不宜空腹食用的水果有哪些?
西紅柿：含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生化學(xué)作用，凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的.出口——幽門堵塞，使胃里的壓力升高，造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
柿子：含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì)，具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸，容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排泄，若結(jié)成大的硬塊，就易引起“胃柿結(jié)石癥”，中醫(yī)稱為“柿石癥”。
香蕉：香蕉含有較多的鎂元素�？崭钩韵憬叮瑫谷梭w中的鎂驟然升高而破壞了體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
柑橘：柑橘含有大量的糖分和有機酸，空腹吃會對胃黏膜造成不良刺激，使脾胃滿悶、嗝酸、吐酸水。
山楂：山楂的酸味具有行氣消食作用，但若空腹食用，不僅耗氣，而且會增加饑餓感并加重胃病。
甘蔗和鮮荔枝：空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量，否則會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
如何科學(xué)飲水?飲料能代替水嗎?
水是人類每天必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。有試驗證明，一個人只喝水不吃飯仍能存活幾十天，但如果幾天不喝水人就無法生存科學(xué)飲水要注意以下幾個方面：
(1)不喝污染的生水，飲水要符合衛(wèi)生要求。不要喝生水，要喝煮沸的開水。
(2)喝水要掌握適宜的硬度：我國規(guī)定水總硬度不超過25度。建議一般飲用水的適宜硬度為10—20度。處理硬水最好的辦法是煮沸，經(jīng)煮沸后均能達(dá)到適宜的硬度。
(3)喝水要有節(jié)制、夏季氣溫高，人們多汗易渴。但1次喝水要適量，不要喝大量的水。
(4)喝水要適時適量，清晨起床后喝一杯水有疏通腸胃之功效，并能降低血液濃度，起到預(yù)防血栓形成的作用。劇烈運動或勞動出大汗后不宜立即喝大量水。進(jìn)餐后消化液正在消化食物，此時如喝進(jìn)大量水就會沖淡胃液、胃酸而影響消化功能。
飲料中多含有糖和蛋白質(zhì)，有的還添加香精和色素，尤其是碳酸類飲料容易引起胃腸道脹氣。長期大量飲用飲料，對人體新陳代謝會產(chǎn)生一定的'不良影響。用飲料代替水，不但補充水分的作用不如清水好，還會降低食欲，影響消化和吸收。對于成長中的嬰幼兒，家長更不應(yīng)一味地滿足其口欲而給予過多的飲料，如果要喝，每天也應(yīng)控制在一杯左右，最多不超過200毫升。
【創(chuàng)建食品安全手抄報的內(nèi)容】相關(guān)文章：
07-12
07-26
11-06
10-11
07-27
10-04
08-16
08-10
10-24
06-07