領(lǐng)班崗位職責(zé)

時(shí)間：2025-07-16 08:46:53 崗位職責(zé) 我要投稿

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領(lǐng)班崗位職責(zé)[優(yōu)秀15篇]

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，崗位職責(zé)使用的情況越來越多，一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門名稱、直接上級(jí)、下屬部門、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢？以下是小編精心整理的領(lǐng)班崗位職責(zé)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

領(lǐng)班崗位職責(zé)[優(yōu)秀15篇]

領(lǐng)班崗位職責(zé)1

　　1、負(fù)責(zé)行政前臺(tái)接待工作;

　　2、負(fù)責(zé)行政日常辦公室固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)和管理;

　　3、負(fù)責(zé)人事行政文件管理、規(guī)章制度修訂和通知發(fā)布;

　　4、負(fù)責(zé)協(xié)助上級(jí)完成新員工入職、試用期轉(zhuǎn)正、調(diào)崗、離職等日常用工事務(wù);

　　5、負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部活動(dòng)的`策劃和舉辦;

　　6、處理部門內(nèi)部日常事務(wù)及領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。

領(lǐng)班崗位職責(zé)2

　　1.按訂單要求備齊物料，安排好工序工藝及流程，按質(zhì)按量完成下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù);

　　2.及時(shí)匯報(bào)生產(chǎn)進(jìn)度、總結(jié)并改善生產(chǎn)方法和生產(chǎn)流程;

　　3.負(fù)責(zé)車間日常管理工作及下屬員工的`管理、指導(dǎo)、培訓(xùn);

　　5.負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控和改善;

　　6.完成上級(jí)安排的其他工作;

領(lǐng)班崗位職責(zé)3

　　崗位要求：

　　1、項(xiàng)目?jī)?nèi)供配電設(shè)備及線路的運(yùn)行、維修和保養(yǎng)，在確保電力系統(tǒng)的正常運(yùn)行前提下采用節(jié)能措施，降低能耗

　　2、項(xiàng)目?jī)?nèi)樓宇自控系統(tǒng)、停車場(chǎng)收費(fèi)引導(dǎo)尋車系統(tǒng)、門禁及可視對(duì)講系統(tǒng)、安保監(jiān)控系統(tǒng)、消防中控系統(tǒng)、綜合布線網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。

　　3、通訊系統(tǒng)、公共廣播背景音樂系統(tǒng)、無線對(duì)講系統(tǒng)等所有弱電系統(tǒng)及其設(shè)備的維修維護(hù)保養(yǎng)，確保弱電設(shè)備正常運(yùn)行。

　　4、項(xiàng)目?jī)?nèi)空調(diào)、送風(fēng)、排風(fēng)、消防排煙、餐飲煙道系統(tǒng)設(shè)備及管道的維修保養(yǎng)，保證設(shè)備正常運(yùn)行。

　　5、項(xiàng)目?jī)?nèi)供水、中水、排水、排污及消防水系統(tǒng)設(shè)備的日常運(yùn)行及維護(hù)檢修工作，巡查設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問題，確保各系統(tǒng)的設(shè)備正常運(yùn)行。

　　崗位職責(zé)：

　　1、項(xiàng)目?jī)?nèi)相關(guān)的.設(shè)計(jì)圖、施工圖、效果圖等的設(shè)計(jì)、審核。按照供配電弱電空調(diào)給排水系統(tǒng)維修保養(yǎng)操作規(guī)程要求，按時(shí)、按質(zhì)、按量對(duì)所屬設(shè)備進(jìn)行巡檢、維修、保養(yǎng)。

　　2、組織商戶店鋪裝修的設(shè)計(jì)交底、圖紙會(huì)審、材料審核等工作。嚴(yán)格遵守操作程序，完成供配電設(shè)備弱電設(shè)備空調(diào)設(shè)備給排水及消防水系統(tǒng)設(shè)施的日常操作、管理、維修工作。不得私自調(diào)整設(shè)備的運(yùn)行控制參數(shù)、狀態(tài)、運(yùn)行方式、設(shè)定值及管線走向，確保設(shè)備設(shè)施正常工作。

　　3、項(xiàng)目?jī)?nèi)裝修現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督管理、審核驗(yàn)收工作。嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度、安全運(yùn)行規(guī)程、操作規(guī)程等，確保人身和設(shè)備安全。

　　4、裝修資料以及相關(guān)圖紙、的收集、整理、存檔及保管工作。嚴(yán)格按規(guī)范巡查本系統(tǒng)設(shè)備，并準(zhǔn)確記錄各種運(yùn)行數(shù)據(jù)，認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄、值班記錄、巡視檢查記錄等各類報(bào)表。并對(duì)所屬設(shè)備系統(tǒng)在當(dāng)班期間發(fā)生的事件負(fù)責(zé)。

　　5、協(xié)調(diào)公司專業(yè)人員對(duì)裝修現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查、核實(shí)和驗(yàn)收工作。設(shè)備故障時(shí)，值班人員應(yīng)保持冷靜，嚴(yán)格按照操作規(guī)程處理。故障未排除時(shí)不交班，應(yīng)上下兩班協(xié)力排除故障。認(rèn)真填寫事故報(bào)告，交上級(jí)審閱。

　　6、愛護(hù)本班組的工具、儀表器具，使之經(jīng)常處于良好及準(zhǔn)確狀態(tài)。

　　7、按時(shí)抄取項(xiàng)目?jī)?nèi)各用戶分戶電表讀數(shù)項(xiàng)目?jī)?nèi)各用戶分戶水表讀數(shù)，提交財(cái)務(wù)部。

領(lǐng)班崗位職責(zé)4

　　a、崗位職責(zé)

　　對(duì)空調(diào)主管負(fù)責(zé)并匯報(bào)工作;

　　負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)備(系統(tǒng))的運(yùn)行管理、巡查、監(jiān)督、指導(dǎo)技術(shù)員規(guī)范性工作;

　　負(fù)責(zé)空調(diào)設(shè)備的維修、保養(yǎng)工作，發(fā)出問題及時(shí)處理并匯報(bào);

　　負(fù)責(zé)對(duì)本專業(yè)qhse管理體系的`運(yùn)行績(jī)效進(jìn)行測(cè)量及考評(píng);

　　負(fù)責(zé)做好自身承擔(dān)的qhse管理方面的工作，完成本專業(yè)的各項(xiàng)工作目標(biāo)。

　　b、素質(zhì)要求

　　空調(diào)、制冷或暖通專業(yè)中專以上學(xué)歷，持空調(diào)操作證;

　　有三年以空調(diào)運(yùn)行、維修、保養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn);

　　熟悉iso9001、iso14001、ohsas18001管理體系方面的基礎(chǔ)知識(shí);

　　熟悉空調(diào)設(shè)備的技術(shù)能及運(yùn)行狀況，有較強(qiáng)的管理組織能力;

　　了解物業(yè)管理待業(yè)相關(guān)法律法規(guī)。

領(lǐng)班崗位職責(zé)5

　　1、執(zhí)行上級(jí)經(jīng)理的工作指令，并報(bào)告工作。

　　2、按照設(shè)備維修操作規(guī)范和維修保養(yǎng)制度，負(fù)責(zé)做好設(shè)備檢修及“三級(jí)保養(yǎng)”工作。

　　3、負(fù)責(zé)安排檢修業(yè)務(wù)工作，及時(shí)協(xié)調(diào)機(jī)修各工種之間技術(shù)業(yè)務(wù)工作。

　　4、教育和督促機(jī)修工熟悉使用和保管好各種維修機(jī)械和維修工具，定期做好保養(yǎng)潤(rùn)滑工作，保證維修工作正常進(jìn)行。

　　5、掌握各種主要設(shè)備的備品備件狀況，合理控制使用，適時(shí)編制申購(gòu)計(jì)劃，保證設(shè)備維修的需要。

　　6、配合有關(guān)部門做好機(jī)修工的`技術(shù)培訓(xùn)和特殊工種的定期復(fù)證工作。

　　7、帶領(lǐng)教育機(jī)修工樹立為前臺(tái)服務(wù)思想，進(jìn)入前臺(tái)檢修時(shí)要注意禮貌和儀表儀容，維修結(jié)束，要做到人走場(chǎng)地清，不沾污地面、墻面和其他部位。

　　8、配合上級(jí)經(jīng)理對(duì)機(jī)修質(zhì)量進(jìn)行檢查，尤其對(duì)主要設(shè)備檢(維)修后，要進(jìn)行試車(機(jī))，待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可交付使用。

　　9、參與有關(guān)設(shè)備事故的分析會(huì)議，及時(shí)提出有效的防范、改善措施。

　　10、負(fù)責(zé)員工出缺勤考勤和工作考核，做好禮貌班組建設(shè)。

領(lǐng)班崗位職責(zé)6

　　一、工作職責(zé)

　　負(fù)責(zé)協(xié)助主管的日常工作,督導(dǎo)及協(xié)助員工正確的服務(wù)程序，嚴(yán)格執(zhí)行及指定員工遵守酒店之規(guī)章制度，在餐廳當(dāng)值時(shí)協(xié)助服務(wù)工作,完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

　　二、工作內(nèi)容

　�。保� 了解管理階層設(shè)立的要領(lǐng)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟知餐廳提供之菜式及飲品;

　　２．負(fù)責(zé)協(xié)助主管檢查員工每天出勤，儀容儀表及衛(wèi)生情況;

　　3．做好每餐的人員分工情況表并公平合理調(diào)配下屬工作；

　　4. 協(xié)助主任檢視餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作及餐后的收尾工作;

　�。�. 在餐廳當(dāng)班時(shí)負(fù)責(zé)招待顧客，與客戶建立良好關(guān)系，并做好適時(shí)推銷, 跟進(jìn)上菜速度協(xié)助下屬完成工作；

　　6．做好現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),檢查員工的服務(wù)質(zhì)量及出品標(biāo)準(zhǔn);

　　７．負(fù)責(zé)餐廳收銀,做帳工作,負(fù)責(zé)酒水的收發(fā)及盤存;

　　8．負(fù)責(zé)制作果盤;

　　9. 關(guān)注新入職員工,并做好在崗培訓(xùn)工作;

　　10．協(xié)助主任與員工之間的溝通,提供有建設(shè)性的意見;

　　11．負(fù)責(zé)安排該區(qū)域內(nèi)的器具使用并定期維護(hù),不定期抽查員工對(duì)區(qū)域財(cái)產(chǎn)盤點(diǎn)數(shù)量是否屬實(shí),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,并及時(shí)檢查物品需領(lǐng)用情況, 填寫領(lǐng)貨單,確保補(bǔ)充的及時(shí)性；

　　１0．每天檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的維修工作、防火工作、衛(wèi)生狀況,并向主任匯報(bào);

　�。�1.能處理客戶的`簡(jiǎn)單投訴，如若處理不了則及時(shí)匯報(bào)之上司處理；

　　１2．須服從上述服務(wù)及職責(zé)范圍各條款以外合理任務(wù)指令.

　　三、每日工作流程

　　1.上班時(shí)間前5分鐘簽到或打上辦卡,整理好儀容儀表，配備必備物品;

　　2. 主管不在時(shí)，負(fù)責(zé)替補(bǔ)主管在餐廳所負(fù)責(zé)事項(xiàng)(召開班前例會(huì),負(fù)責(zé)餐廳員工的分工，與廚房合作協(xié)調(diào)好出品,帶領(lǐng)員工做好服務(wù)接待工作等)；

　　3. 負(fù)責(zé)每日對(duì)吧臺(tái)酒水的盤存及補(bǔ)充;

　　4. 每日班前班后各一次檢查餐廳各類設(shè)施設(shè)備是否能正常運(yùn)作，出現(xiàn)問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)，并報(bào)總臺(tái)進(jìn)行檢查、維修；

　　5. 負(fù)責(zé)帶領(lǐng)員工將員工用餐場(chǎng)地準(zhǔn)備及用餐后的歸位；負(fù)責(zé)員工用餐的接待服務(wù)（要求餐點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)提供,根據(jù)當(dāng)日用餐人數(shù)適時(shí)適量添加食品,杜絕浪費(fèi))；協(xié)助廚房擇菜等勤雜工作;

　　6. 帶領(lǐng)員工做好餐前準(zhǔn)備及檢查工作，在接待就餐服務(wù)中，嚴(yán)格遵照服務(wù)流程,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

　　7. 對(duì)客人提出的意見,認(rèn)真做好記錄,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);

　　8. 根據(jù)每日接待要求,準(zhǔn)備好相應(yīng)酒水,并負(fù)責(zé)發(fā)放工作,負(fù)責(zé)制作果盤、飲料調(diào)制工作；

　　9. 負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)做好每餐接待之賬單,確保準(zhǔn)確無誤;

　　10. 領(lǐng)取樓面所需的各項(xiàng)物資,并督促員工及時(shí)補(bǔ)充;

　　11. 負(fù)責(zé)每日餐廳財(cái)產(chǎn)盤存（用具及酒水飲料等）,每月定期與財(cái)務(wù)對(duì)賬，做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;

　　12. 監(jiān)察部門食品、酒水備貨盤存情況,督促及時(shí)補(bǔ)貨,控制浪費(fèi)及破損；

　　13. 下班前檢查煤氣、水電、門等是否關(guān)閉；

　　14. 主管不在時(shí),負(fù)責(zé)在當(dāng)日工作結(jié)束后,對(duì)當(dāng)日的工作總結(jié)并列出次日工作計(jì)劃,根據(jù)預(yù)定合理安排次日員工班次;

　　15. 簽退或打卡下班．

領(lǐng)班崗位職責(zé)7

　　1.對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)，執(zhí)行上級(jí)主管的工作指令，并向其匯報(bào)

　　2.負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理和督導(dǎo)餐廳員工工作，以身作則帶領(lǐng)員工按照餐廳服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行規(guī)范操作

　　3.帶領(lǐng)全體員工做好餐廳清潔衛(wèi)生及接待服務(wù)工作

　　4.掌握餐廳客人的用餐情況,收集賓客意見,及時(shí)反饋

領(lǐng)班崗位職責(zé)8

　　一、在餐廳經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)的組織工作，按要求、規(guī)格完成接待任務(wù)。

　　二、接到承辦筵席的通知，要主動(dòng)協(xié)助廚師長(zhǎng)擬定筵席菜單，并根據(jù)筵席性質(zhì)、規(guī)格、賓主的飲食習(xí)慣，合理調(diào)配服務(wù)人員，及時(shí)安排日常供應(yīng)，做好大型酒席的擺臺(tái)設(shè)計(jì)和服務(wù)管理工作。

　　三、深入工作實(shí)際，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改正，參與某些環(huán)節(jié)的服務(wù)工作，特別是重要的'筵席要親自擔(dān)任接待。

　　四、主動(dòng)與廚房聯(lián)系，協(xié)調(diào)餐廳服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系，調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛，認(rèn)真聽取顧客意見，不斷改進(jìn)服務(wù)工作。

　　五、加強(qiáng)服務(wù)員的思想教育，認(rèn)真組織服務(wù)員政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。每天上、下班前召集餐廳服務(wù)員開短會(huì)、總結(jié)工作情況，安排布置當(dāng)天任務(wù)，不斷提高服務(wù)員的政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。

領(lǐng)班崗位職責(zé)9

　　1、負(fù)責(zé)前臺(tái)接待，轉(zhuǎn)接公司電話，分發(fā)快遞等工作。

　　2、辦公用品、固定資產(chǎn)的采購(gòu)、領(lǐng)用登記及發(fā)放、盤點(diǎn)等。管理和維護(hù)辦公場(chǎng)所的`環(huán)境和秩序。

　　3、網(wǎng)上辦理出差人員的出行和住宿事宜。

　　4、發(fā)布招聘信息，管理公司招聘渠道，篩選簡(jiǎn)歷。

　　5、安排候選人面試，復(fù)試，入職通知等。

　　6、組織公司團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、撰寫會(huì)議紀(jì)要等。

　　7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

領(lǐng)班崗位職責(zé)10

　　1、按餐廳的工作計(jì)劃，完成本餐廳的各項(xiàng)工作指標(biāo)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　2、控制餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，不斷完善工作程序，帶領(lǐng)全體員工限度地滿足賓客的'需求，確保服務(wù)質(zhì)量。

　　3、定期與員工交流思想，限度地調(diào)動(dòng)員工的積極性。

　　4、處理客戶投訴，與客戶建立良好的關(guān)系。

　　5、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、設(shè)施、物資等，做到財(cái)物相符，并保持完好。

　　6、控制好本餐廳的費(fèi)用支出。

　　7、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作及日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理。

領(lǐng)班崗位職責(zé)11

　　1、在本專業(yè)主管領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)本班組的保養(yǎng)、維修工作;

　　2、帶領(lǐng)本小組按質(zhì)、按量、按時(shí)地完成工程部規(guī)定及安排的各項(xiàng)工作;

　　3、按保養(yǎng)計(jì)劃巡檢所轄范圍內(nèi)的設(shè)備情況,及時(shí)處理和解決發(fā)現(xiàn)的`問題,遇有較大問題,及時(shí)向主管匯報(bào);

　　4、抓好本小組的安全生產(chǎn)工作,協(xié)調(diào)、配合其他班組的工作;

　　5、按時(shí)準(zhǔn)確填寫各種記錄表格,定期交主管審閱;

　　6、工作中以身作則,模范遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。

領(lǐng)班崗位職責(zé)12

　　(一)負(fù)責(zé)對(duì)本物業(yè)環(huán)境衛(wèi)生方面監(jiān)督工作的管理。

　　(二)負(fù)責(zé)對(duì)服務(wù)中心保潔員進(jìn)行崗位培訓(xùn),做好培訓(xùn)記錄。

　　(三)負(fù)責(zé)本物業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、清潔工作進(jìn)行檢查、監(jiān)督、指導(dǎo),以及對(duì)保潔員進(jìn)行考核,并做好記錄。

　　(四)按有關(guān)規(guī)定和要求及時(shí)糾正、處理環(huán)境衛(wèi)生方面服務(wù)過程中發(fā)生的'不合格現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)重大問題及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理。

　　(五)協(xié)調(diào)處理關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生方面的投訴。

　　(六)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

領(lǐng)班崗位職責(zé)13

　　物業(yè)管理部保衛(wèi)領(lǐng)班崗位職責(zé)工作：

　　一、在物業(yè)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助保衛(wèi)主管做好各項(xiàng)消防安全

　　二、及時(shí)前臺(tái)接待人員聯(lián)系，及時(shí)掌握外賓或VIP客人來店的有關(guān)情況，確保賓客安全。

　　三、不定期檢查所管轄區(qū)域的.防火安全制度落實(shí)情況。

　　四、負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域的防火工作，消除一切火災(zāi)隱患，定期組織人員進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。

　　五、定期組織相關(guān)人員進(jìn)行消防學(xué)習(xí)，以檢查對(duì)緊急情況的應(yīng)變能力。爭(zhēng)取做到平時(shí)能防，遇火能救。

　　六、積極參加大廈的義務(wù)消防隊(duì)，并按時(shí)參加活動(dòng)。

　　七、協(xié)助消防主管做好二裝監(jiān)管工作，并嚴(yán)格控制易燃物品的存放。

　　八、嚴(yán)格執(zhí)行大廈及保衛(wèi)部的各項(xiàng)規(guī)章制度，熟練本崗業(yè)務(wù)。

　　九、按規(guī)定參加國(guó)家法定節(jié)假日及公司組織的大廈消防安全聯(lián)合大檢查。

　　十、每月對(duì)重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查。

　　十一、配合消防主管審查二裝現(xiàn)場(chǎng)及相關(guān)報(bào)批手續(xù)。

　　十二、對(duì)自己所管轄的區(qū)域不定期進(jìn)行檢查，做好防火安全用電制度。

　　十三、將所管轄區(qū)域的不安全隱患及時(shí)通報(bào)消防主管和保衛(wèi)部經(jīng)理，并根據(jù)規(guī)定監(jiān)督整改。

　　十四、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。

領(lǐng)班崗位職責(zé)14

　　職責(zé)一：咖啡廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　1、執(zhí)行西餐廳主管的工作指令，并向其報(bào)告工作。

　　2、堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，帶領(lǐng)員工按西餐服務(wù)程序和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)。

　　3、負(fù)責(zé)餐廳物料用品的領(lǐng)用、發(fā)放及耗損的記帳報(bào)帳工作。

　　4、帶領(lǐng)全體員工做好西餐服務(wù)工作。

　　5、記錄賓客意見反饋及投訴，定時(shí)向西餐主管匯報(bào)。

　　6、掌握西餐菜式品種及簡(jiǎn)單制作方式。

　　7、做好班組交接工作，并做好記錄。

　　職責(zé)二：咖啡廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　1.認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)，做好上傳下達(dá)的"橋梁"，如有疑問，應(yīng)及時(shí)提出合理化建議和商量辦法解決，不得無故拖延、拒絕或終止工作。

　　2.以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理，模范地遵守規(guī)章制度和服務(wù)規(guī)程，工作時(shí)間堅(jiān)持在第一線，確保在當(dāng)值期間餐廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。

　　3.熟悉業(yè)務(wù)，帶頭推銷食(飲)品，有好學(xué)精神，起碼懂一種外語，保持與客人溝通，答對(duì)自如，及時(shí)了解就餐客人對(duì)我們工作的意見，妥善處理好客人的投訴并向上級(jí)匯報(bào)反映。

　　4.合理指揮和安排人力，管理好本班人員，有權(quán)有義務(wù)管理和安排工作給其他班的員工，但相互要做好交班記錄，堅(jiān)持相互間的溝通和理解，有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

　　5.堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，嚴(yán)格要求屬下員工：主動(dòng)、熱情、禮貌待客，保證服務(wù)和出品質(zhì)量。

　　6.檢查餐廳的衛(wèi)生工作，要按每天的衛(wèi)生計(jì)劃去落實(shí)，保持餐廳的清潔。

　　7.加強(qiáng)安全防范意識(shí)和消防意識(shí)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)匯報(bào)，要堅(jiān)持請(qǐng)示匯報(bào)制度，不能做超出領(lǐng)班權(quán)限的事。

　　8. 班前檢查本班員工的出勤情況和員工的儀表儀容，傳達(dá)有關(guān)的通知、規(guī)定和要求，提問當(dāng)天的是日例湯、老火湯、特別推銷項(xiàng)目、缺貨品種和結(jié)合實(shí)際情況對(duì)本班員工進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)等。下班前對(duì)屬下員工當(dāng)天的工作、紀(jì)律、思想作風(fēng)等方面進(jìn)行考核登記和將餐廳的運(yùn)作、工程報(bào)修等寫簿留底，向餐廳經(jīng)理反映匯報(bào)。

　　9.認(rèn)真檢查餐廳內(nèi)各種設(shè)備設(shè)施的運(yùn)作和使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修并向餐廳經(jīng)理匯報(bào)。

　　10.要善于管理和敢于管理，在管理中要注意自身修養(yǎng)和個(gè)人素質(zhì)，調(diào)動(dòng)員工的.工作積極性，起表率作用，具備處理問題和解決問題的能力。

　　職責(zé)三：咖啡廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　1、執(zhí)行咖啡廳主管的工作指令，并向其報(bào)告工作。

　　2、堅(jiān)持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，帶領(lǐng)員工按咖啡服務(wù)程序和質(zhì)量要求做好接待服務(wù)。

　　3、負(fù)責(zé)餐廳物料用品的領(lǐng)用、發(fā)放及耗損的記帳報(bào)帳工作。

　　4、帶領(lǐng)全體員工做好咖啡服務(wù)工作。

　　5、記錄賓客意見反饋及投訴，定時(shí)向咖啡主管匯報(bào)。

　　6、掌握咖啡菜式品種及簡(jiǎn)單制作方式。

　　7、做好班組交接工作，并做好記錄。

　　8、了解各國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣及生活忌諱。

　　9、每日檢查咖啡廳的衛(wèi)生及擺臺(tái)狀況。