酒店主管崗位職責

　　1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃，做到合理庫存，不積壓資金。

　　2.對公司物資的保管和收發(fā)負有重要責任，加強控制、審查各部門領用物資審批手續(xù)、數(shù)量，嚴格把關，合理使用物料，降低消耗。

　　3.督促、監(jiān)督倉管員嚴格把好物資進倉驗收手續(xù)。

　　4.切實貫徹物資管理制度，督促部屬加強對庫存的管理，檢查、落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施，保證庫存物資的完好無損，物資存放有條理，美觀大方。

　　5.經常了解各種物資使用情況，及時提出意見，供公司領導和各使用部門參考。

　　6.定期抽查物品與登記是否物卡相符，帳卡相符，賬賬相符。

　　7.管理好公司的財產物資，屬于家具、用具或固定資產的物品要轉賬登記。做好物資的收、發(fā)、存、報損等手續(xù)，定期進行盤查。

　　8.按制度要求及時做出收、發(fā)存月報表。

　　9.對屬下員工的工作素質有培訓之責，不斷提高部屬業(yè)務水平和工作能力。