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初中化學(xué)說課稿模板合集五篇
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，時常需要用到說課稿，說課稿可以幫助我們提高教學(xué)效果。那要怎么寫好說課稿呢？下面是小編精心整理的初中化學(xué)說課稿5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
初中化學(xué)說課稿 篇1
一、教材及中考分析
酸堿鹽的復(fù)習(xí)是初中化學(xué)復(fù)習(xí)的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)，在教材中有很重要的地位,酸堿鹽與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系密切,是中考中基礎(chǔ)題（如填空題、選擇題）、實(shí)驗(yàn)探究與開放性題、信息題型的知識區(qū)域，考查學(xué)生知識的形成過程與方法，實(shí)驗(yàn)探究能力，滲透理論聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際的知識。
二、教學(xué)目標(biāo)
基于以上分析，本節(jié)課主要達(dá)到以下“三維目標(biāo)”：
1.知識與技能：知道常見酸堿鹽的通性和用途，認(rèn)識酸堿的腐蝕性；初步了解稀釋濃硫酸的方法；知道酸堿性對生命活動和農(nóng)作物生長的影響；了解食鹽、純堿等鹽在日常生活中的用途；知道一些常用化肥的名稱和作用；知道復(fù)分解反應(yīng)及發(fā)生的條件；會用酸堿指示劑和pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性。
2.過程和方法：通過酸堿鹽知識的討論、歸納小結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)知識，使知識系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化的學(xué)習(xí)能力；在知識遷移題、實(shí)驗(yàn)探究性問題、開放性試題、趣味性題、信息題的解決過程中培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用酸堿鹽知識全面分析和解決實(shí)際問題的能力，建立學(xué)科內(nèi)多知識點(diǎn)的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力、思維能力和創(chuàng)新能力。
3.情感、態(tài)度與價值觀：保持和增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；樹立保護(hù)環(huán)境、關(guān)心愛護(hù)環(huán)境的意識。
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)：理解酸堿鹽的概念，通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，將常見的`酸堿鹽的性質(zhì)進(jìn)行對比總結(jié)，歸納出酸堿鹽的通性，掌握復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件和應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生對類似酸堿鹽的性質(zhì)進(jìn)行推測的知識遷移能力。
2、教學(xué)難點(diǎn)：理解酸堿鹽的概念，掌握復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件和應(yīng)用，根據(jù)酸堿鹽的性質(zhì)分析常見離子的檢驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維和發(fā)散思維能力。
四、教學(xué)方法選擇
為達(dá)成以上教學(xué)目標(biāo)，準(zhǔn)備采用包括問題和實(shí)驗(yàn)探究法、講授法、討論歸納法等過程式教學(xué)方法。采用"問題探究式"和“討論式探究”的復(fù)習(xí)法,即先給出實(shí)驗(yàn)題例,通過對題例的探究暴露錯誤,討論發(fā)現(xiàn)問題,帶出知識點(diǎn),引出方法,由此教會學(xué)生歸納整理知識的能力和科學(xué)探究問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,應(yīng)用能力,實(shí)現(xiàn)有目的有針對性的復(fù)習(xí).
五、教學(xué)過程設(shè)計
圍繞教學(xué)內(nèi)容中的重點(diǎn),難點(diǎn)精心設(shè)計編排一些具有針對性的提問,實(shí)驗(yàn)習(xí)題，在練習(xí)、討論探究中讓學(xué)生復(fù)習(xí)酸堿鹽的知識的同時，能力和思維得到提高，科學(xué)素養(yǎng)得到升華。 引入課題：由前面物質(zhì)分類中的化合物引入，這節(jié)課復(fù)習(xí)化合物中的酸堿鹽，重點(diǎn)掌握它們的性質(zhì)和用途，酸堿鹽之間要發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的條件。
1、常見的酸堿鹽
活動探究一，讓學(xué)生討論回顧常見酸堿鹽，提出問題：你對它們有多少認(rèn)識？讓學(xué)生了解它們的俗名和化學(xué)式，并探究這些物質(zhì)的類別，引導(dǎo)學(xué)生如何認(rèn)識酸堿鹽，敘述酸、堿、鹽的概念，認(rèn)識實(shí)驗(yàn)臺上提供的物質(zhì)的類別，為下一個活動打
2、酸堿鹽的通性和反應(yīng)發(fā)生的條件
再由用途體現(xiàn)性質(zhì)過渡到化學(xué)性質(zhì)的復(fù)習(xí)。首先提問：同學(xué)們你對常見酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)有哪些認(rèn)識？如鹽酸、氫氧化鈣、碳酸鈉、硫酸銅分別能跟哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)？揭示課題：通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證某些物質(zhì)之間能發(fā)生反應(yīng)，觀察并描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并正確書寫有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式，部分學(xué)生板演，師生共同評價，從而歸納出酸、堿、鹽的通性。從所寫的化
學(xué)反應(yīng)方程式歸納出置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)的概念和反應(yīng)發(fā)生的條件。
3、探究應(yīng)用
展示另一個探究活動題目，提問，下面這個探險隊員硫酸怎樣走出小山？請你幫幫忙給他指指路。根據(jù)學(xué)生討論分析并給以適度的引導(dǎo)，在探究中復(fù)習(xí)鞏固酸的化學(xué)性質(zhì)。再由學(xué)生寫出相關(guān)的化學(xué)方程式，鞏固復(fù)分解反應(yīng)和置換反應(yīng)發(fā)生的條件，在興趣、討論、質(zhì)疑中愉快的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生知識遷移能力和解決實(shí)際問題的能力。最后讓學(xué)生利用堿、鹽的化學(xué)性質(zhì)幫助氫氧化鈣、硫酸銅順利通過小山，作為課后探究，讓學(xué)生鞏固酸堿鹽的知識讓學(xué)生學(xué)會審題，學(xué)會探究，學(xué)會解答開放性題，培養(yǎng)探究能力和分析解決問題的能力。。
（四）總結(jié)評價與反思
讓學(xué)生對本節(jié)課知識進(jìn)行自我總結(jié)回顧，不但要弄明白學(xué)到了什么？明白了什么？還有哪些問題沒弄清楚？通過展示板書設(shè)計進(jìn)行反思回顧,整理歸納，并通過精選的練習(xí)拓展延伸，并提示下節(jié)課將從物質(zhì)的鑒別，推斷，實(shí)驗(yàn)研究，除雜等反面進(jìn)行綜合復(fù)習(xí)下基礎(chǔ)。說出你最熟悉的一種物質(zhì)的用途�；芰�。
初中化學(xué)說課稿 篇2
各位評委老師：
我今天要說的內(nèi)容是初中化學(xué)《環(huán)境保護(hù)》，下面我將從說教材等以下幾點(diǎn)說起。
一、教材分析
本節(jié)課安排在第一冊課本知識學(xué)完后講授。本節(jié)教學(xué)內(nèi)容是對課本中出現(xiàn)的空氣污染、水污染、白色污染以及社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題溫室效應(yīng)、酸雨、臭氧層空洞等環(huán)境問題的總結(jié),是一節(jié)歸納復(fù)習(xí)課。
環(huán)境問題，是社會關(guān)注的熱點(diǎn)問題，也是近年來中考的熱點(diǎn)考點(diǎn)之一。在教材中，環(huán)境問題倍受關(guān)注，出現(xiàn)頻率較高，但知識點(diǎn)較分散。本節(jié)課不但對整冊書有關(guān)環(huán)境知識進(jìn)行了歸納總結(jié)，并且對相關(guān)知識加以擴(kuò)展，講授過程中注重中考熱點(diǎn)問題的滲透，使學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)更明確，更輕松，做到有的放矢。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對環(huán)境問題有個整體認(rèn)識，使知識更加全面、系統(tǒng)。
教師在認(rèn)真研究、分析教材后確定小組活動內(nèi)容——大氣污染、水污染、土壤污染、居室污染、本地環(huán)境狀況調(diào)查，供學(xué)生選擇。這樣做可使全體學(xué)生都動起來，讓其“有事能做”，“有事可做”，“有事愿做”。
環(huán)境問題貫穿整個中學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)，知識內(nèi)容可發(fā)展、適用年級可擴(kuò)大。高中化學(xué)教材中涉及環(huán)境保護(hù)知識的內(nèi)容不少，例如：高二教材氮族元素這章中介紹了“汽車尾氣”中氮氧化合物的污染，在學(xué)了有機(jī)物的初步知識后介紹了“合成洗滌劑”對水體的污染，以及“白色污染”等。初三學(xué)生馬上就要進(jìn)入高中學(xué)習(xí)，高中學(xué)生可在此基礎(chǔ)上繼續(xù)探索、擴(kuò)展研究。他們可以在學(xué)習(xí)了更多的化學(xué)知識后，對環(huán)境問題的有更多的、更深的了解。也就是說，初中對環(huán)境問題有個整體認(rèn)識，可以為高中學(xué)習(xí)打下一定的基礎(chǔ)。也就是說本節(jié)課起到的是承上啟下的作用。
二、學(xué)情分析
學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)已有了半年的時間，對于環(huán)境問題也有了一定的了解，并且懂得了學(xué)習(xí)化學(xué)的任務(wù)之一，就是解決環(huán)境問題。但掌握的知識零散，對知識缺乏整體認(rèn)識，缺乏理論和實(shí)際聯(lián)系的能力。因?yàn)閷W(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)重，無時間參加一些有關(guān)環(huán)保方面的活動，可以鼓勵學(xué)生從自身做起，從身邊做起，比如維護(hù)校園環(huán)境衛(wèi)生等。針對學(xué)生合作意識較缺乏的現(xiàn)狀，在講課前將學(xué)生分成幾個小組，分別進(jìn)行調(diào)查研究、收集資料、整理資料，并將本小組的學(xué)習(xí)成果以網(wǎng)頁作品的方式呈現(xiàn)給大家，這一過程將培養(yǎng)學(xué)生組織活動、協(xié)作學(xué)習(xí)、與人交流、溝通等社會實(shí)踐能力。
本節(jié)的教學(xué)要求不高，難度也不大，在教學(xué)中教師可根據(jù)具體情況自行設(shè)計活動形式�；顒拥淖谥际鞘姑總�學(xué)生都動起來，在教學(xué)中要設(shè)法調(diào)動學(xué)生的積極性，使他們主動參與，在活動中受到教育和啟發(fā)，提高環(huán)境意識。
三、教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)：
⒈了解造成環(huán)境污染的原因及危害性;了解防治環(huán)境污染的初步知識。
�、舱J(rèn)識環(huán)境保護(hù)的重要性，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識。使學(xué)生明白走可持續(xù)發(fā)展的道路是唯一解決環(huán)境問題的途徑。
能力目標(biāo)：
1、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，科研意識，思維能力和表達(dá)能力等。
2、培養(yǎng)學(xué)生組織活動、協(xié)作學(xué)習(xí)、與人交流、溝通等社會實(shí)踐能力。
3、學(xué)會資料的收集、整理，培養(yǎng)學(xué)生從中獲取有效信息的能力，培養(yǎng)學(xué)生將知識加工整合用于實(shí)踐的能力。
4、將成果以網(wǎng)頁的形式制作出來，使學(xué)生有較強(qiáng)的成就感，從而增強(qiáng)學(xué)生在學(xué)習(xí)上的主動性和自信心。
德育目標(biāo)：
通過正確認(rèn)識環(huán)境和環(huán)境問題，體會化學(xué)在美化改善人們生活的同時，也會帶來負(fù)面效應(yīng)，認(rèn)識到事物具有兩面性,使學(xué)生認(rèn)識到人類的行為與環(huán)境和諧的必要性，激勵他們保護(hù)家園，積極投身環(huán)保，樹立主人翁社會責(zé)任感。
四、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：大氣污染、水污染、土壤污染、居室污染、白色污染以及社會觀注的熱點(diǎn)環(huán)境問題的'來源、危害與防治，本地環(huán)境狀況的調(diào)查分析。
難點(diǎn)：課前資料的收集與整理、網(wǎng)頁的制作。
課時安排：1課時
五、學(xué)法的確定
各小組根據(jù)選定的活動內(nèi)容，主要從污染來源、危害、和防治三方面收集有關(guān)文字、圖片、視頻、圖表等資料。在活動中會搜集到大量的資料和學(xué)習(xí)一些相關(guān)的知識，但這些知識是零散的、無序的。在老師的指導(dǎo)下對這些知識、資料進(jìn)行認(rèn)真地、細(xì)致地梳理，通過組內(nèi)協(xié)作學(xué)習(xí)的方式，達(dá)到使認(rèn)知系統(tǒng)化、有序化的目的和宗旨。
六、教學(xué)方法的確定
舊的、傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)觀認(rèn)為，學(xué)習(xí)發(fā)生與否取決于教師的教授，學(xué)習(xí)的過程就是教師呈現(xiàn)、組織和傳遞知識的過程，學(xué)生的任務(wù)就是像“海綿”一樣地盡可能多地吸收教師傳授的知識。當(dāng)前的教育理念，則傾向于將學(xué)習(xí)看成是學(xué)生自己的事情。學(xué)習(xí)是一個主動的、有目標(biāo)的過程，在這一過程中，學(xué)生不斷轉(zhuǎn)化和修正教師所提供的信息，然后以一種具有個人特點(diǎn)的，有意義的方式來建構(gòu)新知識，由于學(xué)生擔(dān)負(fù)這一責(zé)任的意愿和能力會有所不同，需要教師給予一定的幫助。
根據(jù)這一教育理念，教學(xué)過程中采用：“師生共同探究式”教學(xué)模式。
這種模式中，師與生的關(guān)系是平等的。具體指在教師的指導(dǎo)和安排下，將學(xué)生分為幾個小組，每一小組針對某一主題開展調(diào)查研究、收集資料、整理資料，并將本小組的學(xué)習(xí)成果以網(wǎng)頁作品的方式呈現(xiàn)給大家，也就是說本節(jié)課中教師的“教”，主要是在課外，而在課堂教學(xué)過程中，教師留給了學(xué)生才華展現(xiàn)的機(jī)會，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自信心。
七、教學(xué)過程設(shè)計
1、設(shè)置問題，引入課題
通過五幅畫面的對比，提出問題：四幅畫面給我們的感覺有何不同?為何有如此大的差異?什么原因造成的?由學(xué)生思考回答，引出環(huán)境污染這個課題。
2、學(xué)生討論回答
什么是環(huán)境污染?環(huán)境污染的類型有哪些?這些污染對人類的危害是什么?造成這些污染的原因是什么?哪些污染對我們生活影響最大?有什么解決方法?我們身邊有哪些環(huán)境污染?我們自身應(yīng)該如何去做?
學(xué)生回顧已學(xué)過的知識,結(jié)合課前通過查閱資料獲取的知識各抒己見,討論得出每小組自己的觀點(diǎn)。
�、辰處煔w納、總結(jié)、講解
教師在學(xué)生的討論過程要注意進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和啟發(fā)。討論性發(fā)言結(jié)束后，對同學(xué)這次活動中的關(guān)鍵問題進(jìn)行評價和總結(jié)。然后按大氣污染→酸雨→臭氧層→溫室效應(yīng)→水污染→土壤污染→居室污染→白色污染→綠色化學(xué)的順序?qū)W(xué)生查閱的知識、討論的結(jié)果進(jìn)行歸納總結(jié)、講解。
在教學(xué)過程中，肯定學(xué)生的成果，設(shè)法調(diào)動學(xué)生的積極性，使他們主動參與，在活動中受到教育和啟發(fā)，提高環(huán)境意識。鼓勵學(xué)生積極參與身邊的環(huán)境保護(hù)活動，從自身做起，從每一件小事，每一個細(xì)節(jié)做起。
�、床贾米鳂I(yè)
(1)必做題：A、每個同學(xué)通過查閱資料找出一個有關(guān)環(huán)境污染的典型社會問題，以及相應(yīng)的解決辦法。
B、每個同學(xué)找出三到五個有關(guān)環(huán)境問題的題目，并做出相應(yīng)的答案。
(2)探索題：今天我們研究了有關(guān)環(huán)境污染的知識，還有很多方面我們沒有涉及到，請通過各種途徑，觀察身邊的現(xiàn)象，以“環(huán)境和我們的生活”或“邢臺環(huán)境現(xiàn)狀分析”為主題寫一篇小論文。
其中探索題為學(xué)有余力的學(xué)生而準(zhǔn)備，可以在課外興趣小組中交流，或在黑板報中登載，旨在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和培養(yǎng)學(xué)生觀察事物的能力。
初中化學(xué)說課稿 篇3
各位老師：
大家好！
我是今天的××號考生，我說課的題目是《人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)》。接下來，我將以教什么、怎么教、為什么這么教為思路，從以下幾個方面開始我的說課。
�。ㄟ^渡：教材分析是上好一堂課的前提條件，在正式內(nèi)容開始之前，我要先談一談對教材的理解）
一、說教材
本節(jié)內(nèi)容屬于人教版九年級下冊第十二單元課題1的內(nèi)容，第十二單元屬于《化學(xué)與社會發(fā)展》這個一級主題，是個涉及面較廣的單元。本單元及本課題不是初中化學(xué)的核心內(nèi)容，屬于知識的擴(kuò)展和應(yīng)用的范疇。課標(biāo)對這部分內(nèi)容雖然要求不高，屬于了解和知道的層次。但這些知識與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系密切，能夠豐富學(xué)生的生活常識，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，十分有利于學(xué)生情感態(tài)度價值觀的發(fā)展。
�。ㄟ^渡：教師不僅要對教材進(jìn)行分析，還要對學(xué)生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，有的放矢，接下來我將對學(xué)情進(jìn)行分析）
二、說學(xué)情
學(xué)生已有初中生物的相關(guān)知識和生活中的一些常識經(jīng)驗(yàn)，通過前邊的學(xué)習(xí)也具備了一定的化學(xué)與生活密切聯(lián)系的認(rèn)識。學(xué)生也初步具備了與人合作交流、分析解決簡單問題的能力。因此，可以引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)的角度去理解各種營養(yǎng)物質(zhì)對人的生命活動的重要意義及合理安排飲食的重要性。
�。ㄟ^渡：根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)）
三、說教學(xué)目標(biāo)
1、知道蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水等六大基本營養(yǎng)素；了解蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素與人體健康的關(guān)系；了解上述用營養(yǎng)物質(zhì)對人的生命活動的重要意義以及合理安排飲食的重要性。
2、通過交流、討論，提高分析、歸納提高總結(jié)能力交流表達(dá)能力和從眾多知識中提取有效知識的能力。
3、進(jìn)一步認(rèn)識到化學(xué)與生活有著密切的聯(lián)系，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
�。ㄟ^渡：根據(jù)新課標(biāo)要求與教學(xué)目標(biāo)，我確定了如下的重難點(diǎn)）
四、說教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
【難點(diǎn)】
蛋白質(zhì)的生理功能。
�。ㄟ^渡：為了解決重點(diǎn)，突破重點(diǎn)，我確定了如下的教學(xué)方法）
五、說教學(xué)方法
講授法、自主探究法。
�。ㄟ^渡：我認(rèn)為，鉆研教材，研究教法學(xué)法是上好一門課的前提和基礎(chǔ)，而合理安排教學(xué)程序則是最關(guān)鍵的一環(huán)，為了使學(xué)生學(xué)有所獲，我將從一下四方面展開我的教學(xué)過程）
六、說教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課
在課程開始，我會結(jié)合生活創(chuàng)設(shè)情境提出問題：早餐吃了什么？其中有哪些營養(yǎng)物質(zhì)？從根據(jù)學(xué)生的回答引發(fā)對各種營養(yǎng)物質(zhì)作用的學(xué)習(xí)，從而引入本節(jié)新課。
通過創(chuàng)設(shè)和諧、輕松的學(xué)習(xí)氛圍，激發(fā)學(xué)生的想象力，確立從生活走向化學(xué)的學(xué)習(xí)思路。
環(huán)節(jié)二：新課講授
首先我會出示一張人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)的圖表引導(dǎo)學(xué)生觀察表格，并且介紹人體所需要的六種營養(yǎng)物質(zhì)分別是蛋白質(zhì)，糖類，油脂，維生素，水和無機(jī)鹽。在學(xué)生了解這些內(nèi)容以后分解對其中的一些營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行講解。
1、蛋白質(zhì)
首先我會提出問題“什么是蛋白質(zhì)？蛋白質(zhì)由什么構(gòu)成？蛋白質(zhì)有什么作用？”讓學(xué)生帶著問題閱讀教材，小組討論總結(jié)后回答此問題。接下來出示投影資料：蛋白質(zhì)和氨基酸，介紹氨基酸的生成，氨基酸與人體生長發(fā)育的作用。然后采用實(shí)例的方式向同學(xué)們講授血紅蛋白、酶等不同蛋白質(zhì)在人體生命活動中執(zhí)行的不同功能。如出示視頻講述氧和血紅蛋白在人體中的作用，讓學(xué)生小組討論一氧化碳中毒的危害和預(yù)防措施。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)書中的資料卡片，了解酶在生物體內(nèi)有非常重要的作用，酶在生物體內(nèi)的功能。播放錄像講授吸煙的危害，并及時教育學(xué)生青少年一定要遠(yuǎn)離煙草。最后結(jié)合甲醛浸泡食物等實(shí)例引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到酒精、甲醛、酸堿等使蛋白質(zhì)的變性的現(xiàn)象，使同學(xué)們理解這些物質(zhì)對生物體產(chǎn)生危害的原因。
在該環(huán)節(jié)的教學(xué)中，我采用了多媒體呈現(xiàn)圖片、視頻的方法，將蛋白質(zhì)抽象的結(jié)構(gòu)和蛋白質(zhì)的作用直觀生動的呈現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生建立一種感性認(rèn)識后，理解蛋白質(zhì)這種有機(jī)化合物在生命體中的重要作用，同時通過案例講解的方法，將枯燥的知識與生活實(shí)際聯(lián)系了起來，讓學(xué)生從生活中走向化學(xué)，意識到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用，提高學(xué)習(xí)化學(xué)知識、應(yīng)用化學(xué)知識的'積極性。
�。�2）糖類、油脂、維生素
這一部分主要講解了糖類、油脂、維生素的組成和功能，簡單了解水解的產(chǎn)物，這一部分的內(nèi)容比較簡單主要采用學(xué)生小組合作形式，參考教材和學(xué)生查閱的資料，針對糖類、油脂、維生素的組成、功能和缺失該營養(yǎng)素的后果展開討論，在學(xué)生充分交流明確各類營養(yǎng)素的基本知識后，我會提出一些應(yīng)用性的問題，如“淀粉也屬于一種糖類，分析饅頭為什么越嚼越甜？”等，學(xué)生通過思考回憶糖的水解等知識可以順利地解決問題，然后我會出示資料卡片，講解纖維素、黃曲霉毒素等相關(guān)的知識，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到合理飲食的重要性。
這部分知識的教學(xué)中，我主要采用小組討論的方法，是由于知識本身的難度并不大，但與生活實(shí)際有著密切的聯(lián)系，不同的學(xué)生熟悉不同方面的知識，在小組討論中，不僅能夠達(dá)到使學(xué)生之間互相啟發(fā)，取長補(bǔ)短，開拓視野的目的，也能使學(xué)生在相互交流，相互傾聽的過程中，獲得主動表達(dá)和被認(rèn)同的滿足感與成就感，進(jìn)一步提高學(xué)生表達(dá)的自信和主動學(xué)習(xí)的積極性。
環(huán)節(jié)三：鞏固提高
在這一環(huán)節(jié)中，我會請學(xué)生來通過角色扮演的形式，分別讓同學(xué)代表這幾種營養(yǎng)物質(zhì)說出自己的用途，構(gòu)成和存在于哪些食物中。并且告訴學(xué)生不能偏食，不能挑食。通過此游戲提高課堂的趣味性，豐富學(xué)生的生活常識。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
請學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學(xué)到了哪些知識，也可以回答學(xué)習(xí)的感受。
布置作業(yè)：動手為自己和父母各設(shè)計一份食譜。
七、說板書設(shè)計
好的板書能夠體現(xiàn)教學(xué)重難點(diǎn)，方便學(xué)生梳理課堂中學(xué)到的知識，我的板書直觀而簡明，請各位老師看我的板書：
在我的板書上呈現(xiàn)了四種營養(yǎng)物質(zhì)的存在，功能以及作用，學(xué)生能夠很容易把握本堂課的重難點(diǎn)和基本知識。
謝謝各位老師，我的說課到此結(jié)束！
初中化學(xué)說課稿 篇4
一、教材分析
環(huán)境問題日益嚴(yán)重，特別是燃料燃燒對環(huán)境，是不容忽視的問題。本科結(jié)合化石燃料燃燒對環(huán)境的影響，說明使用清潔燃料和開發(fā)新能源以及保護(hù)環(huán)境的重要性，學(xué)習(xí)本課題教材注意從學(xué)生的親身體驗(yàn)出發(fā)，選擇學(xué)生熟悉和生活中常見的知識和現(xiàn)象，并配合圖像和繪畫，增強(qiáng)學(xué)生對知識的感受；同時，注意通過活動與探究、調(diào)查研究、小資料核試驗(yàn)等形式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。學(xué)習(xí)本課題，學(xué)生可通過親身體驗(yàn)探究活動來認(rèn)識化石燃料對空氣的污染，增強(qiáng)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的意識。
二、學(xué)情分析
環(huán)境問題日益嚴(yán)重，特別是燃料燃燒對環(huán)境造成的污染，但是針對于造成污染的原因以及選擇燃料的依據(jù)，學(xué)生能從自己的親身體驗(yàn)出發(fā)，通過實(shí)驗(yàn)等方法增強(qiáng)對知識的感受
三、教學(xué)目標(biāo)的確立和理論依據(jù)
知識與技能：
了解化石燃料對環(huán)境的形象。
認(rèn)識使用和開發(fā)清潔燃料及各種能源的重要性。
過程與方法：
通過活動與探究、調(diào)查與研究、小資料和實(shí)驗(yàn)等形式，培養(yǎng)學(xué)生的`創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
情感態(tài)度與價值觀：
學(xué)生可通過親身體驗(yàn)探究化石燃料對空氣的污染，形成保護(hù)環(huán)境，愛護(hù)環(huán)境的意識。
教學(xué)重點(diǎn)：了解燃料對環(huán)境的影響，懂得選擇對環(huán)境污染較小的燃料，認(rèn)識新能源開發(fā)的重要性。
教學(xué)難點(diǎn)：燃料燃燒對空氣污染的原因，選用燃料的依據(jù)及新能源的優(yōu)點(diǎn)。
四、教學(xué)方法與教學(xué)手段的選擇
要使學(xué)生在知識、能力、情感態(tài)度與價值觀等方面得以發(fā)展，就應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生主導(dǎo)參與和體驗(yàn)各種活動，而不僅僅是被動地學(xué)習(xí)，擺脫以志士為中心的束縛，促進(jìn)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)生方式，同時結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況，引導(dǎo)學(xué)生對比分析、討論、進(jìn)行思考得出結(jié)論。
五、教學(xué)流程
生活感知：某些燃料燃燒會污染環(huán)境；分組實(shí)驗(yàn)：酸雨危害模擬實(shí)驗(yàn)；觀察圖片：酸雨的危害及防治措施；討論：1、空氣受到污染的原因；2、如何才能減少有害氣體對空氣的污染；介紹：兩種清潔燃料；閱讀：有哪些可被利用的清潔能源。交流：本節(jié)課的收獲。
六、教學(xué)過程的設(shè)計
1、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課
用一問一答問題的形式提出，讓學(xué)生初步感知生活中燃料燃燒對環(huán)境的影響。
2、新課探究
�。�1）通過小組實(shí)驗(yàn)探究酸雨的危害，發(fā)揚(yáng)小組合作精神培養(yǎng)動手能力、觀察能力、分析能力、表達(dá)能力；在界河圖片對酸雨造成的危害產(chǎn)生心靈的震撼，從而形成愛護(hù)環(huán)境、保護(hù)環(huán)境的思想，從而對我們的生活環(huán)境有清醒地認(rèn)識。
（2）通過市區(qū)的環(huán)境，明確造成我們生活環(huán)境污染的主要因素，并分析解決的方法，從而從學(xué)生內(nèi)心喚起保護(hù)環(huán)境，從我們身邊做起的緊迫意識，同時激發(fā)對使用清潔能源的渴望。
（3）介紹使用和開發(fā)新的能源，通過自學(xué)和討論的形式，培養(yǎng)分析對比能力，知道在化學(xué)燃料中，天然氣是比較清潔的燃料。
�。�4）通過閱讀新能源，了解我國在改善大氣環(huán)境，提高人民生活質(zhì)量方面所作的工作培養(yǎng)愛國主義情感。
3、小結(jié)：提出希望，給學(xué)生鼓勵，引導(dǎo)努力奮斗的方向。
4、作業(yè)
5、質(zhì)疑
初中化學(xué)說課稿 篇5
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師：
大家好！
今天我說課的內(nèi)容是魯教版三年制初三化學(xué)第二單元第一節(jié)《水分子的運(yùn)動》第一課時《水的三態(tài)變化》。下面我從教材、教法、學(xué)法和教學(xué)過程四個方面談?wù)勛约簩@節(jié)課的設(shè)計。
一、教材分析：
本節(jié)內(nèi)容以學(xué)生身邊很熟悉的物質(zhì)—水為載體，引導(dǎo)學(xué)生從微觀角度分析水的三態(tài)變化，通過想象、思維、討論交流歸納概括出分子的共同特征。目的是幫助學(xué)生盡早建立起物質(zhì)世界的微粒觀，為后面的學(xué)習(xí)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)做好鋪墊。依據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求，從激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)探究能力為出發(fā)點(diǎn)，著眼于學(xué)生的終身發(fā)展、全面發(fā)展，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容和學(xué)情分析，我確定本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)為：
�。ㄒ唬┲R與技能：
1、通過分析水分子的運(yùn)動和水的三態(tài)變化的關(guān)系，認(rèn)識分子的特征。
2、通過對分子的性質(zhì)的理解，能從微觀的角度認(rèn)識物質(zhì)的構(gòu)成，學(xué)會用分子的觀點(diǎn)解釋生活中的常見現(xiàn)象。
�。ǘ┻^程與方法：
1、通過探索水沸騰后體積變大的過程，讓學(xué)生初步體驗(yàn)宏觀現(xiàn)象與微觀世界的聯(lián)系；學(xué)習(xí)運(yùn)用日�，F(xiàn)象與課本理論相結(jié)合的方法，用課本理論來解釋日�，F(xiàn)象。
2、通過對不同狀態(tài)的水中水分子的排列方式的認(rèn)識，學(xué)會從宏觀和微觀的角度認(rèn)識物質(zhì)世界的方法。
（三）情感、態(tài)度、價值觀：
培養(yǎng)學(xué)生用宏觀和微觀相聯(lián)系的思維方式看待物質(zhì)，形成物質(zhì)世界的微粒觀。
其中重點(diǎn)是：“理解分子的特征”。
難點(diǎn)是：“用分子的觀點(diǎn)解釋日常生活中的現(xiàn)象”。
二、說教法
1、學(xué)情分析
初三的學(xué)生已了解了物質(zhì)能發(fā)生三態(tài)變化和發(fā)生這些變化的條件，但不能自發(fā)的從微觀角度去看待和分析物質(zhì)的變化，對于水的凝結(jié)、蒸發(fā)等司空見慣的現(xiàn)象本質(zhì)的探究沖動還有待激發(fā)。所以，要從學(xué)生生活和已有知識基礎(chǔ)上，設(shè)置情境，激起思維，交流碰撞，釋放潛能，形成共識。
2、教法的選擇
我在教學(xué)設(shè)計中不僅注重了學(xué)科知識的獲取，更注重學(xué)生參與獲取知識的過程。依據(jù)新課程的核心理念“關(guān)注每一個學(xué)生的發(fā)展”，采用學(xué)生自主學(xué)習(xí)、猜想分析、合作探究等方法，讓學(xué)生積極、主動地參與教學(xué)過程，從而提高學(xué)生分析問題和表達(dá)概括的能力、掌握科學(xué)思維方法，培養(yǎng)交流意識與協(xié)作精神。努力將一些枯燥和晦澀難懂的問題寓教育于學(xué)生喜聞樂見、生動活潑的直觀生活情境中。
三、說學(xué)法
良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法會使學(xué)生受益終生。本節(jié)課主要讓學(xué)生學(xué)會科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方法，使學(xué)生體會到獲取知識的一般途徑，所以我在課的設(shè)計中注重指導(dǎo)學(xué)生：聽――聽得明白、思――敢思會思、說――表達(dá)完整、觀――觀察仔細(xì)、議――學(xué)會交流。針對不同層次學(xué)生設(shè)計難易不同的問題，讓盡可能多的學(xué)生得到收獲。
四、說教學(xué)過程
綜觀本節(jié)教學(xué)內(nèi)容，我采用6個環(huán)節(jié)來進(jìn)行。
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
�。ǘ⿲�(shí)驗(yàn)探究宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)的關(guān)系。
�。ㄈ┓此�?xì)w納分子的性質(zhì)。
�。ㄋ模⿲�(shí)驗(yàn)探究能量與分子運(yùn)動的關(guān)系。
�。ㄎ澹┪宜嘉耀@。
�。┱n后延伸。
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課。
未知來源于已知。從學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識出發(fā)創(chuàng)設(shè)直觀貼切，新奇適當(dāng)?shù)膯栴}情境利于學(xué)習(xí)動機(jī)的激發(fā)和思維起點(diǎn)的定位。為此我設(shè)計2個情境：1、在講臺上噴灑優(yōu)質(zhì)香水，由前向后瞬間教室內(nèi)彌漫著香水芬芳。2、播放一段視頻，冰棱、水滴、雨雪、河流、湖泊、白云等美麗變換的自然景象。聞過、看過之后引導(dǎo)學(xué)生暢所欲言自己的所思、所想、所疑，所惑，交流后師生共同提取有關(guān)水的三態(tài)變化的信息。最終歸結(jié)為水為什么有三態(tài)變化。提出了問題，思維有了起點(diǎn)和依據(jù)，邁出了探究的第一步。這時教師適當(dāng)引導(dǎo)告訴學(xué)生要想弄清水為什么有三態(tài)變化，就要進(jìn)入微觀世界，利用分子觀點(diǎn)探討，出示本節(jié)課題。學(xué)習(xí)內(nèi)容自然呈現(xiàn)，順乎學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律，強(qiáng)烈動機(jī)下的探究過程由此展開。
�。ǘ⿲�(shí)驗(yàn)探究宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)的關(guān)系。
探究一：“構(gòu)成物質(zhì)的分子間有間隔嗎？”
我為每小組學(xué)生準(zhǔn)備了50毫升酒精和50毫升水，提出問題：如果將兩者混合體積是多少？學(xué)生猜想，之后學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證并進(jìn)行表達(dá)交流。經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)的矛盾激發(fā)學(xué)生的探究動機(jī)和興趣，在生活經(jīng)驗(yàn)上看來二者混合后體積應(yīng)變?yōu)?00毫升，而事實(shí)是小于100毫升，矛盾激發(fā)了疑問，調(diào)動了學(xué)生的積極性。使他們在充分發(fā)揮想象力的基礎(chǔ)上認(rèn)識到構(gòu)成物質(zhì)的分子之間是有間隔的，達(dá)成共識。
探究二：“水分子的間隔能變化嗎？”
我采用這樣一套裝置為學(xué)生演示，點(diǎn)燃酒精燈后緩慢交替推動活塞，并說明注射器中原有40毫升紅墨水，加熱后體積會如何變？為什么？學(xué)生肯定都知道體積增大，液態(tài)的水變成了水蒸氣，但“為什么”卻是一個嶄新的疑問。觀察思
考后，學(xué)生就會發(fā)揮想象力，進(jìn)行猜想。學(xué)生猜想可能有：水分子本身不變或變大了，水分子間隔不變或變大了，水分子數(shù)目變多了或不變等等。通過對猜想的表達(dá)和交流，形成生生間思維的碰撞和整合，有的觀點(diǎn)可能在碰撞中糾正，有的可能在碰撞后得以完善和升華。最后，形成共識：水受熱體積變大是由于水分子間間隔變化引起的。
由于微觀粒子看不見，摸不著，不便于直接觀察，為了發(fā)揮學(xué)生的想象力，我為學(xué)生準(zhǔn)備了以下器材：乒乓球、燒杯和長短不齊的牙簽，讓學(xué)生設(shè)計水的固液氣三態(tài)模型。設(shè)計完畢后學(xué)生觀察對比，同時老師展示自己所設(shè)計的模型于學(xué)生對比交流，明確構(gòu)成固液氣三種狀態(tài)的分子間的距離是不同的`，狀態(tài)變化的原因是分子間的間隔發(fā)生改變，而水分子的數(shù)目和水分子體積沒有改變。
學(xué)生在動手制作模型過程中將宏觀知識微觀化，抽象知識形象化。讓學(xué)生從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識，幫助學(xué)生建立宏觀與微觀的聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)學(xué)生感性與理性的雙重復(fù)合。然后引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步觀察模型，思考水的三種狀態(tài)時水分子的排列方式，學(xué)生小組內(nèi)交流，形成正確認(rèn)識。
在學(xué)生制作的模型中，代表分子的模型都是相對靜止的，學(xué)生容易產(chǎn)生誤解，認(rèn)為分子也是靜止的，有鑒于此及時追問“構(gòu)成物質(zhì)的分子也像乒乓球一樣靜止嗎？”學(xué)生猜想交流，為此為學(xué)生準(zhǔn)備了如下器材：氨水、酚酞試液、品紅、水等，讓學(xué)生利用器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究驗(yàn)證猜想。認(rèn)知沖突又一次激起，使學(xué)生在做中想，想中做。沿著問題解決的道路，在生動有趣的切身體驗(yàn)中，認(rèn)識到構(gòu)成物質(zhì)的分子是不斷運(yùn)動的。
然后利用課件直觀性展示三種狀態(tài)時分子的運(yùn)動情況。
探究三：“認(rèn)識分子的大小”
既然物質(zhì)是由分子構(gòu)成的，這些分子又是不斷運(yùn)動的，那么在空氣中也漂浮彌漫著大量的水分子，讓學(xué)生體驗(yàn)：能感受到、能看到水分子嗎？帶著這個問題讓學(xué)生分析下面的資料：“已知:1滴水大約有1021個水分子，如果將每個水分子比喻成直徑為4厘米的乒乓球，這些乒乓球排在一起有多長？能繞地球幾圈？”通過計算他們會驚訝的發(fā)現(xiàn)：該長度是多么長，從而體會到分子是多么小。
�。ㄈ┓此�?xì)w納：分子的基本性質(zhì)。
完成以上探究后，組織小組內(nèi)交流。進(jìn)入第三個環(huán)節(jié)共享歸納分子基本性質(zhì)。
（四）探究四：“探究能量與分子運(yùn)動的關(guān)系”
學(xué)生已知道構(gòu)成物質(zhì)的分子間有間隔并且是不斷運(yùn)動的，那么運(yùn)動速度的快慢和彼此間的間隔與什么因素有關(guān)？讓學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和已有知識進(jìn)行猜想。為了驗(yàn)證猜想同樣需要一定的科學(xué)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證，為此我為學(xué)生準(zhǔn)備了以下器材：玻璃片、滴管、酒精燈、火柴、水等。通過學(xué)生之間的協(xié)作交流和對器材的選擇應(yīng)用，體會到能量與分子運(yùn)動的關(guān)系。然后讓學(xué)生聯(lián)系生活中與此相關(guān)的生活現(xiàn)象表達(dá)交流從而提升思維和認(rèn)知水平，生活處處有真知，這一實(shí)驗(yàn)只是生活場景的片段提取，但它卻是學(xué)生在思維動機(jī)的驅(qū)使下，在團(tuán)體協(xié)作和自我設(shè)計中完成的，在收獲知識的同時收獲了探究的喜悅，也形成了團(tuán)隊意識，提升了科學(xué)素養(yǎng)，利于情感態(tài)度價值觀的形成。然后，通過下面的練習(xí)性競賽讓學(xué)生自我檢驗(yàn)對知識的認(rèn)識和理解。
�。ㄎ澹┪宜嘉耀@。
隨著各個探究活動的結(jié)束，讓學(xué)生閉上眼睛，從知識、思維方法、情感方面，對知識進(jìn)行重新構(gòu)建，對知識形成過程中使用的思維方法進(jìn)行新的理解和感悟，通過“我思我獲”，發(fā)展學(xué)生智慧，然后交流，暢談收獲！
�。┱n后延伸。
課堂即生活，生活亦課堂。探究活動不僅在課堂上進(jìn)行，更應(yīng)深入實(shí)際，在實(shí)踐中拓展、延伸、檢驗(yàn)、應(yīng)用。所以我設(shè)計了以下“生活課堂”：讓學(xué)生設(shè)想自己是深山溪流中的一個水分子，如何在流淌中跳躍，在陽光下升空，與同伴們時而成水時而成氣……展開想象的翅膀在自然界中自然循環(huán)，思維的大門打開，也為下節(jié)課的學(xué)習(xí)做好鋪墊。
這是我對這節(jié)課的板書設(shè)計。
一、分子的基本性質(zhì)：
分子很小
分子是不斷運(yùn)動的
分子之間有間隔
二、用分子的觀點(diǎn)解釋日�，F(xiàn)象
以上是我這節(jié)課的設(shè)想，有不當(dāng)之處，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)老師批評指正。
謝謝大家。
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