包餃子日記

時(shí)間：2026-03-06 21:06:23 日記作文

包餃子日記

　　一天即將完結(jié)，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記5篇，歡迎大家分享。

（優(yōu)選）包餃子日記

包餃子日記篇1

　　星期六那天，我學(xué)完畫(huà)畫(huà)回到家，媽媽告訴我：“今天咱們包餃子，你也來(lái)幫忙吧！”我非常高興，因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子。

　　這可是我第一次幫媽媽包餃子，我把過(guò)程都記下來(lái)，你們看看我的表現(xiàn)吧：

　　一、打肉。媽媽讓我把買(mǎi)好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一個(gè)盆里，拿了一雙筷子攪起來(lái)，每過(guò)一會(huì)兒就加點(diǎn)水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。攪的時(shí)候還有一個(gè)要領(lǐng)，就是是攪肉要向一個(gè)方向攪，要不打出來(lái)的餡不粘糊，不好吃。

　　這是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的，因?yàn)槲遗滤哦嗔恕?/p>

　　看我攪好的.肉符不符合要求�。�

　　二、準(zhǔn)備青菜，我開(kāi)始撥香蔥，你看我認(rèn)真不認(rèn)真。

　　三、切菜。

　　這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜，你們看看我們倆誰(shuí)切的好�。�

　　這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡，看，攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀！

　　四、包餃子。我搟餃子皮，媽媽包餃子。包著包著，突然，我有一個(gè)很奇特的想法，想包湯圓，媽媽說(shuō)：“包湯圓不好吃的�！钡也恍�，我就是想試試，媽媽看我一臉的認(rèn)真就只好讓我試了。

　　大概一點(diǎn)多，我終于吃上了自己親手做的餃子，媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對(duì)比一下哪個(gè)好吃，我說(shuō)：“都挺好吃的，就是湯圓有點(diǎn)粘�！眿寢屨f(shuō)：“因?yàn)椋瑘A的不好煮熟�！�

　　今天的餃子特別香，我吃了一大盤(pán)子。媽媽看著我吃的那么香，她笑了，說(shuō)：“自己動(dòng)手是不是感覺(jué)特別有意思呀？我連連點(diǎn)頭。

　　這一次幫媽媽包餃子，我感覺(jué)特別好玩，我還要幫媽媽包餃子。

包餃子日記篇2

　　媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧�！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷妗?/p>

　　先要壓皮，我學(xué)著媽媽樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂(lè)，因?yàn)樗褚粋€(gè)巨大草履蟲(chóng)。壓第二張皮時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上，扒下來(lái)是漏眼。好不容易補(bǔ)上，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個(gè)像樣一點(diǎn)皮。后來(lái)我壓好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。

　　終于我開(kāi)始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油，怎么也捏不上。我就在皮上放點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮中間，包時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)做，終于剩下幾個(gè)皮都包成餃子。看看我餃子什么樣都有，胖瘦，樹(shù)墩型，草帽型。但是媽媽說(shuō)：“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就�！�

　　那天餃子真好吃，我也吃到我自己包餃子。

包餃子日記篇3

　　今天學(xué)校舉行了一場(chǎng)“包餃子比賽”。

　　同學(xué)們個(gè)個(gè)摩拳擦拳躍躍欲試。

　　終于開(kāi)始了。我先拿起一塊餃皮;然后用小勺挖了一勺肉餡放進(jìn)餃皮里;最后在餃皮邊緣抹上一圈水，把它對(duì)折、捏緊，一個(gè)餃子就包好了。它挺著脾酒肚，渾身雪白雪白的，像一只小天鵝，惹得我真想咬上一口。

　　我看了看周?chē)耐瑢W(xué)，有的嫻熟地包著餃子，三兩下就包好了一盤(pán);有的'慢吞吞地，幾分鐘才包好一個(gè)餃子;還有一些調(diào)皮的同學(xué)，在餃子里加了好勺辣椒呢!

　　好不容易才等到了吃餃子的時(shí)間，我們一個(gè)個(gè)吃得津津有味，還有不少同學(xué)吃到了那盤(pán)“辣椒”餃子，頓時(shí)喉嚨里像冒了煙一樣，只得不停地喝水。逗得那幾個(gè)搗蛋鬼樂(lè)得合不攏嘴。

　　包餃子真有趣!

包餃子日記篇4

　　寒假前的一個(gè)星期日下午，老媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃餃子了，咱們下午吃餃子吧!”我一聽(tīng)，很高興，就高聲喊著：“要吃餃子嘍!”

　　這時(shí)，老媽對(duì)我說(shuō)：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你老爸下班晚，你得幫我包。”這下我可為難了，我也不會(huì)包呀!老媽不容我再說(shuō)什么。于是，我只好拿起餃子片，把餡放在中間，我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來(lái)了，捏住那邊，這邊的餡冒出來(lái)了。后來(lái)，我索性把面皮放在手里，同時(shí)兩邊一捏，兩邊不出餡了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。我把餃子放在案板上，和老媽包的.進(jìn)行比較。老媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就趴下了。老媽笑得前俯后仰，我羞得滿(mǎn)臉發(fā)熱。

　　我站起來(lái)，走出廚房一屁股坐在沙發(fā)上，不干了。這時(shí)老媽走過(guò)來(lái)，撫摸著我的頭說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人，來(lái)，我教你。”老媽的話(huà)我心悅誠(chéng)服，便耐心地跟著老媽學(xué)起來(lái)了。我拿了一張餃子皮放在掌心里，放入適量的餡，將餃子皮對(duì)邊折封口成半圓形，食指稍過(guò)拇指前捏住餃邊，食指微微將餃皮從左褶折至右邊頂處放手。一會(huì)兒，我便學(xué)會(huì)了包餃子。

　　當(dāng)吃著自己包成的餃子時(shí)，我覺(jué)得格外香。