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管理實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2025-10-14 21:47:20 實(shí)習(xí)報(bào)告

有關(guān)管理實(shí)習(xí)報(bào)告模板集合八篇

  在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天,接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。我們應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)報(bào)告呢?下面是小編為大家收集的管理實(shí)習(xí)報(bào)告8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

有關(guān)管理實(shí)習(xí)報(bào)告模板集合八篇

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  一、目的

  在企事業(yè)單位的辦公室學(xué)習(xí)處理日常的行政事務(wù),熟悉整個(gè)企事業(yè)單位工作的過(guò)程,通過(guò)學(xué)習(xí),使所學(xué)理論知識(shí)得到驗(yàn)證,培養(yǎng)靈活運(yùn)用書(shū)本知識(shí)的能力,并且學(xué)到許多書(shū)本上學(xué)不到的東西,增長(zhǎng)和擴(kuò)充知識(shí)面,增加對(duì)社會(huì)的接觸,為在畢業(yè)后能快速地融入社會(huì)打下基礎(chǔ)。

  二、時(shí)間

  ~年3月1日至5月31日三個(gè)月

  三、單位

  博興縣文化館

  四、內(nèi)容

  剛開(kāi)始時(shí),我的指導(dǎo)教師根據(jù)我的專業(yè)特點(diǎn),給我分配了辦公室日常工作以及初步學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)。從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活。我們應(yīng)該從小事做起,一步一個(gè)腳印,逐步積累起經(jīng)驗(yàn)!霸诖髮W(xué)里學(xué)的'不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。

  參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。我負(fù)責(zé)的辦公室工作,平時(shí)在工作只是打打電話處理文件,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。就連以前學(xué)過(guò)的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)也不能很好的應(yīng)用。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手。由于現(xiàn)在還住校,所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車,就算再寒冷再差的天氣,只要不是周末,都得去上班,我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來(lái),而在學(xué)?梢运瘧杏X(jué),實(shí)在不想上課的時(shí)候可以逃課,自由許多。

  每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對(duì)著電腦打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,必須具備堅(jiān)忍不拔的個(gè)性,遭遇挫折時(shí)絕不能就此放棄,犯錯(cuò)遭領(lǐng)導(dǎo)。一直以來(lái),我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會(huì)父母掙錢的來(lái)之不易。而且要開(kāi)始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力。

  五、體會(huì)

  踏上社會(huì),我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時(shí)候同事不會(huì)象同學(xué)一樣對(duì)你噓寒問(wèn)暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門(mén)的我們很多時(shí)候無(wú)法適應(yīng)。影響一個(gè)人的工作態(tài)度。每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人。生病時(shí)的輕輕一句慰問(wèn),都有助于營(yíng)造一個(gè)齊樂(lè)融融的工作環(huán)境。心情好,大家工作開(kāi)心,效率高。在電視上不止一次的看到職場(chǎng)的險(xiǎn)惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。且在離畢業(yè)走人僅剩的幾個(gè)月,更加珍惜與同學(xué)之間的相處。

  我是學(xué)管理的,在書(shū)本上學(xué)過(guò)很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸過(guò),即使在辦公室中也很難處理一些令人措手不及的事情。也許等到真正管理一個(gè)公司時(shí),才會(huì)體會(huì)到難度有多大;我們?cè)诶蠋熌抢锘驎?shū)本上看到過(guò)很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏。這兩個(gè)月期間,我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)自己走上工作崗位做好準(zhǔn)備。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  旅游管理系專業(yè)東莞海悅花園大酒店實(shí)習(xí)報(bào)告你正在瀏覽的實(shí)習(xí)報(bào)告是旅游管理系專業(yè)東莞海悅花園大酒店實(shí)習(xí)報(bào)告,但我還是不能默認(rèn)自己無(wú)能,以為那樣無(wú)疑是給失敗創(chuàng)造機(jī)會(huì),我想試一下,我不怕,因?yàn)槲蚁嘈抛约,最后我還是毅然堅(jiān)持了自己的觀點(diǎn),開(kāi)始了實(shí)習(xí)生活的另一段具有考驗(yàn)的艱苦旅程。

  7月1日,是我第一天在客房部上班,脫下前廳那套看似高貴的服裝,套上那所謂號(hào)稱“大媽”的灰色服,面對(duì)著鏡子里的自己,感覺(jué)似乎有點(diǎn)老了,丑了。害怕自己會(huì)后悔,無(wú)數(shù)次在內(nèi)心默默的對(duì)自己說(shuō):不能這樣,一定要堅(jiān)持,既然選擇了就不要后悔,一定要認(rèn)真在客房部做好,那才是最重要的;氐剿奚嵋惶稍诖采线B動(dòng)都不想動(dòng),想想今天的工作,只能用三個(gè)字概括----雜、累、臟。躺在床上全身又酸又痛,一想到明天又得拖著那么沉重的身體上班,真想大哭一場(chǎng),但我對(duì)自己說(shuō):“不能哭,哭了就是弱者”就這樣我忍受著,眼淚只在眼睛里轉(zhuǎn),就這樣一天天地拖著疲憊的身體奮戰(zhàn)在這勞累的工作崗位上。天天除了抹呀檫呀,還是重復(fù)這些工作,雖然心里覺(jué)得又累又沒(méi)有意思,但心里還是特別的有刺激感,一個(gè)字“爽”,因?yàn)槊刻煳覀兌荚谂c時(shí)間賽跑,在客房部除了做房以外,還有好多雜七雜八的工作等著你去做,所以你必須加快速度。就這樣,在匆匆忙忙地度過(guò)了一個(gè)半月,雖然這一個(gè)半月里有太多的怨言,太多的.無(wú)奈,天天過(guò)著辛苦且無(wú)聊的生活,但還是覺(jué)得收獲還是特別大,不但掌握了客房服務(wù)技能,對(duì)客服務(wù)程序,且更能近距離地接近客人,了解客人的生活習(xí)慣,體現(xiàn)“貼心服務(wù)、細(xì)心服務(wù)、用心服務(wù)”在酒店的重要性,還有在這個(gè)部門(mén)的一個(gè)半月實(shí)習(xí);使我養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)定了自己對(duì)以后工作不怕苦不怕累的信念。

  (六)實(shí)習(xí)心得

  實(shí)習(xí)就這樣的結(jié)束了,通過(guò)這七個(gè)月在不同崗位的實(shí)習(xí),讓我對(duì)酒店有了更深的認(rèn)識(shí),也有機(jī)會(huì)把自己在課堂上所學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中來(lái),初步體驗(yàn)到服務(wù)人員的艱辛與不易,也體會(huì)到收獲的快樂(lè)。并且對(duì)這個(gè)酒店的現(xiàn)在和過(guò)去也有了一個(gè)更深刻的了解和認(rèn)識(shí),其對(duì)經(jīng)營(yíng)理念,文化建設(shè)也有了一個(gè)更深刻的了解,對(duì)整個(gè)酒店業(yè)的動(dòng)作及經(jīng)營(yíng)管理有了一定的認(rèn)識(shí);還有,在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到很多東西,領(lǐng)略他們的風(fēng)采及他們對(duì)每個(gè)人不同的待人接物的方法。雖然海悅花園大酒店盡管在管理上還存在著有些不足,不夠完善,企業(yè)文化還有待建設(shè)等問(wèn)題,但我相信隨著整個(gè)東莞的開(kāi)發(fā)與建設(shè),隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改革,海悅花園大酒店定會(huì)加日升天,蒸蒸日上,同時(shí)也深深祝福海悅花園大酒店明天更加輝煌燦爛!

  實(shí)習(xí)生活并非學(xué)校生活那么的單純,老師的淳淳教誨,同學(xué)之間的相親相愛(ài),都是那么的真誠(chéng),而現(xiàn)在,我們重返校園了,所以只能加倍努力地學(xué)習(xí)以前所學(xué)不到的,以后來(lái)適應(yīng)工作,適應(yīng)以后的生活,實(shí)習(xí),其實(shí)就是一個(gè)能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺(tái),所以為了在這個(gè)大舞臺(tái)上更加地展現(xiàn)自我,抓緊每一分鐘,給自己充充電吧!

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  學(xué)校:鷹潭職業(yè)技術(shù)學(xué)院

  班級(jí):XX級(jí)旅游管理專業(yè)

  實(shí)習(xí)學(xué)生:劉麗霞

  實(shí)習(xí)時(shí)間:XX年3月1日—XX年5月25日

  實(shí)習(xí)目的:通過(guò)實(shí)踐聯(lián)系理論,鍛煉自己擁有良好的口才,了解服務(wù)行業(yè)知識(shí)和導(dǎo)游講解技巧,了解主題公園的運(yùn)營(yíng)模式和管理方式,在實(shí)習(xí)中學(xué)有所得。同時(shí)使我更好的融入社會(huì),鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。

  實(shí)習(xí)單位概況(鷹潭春秋旅行社):

  鷹潭春秋旅行社有限公司是經(jīng)江西省旅游局批準(zhǔn)成立,足額繳納了質(zhì)量保證金的股份只旅游企業(yè),在鷹潭市中心擁有現(xiàn)代化得辦公場(chǎng)所及一流的辦公設(shè)備,同時(shí)擁有數(shù)名具有十幾年旅游經(jīng)驗(yàn)的管理人員和一批愛(ài)崗敬業(yè),任勞任怨的導(dǎo)游隊(duì)伍。自XX年公司成立以來(lái)通過(guò)廣大員工的共同努力本著“合理的價(jià)格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念迅速發(fā)展壯大并被旅游局評(píng)為“優(yōu)秀旅行社”。在三清山,龍虎山,婺源等地的地接市場(chǎng)及鷹潭的組團(tuán)市場(chǎng)占有較大的份額。 旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì),服務(wù)社會(huì)”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅(jiān)持從客戶需要的立場(chǎng)出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項(xiàng)目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。

  實(shí)習(xí)方法和實(shí)習(xí)意義:

  主要通過(guò)實(shí)習(xí)跟團(tuán)聽(tīng)?zhēng)煾抵v解,自身觀察和師傅講解來(lái)達(dá)到實(shí)習(xí)效果。通過(guò)此次實(shí)習(xí),讓我進(jìn)一步鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高我的能力,我認(rèn)為旅游旅游管理專業(yè)中實(shí)踐環(huán)節(jié)重要的理論聯(lián)系實(shí)際,提高了我調(diào)查研究,觀察問(wèn)題,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力和方法實(shí)習(xí)間所學(xué)習(xí)到的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)精神將使我終身受益。

  主要實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  龍虎山,位于江西省鷹潭市西南20公里的龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)境內(nèi),為中國(guó)道教發(fā)祥地,道教正一派“祖庭”。在中國(guó)道教史上有著承先啟后、繼往開(kāi)來(lái)的地位和作用以及重大影響。

  龍虎山原名云錦山,乃獨(dú)秀江南的秀水靈山。此地群峰綿延數(shù)十里,為象山(應(yīng)天山)一支脈西行所致。傳喻九十九條龍?jiān)诖思Y(jié),山狀若龍盤(pán),似虎踞,龍虎爭(zhēng)雄,勢(shì)不相讓;上清溪自東遠(yuǎn)途飄入,依山緩行,繞山轉(zhuǎn)峰,似小憩,似戀景,過(guò)灘呈白,遇潭現(xiàn)綠,或輕聲雅語(yǔ),或靜心沉思。九十九峰二十四巖,盡取水之至柔,繞山轉(zhuǎn)峰之溪水,遍納九十九龍之陽(yáng)剛,山丹水綠,靈性十足。不久,靈山秀水被神靈相中,即差兩仙鶴導(dǎo)引張道陵攜弟子出入于山,煉丹修道。山神知覺(jué),龍虎現(xiàn)身,取代云錦。自后,龍虎山碧水丹山秀其外,道教文化美其中,位居道教名山之首,被譽(yù)為道教第一仙境。

  張道陵于龍虎山修道煉丹大成后,從漢末第四代天師張盛始,歷代天師華居此地,守龍虎山尋仙覓術(shù),坐上清宮演教布化,居天師府修身養(yǎng)性,世襲道統(tǒng)63代,奕世沿守1800余年,他們均得到歷代封建王朝的崇奉和冊(cè)封,官至一品,位極人臣,形成中國(guó)文化史上傳承世襲“南張北孔(夫子)”兩大世家。上清宮和嗣漢天師府得到歷代王朝無(wú)數(shù)次的賜銀,進(jìn)行了無(wú)數(shù)次的擴(kuò)建和維修,宮府的建筑面積、規(guī)模、布局、數(shù)量、規(guī)格創(chuàng)道教建筑史之最。龍虎山在鼎盛時(shí)期,建有道觀 80余座,道院36座,道宮數(shù)個(gè),是名副其實(shí)的“道都”,是道士的`世界王國(guó)。

  此外,龍虎山景區(qū)應(yīng)天山象山書(shū)院是中國(guó)古代哲學(xué)中“頓悟心學(xué)” 派的發(fā)源地;金龍峰馬祖巖是禪宗史上貢獻(xiàn)最大的禪師之一馬祖道早期參禪悟道的場(chǎng)所;仙水巖的崖墓群是中國(guó)葬俗史上的奇觀;“仙女現(xiàn)花”為道教第一絕景、世界第一絕景,等等。《龍虎山志·藝文》載:“龍虎山歷魏、晉、唐、宋,代有褒崇,若山川之勝,宮宇之麗,人物之繁,仙跡之異,道行之神,爵望之顯。代之慕擬歆艷者,或美之于詩(shī)文,垂之金石,傳遞一千余載!饼埢⑸綆浊陙(lái)積淀而成的豐厚的道教文化遺產(chǎn),和它在中國(guó)道教史上顯赫的祖庭地位,以及對(duì)中國(guó)道教發(fā)展所作的貢獻(xiàn),被人公認(rèn)為“道教第一山”在世界宗教史上也有十分重要的地位。

  近年來(lái),龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)重在加強(qiáng)對(duì)道教文化內(nèi)涵方面的發(fā)掘建設(shè),推出了以了解道教概況,領(lǐng)略道教祖庭的威嚴(yán)的“瞰道教全貌” 的“身”游線路;推出了以領(lǐng)會(huì)道教崇尚“無(wú)為、自然”核心思想的 “覽道教仙境”的“心”游線路;還推出了以探考張道陵創(chuàng)道之目的的“思崖墓之奇”的“神”神線路,完善各項(xiàng)設(shè)施,采取多種措施,使“百神受職之所”、“洞天福地”的龍虎山抖落塵埃,紫氣升騰,納迎四方賓客,替天行道,禳災(zāi)降魔,造福于民,被旅游界譽(yù)為“道教朝圣游和第一游”。

  天師府位于貴溪上清鎮(zhèn),臨清溪,為歷代張?zhí)鞄熎鹁又卦ㄓ邶埢⑸侥_下。北靠西華山,門(mén)臨滬溪河,面對(duì)琵琶山,依山帶水,氣勢(shì)雄偉。占地3萬(wàn)多平方米,建筑輝宏,尚存古建筑6000余平方米,全部雕花鏤刻,米紅細(xì)漆,古色古香,一派仙氣(被歷史上門(mén)許多皇帝賜號(hào)"宰相家"、"天真人府",尊為道教祖庭。唐代天寶七年(748年),封張道陵第十五代孫為師,并賜田敕免租稅。從此教門(mén)興旺,前后建有十大道宮、八十一座道觀、三十六座道院,稱"真仙觀"。宋崇寧四年(11XX年),遷建于上清關(guān)門(mén)口上,道觀始稱"天師府"。元延佑六后(1319年)遷移上清長(zhǎng)慶坊,即今天的上清鎮(zhèn)西頭。坊東為元碑亭,有碑石二,其一為敕賜玄教宗傳之碑,元代著名文學(xué)家虞集撰,藝術(shù)家趙孟書(shū),為書(shū)法珍品。天師府經(jīng)各朝維修、重建,房舍達(dá)五百余間,占地五萬(wàn)多平方米,整個(gè)府第由府門(mén)大堂、后堂、私堂、書(shū)屋、花園、萬(wàn)法宗坊等部分組成天師住房和養(yǎng)生殿等面積900余平方米。內(nèi)分大門(mén)、儀門(mén)、大庭院、三省堂等。層層迭迭,曲徑回廓,甬道貫通,樓房殿閣,形似皇宮,龍柱金壁,雕梁畫(huà)棟。院內(nèi)古木參天。周圍豫章成林,陰翳蔽日,環(huán)境清幽,風(fēng)景優(yōu)美。

  實(shí)習(xí)成果:

  這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我慢慢的了解和熟悉了龍虎山地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于龍虎山導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了龍虎山的具體路線,分清了龍虎山具體位置,旅游游船的一些情況,以及龍虎山導(dǎo)游在帶團(tuán)過(guò)程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了龍虎山各個(gè)景點(diǎn),了解龍虎山具體的情況,也和游客溝通,了解了來(lái)龍虎山旅游的游客的看法。

  總結(jié):

  在這次實(shí)習(xí)中我深刻的認(rèn)識(shí)到了個(gè)人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對(duì)于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對(duì)旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會(huì),通過(guò)這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過(guò)這次實(shí)習(xí),我會(huì)認(rèn)識(shí)到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會(huì)更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會(huì)的開(kāi)端,邁向美好而殘酷的未來(lái),我一直堅(jiān)信自己的能力,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  今年開(kāi)始,我在某工程公司附屬單位進(jìn)行了工商管理實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)中,我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與公司日常管理相關(guān)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的工商管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí),使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。

  我所實(shí)習(xí)的公司,隸屬于某工程公司。該工程公司是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的國(guó)有大型骨干建筑施工企業(yè),具有航務(wù)工程總承包一級(jí)、房建二級(jí)、市政、水利水電三級(jí)、地基與基礎(chǔ)一級(jí)、鋼結(jié)構(gòu)一級(jí)、機(jī)電設(shè)備安裝一級(jí)、商砼與預(yù)制構(gòu)件二級(jí)、勘察設(shè)計(jì)甲級(jí)、計(jì)量二級(jí)、建筑材料試驗(yàn)甲級(jí)等資質(zhì)。公司現(xiàn)有正式職工3000余名,先進(jìn)的工程技術(shù)裝備千余臺(tái);擁有2。6萬(wàn)平方米的高層辦公樓和30多萬(wàn)平方米的生產(chǎn)基地;近700米的工作船碼頭和4萬(wàn)余平方米的海域,固定資產(chǎn)達(dá)3億多元。公司于19xx年通過(guò)了ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證;19xx年通過(guò)了ISO10012國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,取得了計(jì)量保證確認(rèn)合格證書(shū);20xx年通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

  回顧我的`實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中,我采用了看、問(wèn)等方式,對(duì)公司的日常管理工作的開(kāi)展有了進(jìn)一步的了解,分析了公司業(yè)務(wù)開(kāi)展的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí),對(duì)公司的服務(wù)品牌、企業(yè)使命以及企業(yè)精神都有了初步了解。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  前言:

  實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。

  因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。

  一、實(shí)習(xí)目的。

  通過(guò)實(shí)習(xí),較為全面地了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),市場(chǎng)范圍,弄清楚我國(guó)企業(yè)管理體制的演變過(guò)程,了解企業(yè)各項(xiàng)職能管理的特點(diǎn)和在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的作用,學(xué)習(xí)企業(yè)成功的管理經(jīng)驗(yàn)等,為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)課程打下一定的基礎(chǔ)。同時(shí)通過(guò)對(duì)企業(yè)實(shí)際的調(diào)查,研究,初步培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力和分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間。

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。

  xx市xx桃花工業(yè)園xx路xx號(hào)。

  四、實(shí)習(xí)單位和部門(mén)。

  xx動(dòng)力食品有限公司倉(cāng)儲(chǔ)部和生產(chǎn)制造部

  五、實(shí)習(xí)報(bào)告主要內(nèi)容。

  1、對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)性質(zhì)、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)范圍和特點(diǎn)、市場(chǎng)定位的概述。

  xx動(dòng)力食品有限公司成立于xxxx年xxxx月xxxx日,是一家私營(yíng)獨(dú)資企業(yè),隸屬于xx集團(tuán)。公司注冊(cè)資本xxx萬(wàn)元,現(xiàn)有員工100多人。主要生產(chǎn)“維多力”、“動(dòng)力”乳酸飲料、洽洽系列飲料;該企業(yè)通過(guò)iso9001國(guó)際認(rèn)證、“qs"質(zhì)量安全認(rèn)證;xxxx年“維多力”品牌獲“安徽省著名商標(biāo)”榮譽(yù)稱號(hào)。

  公司以安徽省內(nèi)市場(chǎng)為依托,逐步打開(kāi)東北、華東、華南等省市的市場(chǎng),并取得一定成果!合肥動(dòng)力食品有限公司秉承合肥華泰集團(tuán)“創(chuàng)世界知名品牌,建世界一流企業(yè)”的目標(biāo),堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)的原料、嚴(yán)格的控制、完善的服務(wù)、一流的品質(zhì)”的質(zhì)量方針,為消費(fèi)者提供有營(yíng)養(yǎng)、更健康的飲品。

  2、對(duì)實(shí)習(xí)單位地組織形式、部門(mén)設(shè)置、分工與職能地描述。

  合肥動(dòng)力食品有限公司設(shè)有總經(jīng)理,下轄人力資源部(負(fù)責(zé)員工招聘管理工作)、財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)結(jié)算)、業(yè)務(wù)部(與客戶進(jìn)行溝通及推銷本公司的產(chǎn)品)、生產(chǎn)制造部(進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)制造)、倉(cāng)儲(chǔ)部(對(duì)生產(chǎn)材料的管理和成品的管理)、工程部(對(duì)生產(chǎn)車間的機(jī)器進(jìn)行維護(hù)修理)、技術(shù)部(不斷試驗(yàn),對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)流程進(jìn)行改進(jìn),以及研發(fā)新的產(chǎn)品)、管理部(對(duì)整個(gè)生產(chǎn)車間及各部門(mén)進(jìn)行綜合管理)等部,屬典型的直線職能制組織形式,采用這種組織結(jié)構(gòu)形式,有它的優(yōu)點(diǎn):它對(duì)于組織中的管理工作進(jìn)行了專業(yè)化分工,設(shè)立相應(yīng)的職能部門(mén),負(fù)責(zé)在相應(yīng)的職能領(lǐng)域?qū)M織內(nèi)各單位工作進(jìn)行指導(dǎo)管理。

  既有利于保證統(tǒng)一行政指揮,又可發(fā)揮各類專業(yè)人員在管理中的作用,在現(xiàn)實(shí)中得到廣泛的應(yīng)用,但這種組織形式也有它的缺點(diǎn):組織中職能單位自成體系,往往會(huì)形成信息橫向溝通不靈;容易造成職能專業(yè)人員的本位主義思考;不利于培養(yǎng)組織中的綜合管理人員;各職能部門(mén)和直線指揮部門(mén)之間可能會(huì)出現(xiàn)沖突和矛盾;按職能分工建立的組織結(jié)構(gòu)形式通常剛性有余、彈性不足,對(duì)環(huán)境變化的反應(yīng)較遲鈍。

  3、實(shí)習(xí)的過(guò)程和具體內(nèi)容。

 。1)學(xué)習(xí)企業(yè)的規(guī)章制度、企業(yè)文化。

  學(xué)習(xí)企業(yè)的規(guī)章制度、企業(yè)文化是每個(gè)企業(yè)給新來(lái)的員工上的第一課。第一天上班,倉(cāng)儲(chǔ)部的主管便帶我參觀了一下整個(gè)生產(chǎn)車間。走進(jìn)動(dòng)力公司的生產(chǎn)車間,撲鼻而來(lái)的就是一股奶香味。動(dòng)力的車間很寬敞、很明亮。然后主管便給我介紹動(dòng)力的企業(yè)文化,動(dòng)力的產(chǎn)品產(chǎn)品力求做到:嚴(yán)格的管理;一流的品質(zhì);完善的服務(wù)。動(dòng)力的員工都力爭(zhēng)做個(gè)5心人:對(duì)企業(yè)有衷心;對(duì)事業(yè)有責(zé)任心;對(duì)顧客有熱心;對(duì)同仁有愛(ài)心,對(duì)自己有信心!動(dòng)力人相處很融洽,在這樣的環(huán)境中工作很快樂(lè)!

 。2)學(xué)習(xí)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程。

  生產(chǎn)車間的主任給我詳細(xì)介紹了果奶的生產(chǎn)流程:配料——灌裝——?dú)⒕獧z漏——貼標(biāo)——上蓋——打磨——裝箱,其中不同工序?qū)囟扔胁煌囊,每個(gè)工序管理都很嚴(yán)格!只有嚴(yán)格的管理,才能有好的質(zhì)量保證。在倉(cāng)儲(chǔ)工作了一個(gè)星期后,我主動(dòng)要求下車間,進(jìn)行生產(chǎn)的實(shí)踐操作!在車間我實(shí)習(xí)了不同的崗位,主要有貼標(biāo)、上蓋、檢漏、打磨包裝等。不同的崗位的給我的感受是不同的,貼標(biāo)是一項(xiàng)技術(shù)活,一開(kāi)始的時(shí)候我貼標(biāo)簽都不知道從哪下手,只是按照自己的想法去貼,結(jié)果貼出來(lái)的標(biāo)簽很布整齊。旁邊的一位熱心的阿姨仔細(xì)給我介紹了貼標(biāo)簽的手法,拿瓶子應(yīng)該怎么拿,哪只手拿標(biāo)簽較適合,怎樣提高自己的速度等。

  原來(lái)貼標(biāo)簽這看似簡(jiǎn)單的活也有這么多的講究。上蓋,就是給瓶子上蓋,都手工操作,考驗(yàn)?zāi)愕哪土图记桑绻晃兜呐Ω傻脑,你的手?huì)受不了的,不出半天就會(huì)長(zhǎng)水泡。檢漏,對(duì)殺菌過(guò)后的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),檢出其中的次品,瓶口封口不合格的`產(chǎn)品。這項(xiàng)工作是一個(gè)苦差事,特別是一道檢漏,剛出來(lái)的產(chǎn)品至少都有80攝氏度以上,操作的時(shí)候都是帶著雙層手套的,然后對(duì)每個(gè)產(chǎn)品用手捏,漏奶的必須檢出來(lái),如果沒(méi)有保護(hù)措施,手很容易被燙傷的。打磨包裝,對(duì)成品進(jìn)行包裝,然后裝箱!這項(xiàng)工作基本都是機(jī)器操作,人工只要控制一下就可以了。在車間的日子雖然很苦,但我還是堅(jiān)持下來(lái)了,得到了一定的鍛煉,也學(xué)到了不少課堂上沒(méi)有學(xué)到的知識(shí),并且增進(jìn)了大家之間的友誼,這些都是我人生中寶貴的財(cái)富。

 。3)在倉(cāng)儲(chǔ)的工作。

  “倉(cāng)”也稱為倉(cāng)庫(kù),為存放物品的建筑物和場(chǎng)地,可以為房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的場(chǎng)地等,具有存放和保護(hù)物品的功能;“儲(chǔ)”表示收存以備使用,具有收存、保管、交付使用的意思,當(dāng)適用有形物品時(shí)也稱為儲(chǔ)存。“倉(cāng)儲(chǔ)”則為利用倉(cāng)庫(kù)存放、儲(chǔ)存未即時(shí)使用的物品的行為。簡(jiǎn)言之,倉(cāng)儲(chǔ)就是在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品的行為。

  通過(guò)暑假在倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)的實(shí)習(xí)同時(shí)結(jié)合書(shū)本上的知識(shí),使我對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)有了更深的認(rèn)識(shí),現(xiàn)從以下幾個(gè)部分講:

  一、倉(cāng)儲(chǔ)的重要意義。

  做好倉(cāng)儲(chǔ)工作首先要對(duì)公司的生產(chǎn)原料和成品進(jìn)行登記,每天都要重新登記!要與車間的主管進(jìn)行溝通交流,因?yàn)檐囬g每天都有自己的生產(chǎn)計(jì)劃,這些計(jì)劃都是根據(jù)庫(kù)存量和客戶訂單制定,然后從倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)領(lǐng)料生產(chǎn),倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)做好登記!如果兩個(gè)部門(mén)溝通不夠的話,就會(huì)造成生產(chǎn)的混亂,無(wú)法保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行。另外,每次有成品出售的時(shí)候,也要做好登記,每次的銷量,庫(kù)存量都要做好記錄。當(dāng)原料不足的時(shí)候要及時(shí)通知采購(gòu)部門(mén)采購(gòu),保證生產(chǎn)計(jì)劃順利完成,所以倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)生產(chǎn)起著至關(guān)重要的作用!

  二、貨物的管理。

  要做好倉(cāng)庫(kù)的管理,貨物的入出庫(kù)作業(yè),日常保管,倉(cāng)庫(kù)清理工作,把好庫(kù)存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗的發(fā)生,有效的利用庫(kù)存區(qū)面積。應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

  a、易拿,易放,易看,易點(diǎn)的堆積方式,

  b、貨物堆放不要超過(guò)托盤(pán),不要超高堆放,要注意“五距”,以免壓壞下面的產(chǎn)品

  c、貨物入出時(shí)做好樁腳卡記錄(計(jì)好箱數(shù))

  d、堅(jiān)持貨物先進(jìn)先出,對(duì)于頻繁進(jìn)出庫(kù)的貨物和小件的貨物應(yīng)多盤(pán) 點(diǎn)這樣減少庫(kù)存差異

  e、保持倉(cāng)庫(kù)的整潔,地面的清潔,通道的順暢

  主要有:

  1、原料的入庫(kù)作業(yè)。

  原料種類繁多,在進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)時(shí),往往比較亂:首先要整理清點(diǎn)每種原料的數(shù)量,箱數(shù),和貨款單進(jìn)行核對(duì);然后分區(qū)放置,堆放整齊,貼上標(biāo)簽,并做好入庫(kù)登記!

  2、成品的出庫(kù)作業(yè)

  成品在出庫(kù)時(shí)根據(jù)定單出庫(kù),輕搬輕放,注意核對(duì)有關(guān)信息并記錄余數(shù)。

  三、設(shè)備管理。

  倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)有設(shè)備:液壓車,堆高車和鏟車。

  倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備是省力省時(shí)的有利工具,要做好日常的清潔保養(yǎng),清理輪子中的雜物,保持其順利使用。發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)報(bào)修,還要安全用電。

  四、衛(wèi)生工作。

  食品行業(yè)最重要的就是衛(wèi)生工作,所以每天要清理倉(cāng)庫(kù),清潔地面,保持衛(wèi)生。創(chuàng)造一個(gè)整潔的倉(cāng)庫(kù),在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。

  五、小結(jié)。

  我們要學(xué)會(huì)自我學(xué)習(xí)和總結(jié)每天在工作中發(fā)生的很多問(wèn)題,要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,把握問(wèn)題,并在第一時(shí)間去解決,來(lái)提升自身的業(yè)務(wù)能力。這也要求我們不斷的學(xué)習(xí),提升,學(xué)習(xí)老師淵博的業(yè)務(wù)知識(shí)和掌握專業(yè)技能;吸取他們的經(jīng)驗(yàn);學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)保管,裝箱作業(yè),貨物記帳等業(yè)務(wù)知識(shí),這是我所欠缺的。還有要學(xué)習(xí)物流相關(guān)知識(shí),使自己的知識(shí)更完善更豐富!

  4、用人單位對(duì)本專業(yè)人才和素質(zhì)要求。

  “對(duì)一些初級(jí)崗位,我們寧愿自己培養(yǎng)人才。而mba的起點(diǎn)高,最好是拿來(lái)就能用。”公司的高級(jí)人力資源部經(jīng)理則表示:“企業(yè)需要的是有良好的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷的工商管理人才,這符合我們成熟人才的招聘標(biāo)準(zhǔn)! 據(jù)了解,目前大多數(shù)企業(yè)的對(duì)工商管理專業(yè)人才的招聘要求是“四性”:

 。1)適應(yīng)性,即能夠融入企業(yè),接受企業(yè)的價(jià)值觀;

 。2)主動(dòng)性,即把自己真正作為企業(yè)的一分子;

  (3)開(kāi)放性,即樂(lè)于與人交流、溝通,展示自己真實(shí)的想法;

  (4)創(chuàng)造性,即不因循守舊,富于創(chuàng)造熱情。

  這就要求工商管理專業(yè)的學(xué)生在求職前對(duì)自己有一個(gè)明確的職業(yè)實(shí)習(xí)規(guī)劃,在實(shí)戰(zhàn)演練中成熟自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì)。適應(yīng)性、主動(dòng)性、開(kāi)放性、 創(chuàng)造性,這幾點(diǎn)是每位企業(yè)員工都要做到的,覺(jué)的并不是工商管理專業(yè)的特別要求。但覺(jué)的有一點(diǎn)依然是很重要的,既自己應(yīng)該給自己創(chuàng)造多些的實(shí)踐機(jī)會(huì)。

  5、認(rèn)清本專業(yè)人才培養(yǎng)的社會(huì)要求和企業(yè)崗位要求。

 。1)社會(huì)要求:

  熱愛(ài)祖國(guó),擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),樹(shù)立正確的世界觀和人生觀,具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,有良好的職業(yè)道德和健康的體魄,肯吃苦耐勞,有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,有較高的文化藝術(shù)修養(yǎng)和人文素質(zhì);敏銳的商業(yè)意識(shí);較強(qiáng)的心理承受力;良好的溝通技巧和頑強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)精神。

  (2)企業(yè)崗位要求:

  具有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力和文字寫(xiě)作能力,有一定的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的能力,能擬定企業(yè)基本管理文件,能夠撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告等專業(yè)論文;熟悉計(jì)算機(jī)應(yīng)用和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理軟件的操作,具備管理過(guò)程中計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制等管理能力;熟悉市場(chǎng)營(yíng)銷、營(yíng)銷調(diào)研、公關(guān)等基本技能;掌握企業(yè)人力資源管理、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、國(guó)際貿(mào)易等專業(yè)技能。具備中小企業(yè)綜合管理者的基本素養(yǎng)和技能能夠運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)分析和解決實(shí)際問(wèn)題,同時(shí)具備一定的自主學(xué)習(xí)和自我提高的能力。

  6、心得體會(huì)與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

  通過(guò)這次暑假認(rèn)知實(shí)習(xí),我對(duì)自己的現(xiàn)狀進(jìn)行了一次自我規(guī)劃,其中包括思考自己的現(xiàn)狀,職業(yè)與工作選擇,自我認(rèn)知和評(píng)估,建立自信,確定未來(lái)發(fā)展目標(biāo)等,對(duì)自己過(guò)去的一年在書(shū)本上學(xué)到的知識(shí)進(jìn)行了一次實(shí)驗(yàn)和整合,并有了新的認(rèn)識(shí),對(duì)自身所學(xué)的專業(yè)有了更深入的了解。工商企業(yè)管理,就其名稱而言很是時(shí)髦,但進(jìn)入真正的工作崗位,將面臨挑戰(zhàn),理論和實(shí)際有很大的差別,只有把理論中的東西結(jié)合實(shí)踐中去,才能做的好。這個(gè)專業(yè)只能相對(duì)系統(tǒng)告訴我們運(yùn)營(yíng)企業(yè)的整個(gè)過(guò)程,只能說(shuō)告訴我們操作企業(yè)的思路和整體框架,但我們并不能說(shuō)學(xué)好了這些課程就能管理好、運(yùn)行好一個(gè)企業(yè)。所以即使學(xué)了這個(gè)專業(yè),進(jìn)入企業(yè)還是要從基層做起,不可能說(shuō),學(xué)了這個(gè)就能把這些知識(shí)運(yùn)用起來(lái)直接到公司的中高噌參與管理的,無(wú)非就是我們?cè)诨鶎拥墓ぷ、學(xué)習(xí)、生活中的我們的理論只是比其他同時(shí)稍微高一點(diǎn),全部還是靠自己在企業(yè)底層的深造才有可能把只是真正 的運(yùn)用起來(lái),素質(zhì)既在實(shí)踐體現(xiàn),更在實(shí)踐中成長(zhǎng)。我們應(yīng)該努力做到:

  一、把握好心態(tài),從基層作起。

  二、作工作上的有心人。不要指望一進(jìn)企業(yè)就可以拿出一個(gè)全盤(pán)的全員提升企業(yè)管理的策劃書(shū)。可以從身邊的工作開(kāi)始,提出確有必要、切實(shí)可行、確能見(jiàn)效的改進(jìn)意見(jiàn)。一則讓上司認(rèn)同其素質(zhì),二則這也是員工的本份。

  三、對(duì)制造業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)論哪個(gè)部門(mén)的管理人員,要熟悉企業(yè)的基本生產(chǎn)工藝流程。這是對(duì)管理工作的最基本的要求。

  7、對(duì)今后自己的個(gè)性化學(xué)習(xí)進(jìn)行設(shè)計(jì)、職業(yè)規(guī)劃與努力方向。

  不知不覺(jué)大學(xué)生活只剩下兩年的時(shí)間了,回首過(guò)去的兩年,感覺(jué)什么也沒(méi)學(xué)到。很快就要畢業(yè)了,所以我們應(yīng)該也有必要進(jìn)行一下自己的職業(yè)規(guī)劃與學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)。以下是我自己地規(guī)劃:

  三年級(jí): 努力學(xué)好自己的專業(yè)課程,同時(shí)積極申請(qǐng)到企業(yè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),適當(dāng)參加一些青年志愿者活動(dòng),提高自己的社會(huì)實(shí)踐能力,努力做好學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合,不斷完善自身素質(zhì),提高自己的動(dòng)手能力。為將來(lái)畢業(yè)找工作打好基礎(chǔ)。

  四年級(jí):做好畢業(yè)論文設(shè)計(jì),培養(yǎng)自己的求職能力。年輕人充滿對(duì)未來(lái)的憧憬。而未來(lái)所有生活目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),又往往從擇業(yè)生開(kāi)始。可是,由于當(dāng)前的就業(yè)壓力,擇業(yè)成了一件很難的事。有很多人,在學(xué)校時(shí)把自己的人生,設(shè)計(jì)得很美好,但一到現(xiàn)實(shí)中,面對(duì)的是碰撞。在現(xiàn)實(shí)的碰撞面前,有的人心事沉重了,有的人愁眉苦臉了,也有的人隨波逐流了。其實(shí)擇業(yè)是人生的第一道門(mén)坎。只有善于對(duì)人生進(jìn)行理性思索的人,理性的認(rèn)識(shí)自己,理性的認(rèn)識(shí)社會(huì),理性的對(duì)待個(gè)人的人生設(shè)計(jì)和當(dāng)前擇業(yè)的關(guān)系,才能獲得一個(gè)健康、快樂(lè)的人生。我們應(yīng)該保持一顆樂(lè)觀地心態(tài),從容地面對(duì)一切。

  結(jié)束語(yǔ):短暫的實(shí)習(xí)結(jié)束了,這讓我們又多了一份收獲!實(shí)習(xí)讓我認(rèn)識(shí)到在學(xué)校的生活與社會(huì)生活的差別;認(rèn)識(shí)到社會(huì)人際關(guān)系的復(fù)雜性;認(rèn)識(shí)到自身的一些缺陷與不足。希望今后有更多地實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我們不斷完善自我。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

  摘要:”年7月14日—20xx年10月31日,響應(yīng)系領(lǐng)導(dǎo)的安排,我在廣州鳳凰城酒店前廳禮賓部擔(dān)任酒店代表一職,了解酒店管理架構(gòu)和熟悉酒店環(huán)境、設(shè)施的同時(shí)進(jìn)行我的專業(yè)實(shí)習(xí)鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中尋找理論知識(shí)與實(shí)際操作的契合點(diǎn)。在禮賓部工作,和各相關(guān)部門(mén)的同事密切配合處理部門(mén)的各項(xiàng)業(yè)務(wù),如信息查詢、顧客咨詢和接機(jī)接車服務(wù)、VIP服務(wù)等等。經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我不僅鞏固了專業(yè)知識(shí),把專業(yè)課程知識(shí)運(yùn)用到工作中,也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同,在實(shí)習(xí)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和酒店經(jīng)營(yíng)和管理的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)和工作中迎頭趕上。三個(gè)半月的實(shí)習(xí),讓我獲益不少并贏得了良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評(píng),結(jié)交到了很多良師益友。

  關(guān)鍵詞:鳳凰城酒店、酒店代表、實(shí)習(xí)、工作

  經(jīng)過(guò)這三個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用,使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了一定的了解,通過(guò)實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。

  一.前言

  (一)實(shí)習(xí)單位介紹

  1、實(shí)習(xí)單位:廣州鳳凰城酒店

  廣州鳳凰城酒店——位于廣園東路新塘路段,是南中國(guó)首家以白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國(guó)最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山,面朝儀態(tài)萬(wàn)方的翠湖。整體占地面積達(dá)20萬(wàn)平方米,建筑面積達(dá)7.8萬(wàn)平方米,是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格,使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外,酒店還特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,創(chuàng)造出超凡的品味。

  鳳凰城酒店由碧桂園集團(tuán)斥資約4.5億元重金興建,碧桂園酒店管理公司管理,充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會(huì)議”的功能優(yōu)勢(shì),在完善廣園東碧桂園的樓盤(pán)配套的同時(shí)從容開(kāi)展商務(wù)和度假活動(dòng),推動(dòng)碧桂園“給你一個(gè)五星級(jí)的家”的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。

  2、實(shí)習(xí)部門(mén):前廳禮賓部

  前廳部包括:接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心、訂房部共五個(gè)分部門(mén),酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌安排,各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門(mén)事務(wù),與其他部門(mén)密切配合,合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來(lái)送往在最重要的部門(mén)之一,分設(shè)行李生和酒店代表兩個(gè)部分,由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé),下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。

  (二)實(shí)習(xí)職位介紹

  酒店代表是代表酒店在機(jī)場(chǎng)、火車站等出入境口岸迎送客人,及時(shí)向客人推銷酒店和宣傳酒店的形象,影響著客人對(duì)酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當(dāng)?shù)姆⻊?wù),將客人接回酒店入住或送機(jī)送車,作為最早和最后接觸客人的酒店員工,把握每一個(gè)機(jī)會(huì)不失時(shí)機(jī)地為酒店作宣傳,爭(zhēng)取更多的客源,負(fù)責(zé)保護(hù)客人的行李和人身安全,為客人提供酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境咨詢,為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。

  二實(shí)習(xí)內(nèi)容

  (一)酒店代表日常工作

  1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)”查閱每天的“接機(jī)、接車服務(wù)報(bào)表”,詳細(xì)登記當(dāng)天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用A3紙打印成“SIGNBOARD”,在紙后面寫(xiě)上接機(jī)(車)日期、航班號(hào)、始發(fā)地、預(yù)計(jì)到達(dá)時(shí)間、人數(shù)、是否收費(fèi)等信息。

  2、查詢航班信息,確定時(shí)間和到達(dá)情況,報(bào)告主管進(jìn)行車輛和人員安排。

  3、帶齊所需物品出車,在機(jī)場(chǎng)(車站)最后確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口,提前到達(dá)出口處準(zhǔn)備迎接客人。

  4、接到客人,確認(rèn)其身份,核對(duì)無(wú)誤之后帶其乘車回酒店,安排登記和入住事宜。

  5、在禮賓部柜臺(tái)為客人提供咨詢、寄存等禮賓服務(wù)。

  (二)酒店代表的VIP/大客戶接待工作

  1、與銷售部相關(guān)人員核對(duì)當(dāng)天預(yù)計(jì)抵達(dá)的VIP人數(shù)和姓名。

  2、準(zhǔn)備相關(guān)物品,檢查是否有遺漏。

  3、向有關(guān)部門(mén)了解客人信息,準(zhǔn)備接待事宜。

  4、視客人要求和酒店安排,與訂房部、銷售部、接待處等部門(mén)共同安排客人到站活動(dòng)和酒店活動(dòng)。

  (三)酒店代表交易會(huì)期間工作

  1、打印“接機(jī)接車報(bào)表”和“預(yù)抵報(bào)表”,核對(duì)接機(jī)接車報(bào)表和SIGNBOARD。

  2、帶齊所需物品,與機(jī)場(chǎng)(車站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜。

  3、安排客人休息區(qū)域,為客人提供酒店信息咨詢等服務(wù)。

  4、與酒店密切聯(lián)系,負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)與酒店之間的穿梭巴士的調(diào)度工作。

  三.實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)

  (一)實(shí)習(xí)收獲

  1、服務(wù)意識(shí)的提高

  對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  2、服務(wù)水平的提高

  經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

  印象最深的.是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到AIRPORT時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù)。接下來(lái)就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了……

  3、英語(yǔ)水平的提高

  在五星級(jí)的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì)期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對(duì)廣州對(duì)鳳凰城酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、大學(xué)、購(gòu)物等信息的咨詢,及時(shí)向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。

  (二)實(shí)習(xí)體會(huì)

  1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

  實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門(mén)同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

  實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們不會(huì)因?yàn)檫是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。

  2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程

  通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

  3、實(shí)習(xí)期與鳳凰城酒店的關(guān)系

  作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)鳳凰城酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

  4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

  實(shí)習(xí)過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,鳳凰城酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

  四實(shí)習(xí)想法和建議

  (一)實(shí)習(xí)想法

  初步接觸了酒店業(yè)和鳳凰城酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門(mén)普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺(tái)或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿。

  酒店業(yè)是一個(gè)很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始,我們就開(kāi)始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂(lè)到退房離開(kāi)拿一項(xiàng)都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作。

  鳳凰城酒店是一個(gè)新生的涉外五星級(jí)酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門(mén)糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供洗衣物的歸還工作,客人在預(yù)計(jì)時(shí)間內(nèi)沒(méi)收到衣物時(shí)打電話來(lái)詢問(wèn)或投訴時(shí),經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵,破壞部門(mén)間的關(guān)系又影響了效率。溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門(mén)不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門(mén)之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新,耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。

  酒店資料不統(tǒng)一,沒(méi)有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺,我上班第一天就開(kāi)始正式的工作,但是當(dāng)時(shí)我對(duì)鳳凰城酒店幾乎一無(wú)所知,只能從部門(mén)提供的一些資料開(kāi)始了解,至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教慢慢積累起來(lái)的。由于酒店的資料都是各部門(mén)自行整理出來(lái)的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,同事們又告訴我最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表……我們?cè)谌肼氁粋(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍然沒(méi)有為我們提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒(méi)有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門(mén)內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)多次了。此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正當(dāng)各部門(mén)任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,天天有新同事請(qǐng)假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣。

  鳳凰城酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn),經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。

  當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過(guò)程中對(duì)部門(mén)業(yè)務(wù)不夠熟悉,不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語(yǔ)和外國(guó)文化也是非常必要的。

  (二)個(gè)人建議

  碧桂園集團(tuán)已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門(mén)檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。

  酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門(mén)的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門(mén)多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時(shí)送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門(mén)糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。

  在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流動(dòng)性大的問(wèn)題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù)。

  參考文獻(xiàn)

  1趙西萍《旅游企業(yè)人力資源管理》南開(kāi)大學(xué)出版社

  2鄭向敏等《酒店管理》清華大學(xué)出版社

  3張四成等《現(xiàn)代飯店管理》上海人民出版社

  4碧桂園人編輯部《碧桂園人》

  致謝

  感謝一直以來(lái)培養(yǎng)和教育我們的系主任——曾邦銳主任,感謝您在百忙之中為我們聯(lián)系實(shí)習(xí)單位并全程指導(dǎo)我們的實(shí)習(xí)工作,感謝您為我們的社會(huì)實(shí)踐和未來(lái)的工作指明了道路和方向。

  感謝我們鳳凰城酒店實(shí)習(xí)小組的指導(dǎo)老師——易婷婷老師,感謝老師對(duì)我們循循善誘的教導(dǎo),以及對(duì)我們實(shí)習(xí)期間的無(wú)微不至地關(guān)心和照顧。

  感謝我們旅游管理系的所有老師,感謝老師的教學(xué)為我們的專業(yè)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),感謝老師們?yōu)槲覀兘榻B經(jīng)驗(yàn),給我們進(jìn)行心理輔導(dǎo),為我們提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍。

  感謝鳳凰城酒店給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),提供了我學(xué)習(xí)之余提高自己能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。感謝鳳凰城酒店前廳經(jīng)理吳曉東先生的培養(yǎng),感謝禮賓經(jīng)理張偉文先生的教導(dǎo),感謝禮賓部所有領(lǐng)導(dǎo)和同事給我的幫助,感謝在鳳凰城酒店照顧和幫助過(guò)我的所有人,感謝他們讓我實(shí)踐的同時(shí)還獲得良好的人緣,讓我學(xué)會(huì)做人做事。

  感謝和我一起在鳳凰城酒店實(shí)習(xí)的其他3位同學(xué),他們?cè)谶@幾個(gè)月里就像兄弟姐妹一樣照顧我呵護(hù)我,讓我倍感溫暖。還要感謝在背后默默支持和關(guān)心我的親人,有了他們的支持,讓我有了更大的動(dòng)力去奮斗,今后我一定會(huì)更加努力,一定會(huì)在自己的工作崗位上做出成績(jī),讓他們?yōu)槲叶湴。還有其他可敬的師長(zhǎng)、同學(xué)、朋友給了我言的幫助,在這里請(qǐng)接受我誠(chéng)摯的謝意!同時(shí)祝愿華南師范大學(xué)增城學(xué)院旅游管理系培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的人才!

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7

  實(shí)習(xí)人:xx級(jí)旅游管理?瓢郮x。

  實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月14日至20xx年8月14日。

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):Xx國(guó)際酒店。

  實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與實(shí)踐接軌,逐步認(rèn)識(shí)、體會(huì),學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過(guò)渡。逐步的了解社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),從而邁入社會(huì)。

  實(shí)習(xí)酒店:Xx國(guó)際酒店是Xx省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造Xx市酒店業(yè)第一品牌。

  Xx國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于Xx市xx路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂(lè)等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的Xx。酒店?duì)I業(yè)部門(mén)配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見(jiàn)廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是Xx市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州Xx機(jī)場(chǎng)二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。

  班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開(kāi)早會(huì),由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來(lái)開(kāi)始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門(mén)清潔。敲門(mén)方式是一輕兩重,如果有客人來(lái)開(kāi)門(mén),我們就會(huì)微笑著說(shuō);“先生(小姐),您好!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說(shuō)道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見(jiàn)!”然后出來(lái)輕輕地為客人把門(mén)關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。

  中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開(kāi),把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門(mén)前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)?ā⒃绮蛼炫。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫(xiě)交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。

  實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名學(xué)生,我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì),也沒(méi)有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí)社會(huì)也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對(duì)我們惡語(yǔ)相向、處處為難。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì)來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎(jiǎng)金、過(guò)節(jié)費(fèi)等。

  經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,更多的是對(duì)人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(zhǎng),懂得了很多。酒店之所以可以稱“小型的社會(huì)”是因?yàn)樗_列萬(wàn)象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩?wèn)題和需要解決問(wèn)題的人,存在一種激勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會(huì)到了生存的不易,原來(lái)社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的復(fù)雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。

  對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其的再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)造良好的品牌和形象。在Xx酒店我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的'培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任;在這里,我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達(dá)即文章”來(lái)形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平不安和浮躁。

  實(shí)習(xí)總結(jié):

  1、打鐵還得自身本事硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識(shí)和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識(shí)的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。所以想要以后有所建樹(shù),就必須學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不可缺少,但機(jī)遇從來(lái)都是為有準(zhǔn)備的人留的。

  2、社交是一項(xiàng)不可缺少的活動(dòng)。經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的認(rèn)識(shí)到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話說(shuō):“千里馬常有而伯樂(lè)不常有”就是這樣一個(gè)道理。有能力還得有人賞識(shí)、提攜。比如這次我們實(shí)習(xí)過(guò)程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員的肯定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。

  3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做服務(wù)員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)安全,對(duì)不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨便給他開(kāi)門(mén),以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。

  4、每一位成功人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的。酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的機(jī)會(huì)。我們經(jīng)理經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)的是,他很遺憾以前沒(méi)在洗衣房呆過(guò),現(xiàn)在對(duì)那一塊布是很了解。

  最后,非常感謝Xx國(guó)際酒店給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),相信在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力。

管理實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8

  在實(shí)習(xí)中,我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與公司日常管理相關(guān)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的工商管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí),使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。

  我所實(shí)習(xí)的科利公司,隸屬于中港第一航務(wù)工程局第二工程公司。中港第一航務(wù)工程局第二工程公司成立于年,是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的國(guó)有大型骨干建筑施工企業(yè),具有航務(wù)工程總承包一級(jí)、房建二級(jí)、市政、水利水電三級(jí)、地基與基礎(chǔ)一級(jí)、鋼結(jié)構(gòu)一級(jí)、機(jī)電設(shè)備安裝一級(jí)、商砼與預(yù)制構(gòu)件二級(jí)、勘察設(shè)計(jì)甲級(jí)、計(jì)量二級(jí)、建筑材料試驗(yàn)甲級(jí)等資質(zhì)。公司現(xiàn)有正式職工3000余名,先進(jìn)的工程技術(shù)裝備千余臺(tái);擁有2.6萬(wàn)平方米的高層辦公樓和30多萬(wàn)平方米的生產(chǎn)基地;近700米的工作船碼頭和4萬(wàn)余平方米的海域,固定資產(chǎn)達(dá)3億多元。公司于年通過(guò)了ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證;年通過(guò)了ISO10012國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,取得了"計(jì)量保證確認(rèn)合格證書(shū)";年通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

  回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)中,我采用了看、問(wèn)等方式,對(duì)科利公司的日常管理工作的開(kāi)展有了進(jìn)一步的了解,分析了公司業(yè)務(wù)開(kāi)展的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。同時(shí),對(duì)公司的"澆注明天"的服務(wù)品牌,"構(gòu)筑精品,造福社會(huì)"的企業(yè)使命,"務(wù)實(shí)求新、敢爭(zhēng)一流"的企業(yè)精神有了初步了解。

  一、堅(jiān)持以經(jīng)營(yíng)為龍頭,不斷開(kāi)拓地區(qū)傳統(tǒng)施工領(lǐng)域

  搶抓水工市場(chǎng)快速發(fā)展的良好機(jī)遇,進(jìn)一步加大了對(duì)、煙臺(tái)港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關(guān)力度,認(rèn)真作好了北船重工搬遷、奧運(yùn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的經(jīng)營(yíng)工作,承攬到北船重工大塢、煙臺(tái)港三期二階段、奧運(yùn)會(huì)國(guó)際帆船中心標(biāo)段、日照港中港區(qū)東部岸線等工程,確保了傳統(tǒng)市場(chǎng)戰(zhàn)略項(xiàng)目不丟失。同時(shí),發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)廣攬信息,積極跟蹤,承攬到東營(yíng)港擴(kuò)建和蓬萊國(guó)電等工程,在開(kāi)拓傳統(tǒng)工程領(lǐng)域發(fā)面取得了新進(jìn)展。

  二、強(qiáng)化三標(biāo)一體管理體系運(yùn)行,有效的促進(jìn)了企業(yè)管理水平的提高

  切實(shí)加大三標(biāo)一體管理體系運(yùn)行力度,進(jìn)一步強(qiáng)化了體系檢查、文體整改和業(yè)務(wù)指導(dǎo),對(duì)內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行了整改追蹤檢驗(yàn),建立了基層單位與機(jī)關(guān)部室雙向評(píng)價(jià)體系,不合格報(bào)告同比降低了50%,符合率和得分率較前年有了增長(zhǎng),三標(biāo)一體管理體系得到有效的運(yùn)行。

  三、堅(jiān)持以經(jīng)營(yíng)為龍頭,積極實(shí)施“1433”經(jīng)營(yíng)舉措,促進(jìn)經(jīng)營(yíng)持續(xù)發(fā)展。

  年公司經(jīng)營(yíng)工作思路確定為“1433”,即要成立一體化經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)小組,建立四個(gè)經(jīng)營(yíng)分公司運(yùn)行體制,堅(jiān)持三位一體的經(jīng)營(yíng)原則,充分發(fā)揮經(jīng)營(yíng)工作的三個(gè)積極性,不斷開(kāi)拓地區(qū)、南方、樁基和陸域市場(chǎng)。

  “1433”經(jīng)營(yíng)思路具體內(nèi)容是:公司成立一個(gè)精干高效、信息反饋迅速的公司經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)工作的領(lǐng)導(dǎo);建立經(jīng)營(yíng)分公司、廈門(mén)分公司、上海分公司和陸域經(jīng)營(yíng)分公司四個(gè)經(jīng)營(yíng)分公司的經(jīng)營(yíng)運(yùn)行體制,增強(qiáng)開(kāi)拓市場(chǎng)的能力;堅(jiān)持以市場(chǎng)價(jià)中標(biāo),不投虧損標(biāo),誠(chéng)信合作、互惠共贏三項(xiàng)經(jīng)營(yíng)原則;充分調(diào)動(dòng)公司經(jīng)營(yíng)部、經(jīng)營(yíng)分公司和經(jīng)營(yíng)人員三方面經(jīng)營(yíng)積極性。

  在新的經(jīng)營(yíng)思路指引下,公司將繼續(xù)加大對(duì)地區(qū)傳統(tǒng)市場(chǎng)的開(kāi)拓力度,全力以赴地做好前灣港、日照港、煙臺(tái)港新建碼頭、黃島招商國(guó)際碼頭、青黃復(fù)線、青黃隧道、東營(yíng)港后續(xù)工程等工程項(xiàng)目的跟蹤公關(guān)工作,緊盯不放,志在必得,鞏固傳統(tǒng)市場(chǎng),力爭(zhēng)在承攬?zhí)卮笮凸こ添?xiàng)目上有所突破。繼續(xù)堅(jiān)定不移地開(kāi)拓南方市場(chǎng),干好廈門(mén)、溫州、海南等在建項(xiàng)目,贏得業(yè)主滿意,樹(shù)立企業(yè)形象。發(fā)揮經(jīng)營(yíng)分公司的作用,加大對(duì)重點(diǎn)工程的經(jīng)營(yíng)公關(guān)力度,做好投標(biāo)工作,確保目標(biāo)工程不丟失。以項(xiàng)目為依托,在開(kāi)拓新的市場(chǎng)上有所作為,保持南方地區(qū)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng)。堅(jiān)定不移地開(kāi)拓樁基市場(chǎng),切實(shí)加大樁基設(shè)備投入,鍛煉樁基施工隊(duì)伍,進(jìn)一步增強(qiáng)樁基施工能力。堅(jiān)持水陸并進(jìn),提高規(guī)模效益。利用房建施工總承包一級(jí)資質(zhì),認(rèn)真總結(jié)路橋施工經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),加大陸域市場(chǎng)開(kāi)拓力度,實(shí)現(xiàn)陸域市場(chǎng)的穩(wěn)步發(fā)展。

  同時(shí)通過(guò)實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司也存在問(wèn)題:

  1、市場(chǎng)觀念和經(jīng)營(yíng)體制不適應(yīng)公司快速發(fā)展的要求,市場(chǎng)開(kāi)拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求有差距;經(jīng)營(yíng)體制還不完善,經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍、經(jīng)營(yíng)人員的責(zé)權(quán)利還有待于進(jìn)一步提高。

  2、施工組織管理觀念有待進(jìn)一步轉(zhuǎn)變,在施工過(guò)程中按照施工合同要求進(jìn)行施工組織管理的意識(shí)不強(qiáng),施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學(xué)化、規(guī)范化存在較大差距,只是我們有的項(xiàng)目在開(kāi)工初級(jí)階段和施工過(guò)程中難以進(jìn)入狀態(tài),不能滿足業(yè)主要求。

  3、成本意識(shí)不強(qiáng),成本控制水平不高,個(gè)別項(xiàng)目不存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象,向管理要效益、向科技創(chuàng)新要效益的意識(shí)還沒(méi)有牢固樹(shù)立起來(lái),以至于我們的成本控制與先進(jìn)的施工企業(yè)還存在較大的差距,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。

  4、對(duì)分包隊(duì)伍的管理制度和管理程序化還不完善,在分包合同管理發(fā)面存在程序不銜接、管理不閉合的現(xiàn)象;項(xiàng)目部對(duì)分包隊(duì)伍達(dá)管理的重視程度不夠,在管理手段和制度落實(shí)上存在薄弱環(huán)節(jié)。

  5、依法治企、維權(quán)和自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),不能夠充分運(yùn)用法律手段維護(hù)企業(yè)利益,特別是領(lǐng)導(dǎo)干部的法律知識(shí)和依法治企的意識(shí)還不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求。

  對(duì)此,我提出了我的有關(guān)建議和對(duì)策:

  一、進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營(yíng)繼續(xù)的`觀念。

  企業(yè)的發(fā)展取決于經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量和效果,只有廣開(kāi)源頭,多攬工程,企業(yè)發(fā)展才有保障。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,干好在建工程是承攬后續(xù)工程、開(kāi)辟新市場(chǎng)的必然要求和前提條件。因此,我們要進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)是經(jīng)營(yíng)繼續(xù)的觀念,干精品、打品牌,樹(shù)立一流的企業(yè)形象。

  二、樹(shù)立“零缺陷、低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念。

  效益是企業(yè)生存和發(fā)展的根本,只有實(shí)施“零缺陷低成本”戰(zhàn)略,才能適應(yīng)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),獲得更大的贏利空間,加快企業(yè)的發(fā)展。因此,企業(yè)上下必須以效益為中心,在廣大職工中不斷深化“零缺陷低成本”向精細(xì)化管理要效益的觀念,努力降低成本,提高效益

  三、進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范項(xiàng)目管理

  通過(guò)對(duì)資金管理、勞務(wù)層管理、物資管理、,加強(qiáng)項(xiàng)目基礎(chǔ)管理,結(jié)合“三標(biāo)一體”管理體系運(yùn)行,完善項(xiàng)目管理,加大監(jiān)控檢查整改力度,達(dá)到閉合管理。建立公司綜合考評(píng)體制,加大對(duì)工程質(zhì)量、安全、文明工地的檢查力度,抓好整改落實(shí),促進(jìn)施工管理水平的提高。

  四、推進(jìn)依法治企,維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益。

  深入開(kāi)展法制宣傳教育,進(jìn)一步增強(qiáng)廣大干部職工的法制意識(shí)。強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)干部,特別是中層干部的法制培訓(xùn),增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)干部的依法經(jīng)營(yíng),按章辦事的能力,完善管理體制,明確責(zé)任分工,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高公司法律事務(wù)整體管理水平。

  短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過(guò),回顧實(shí)習(xí)生活,我在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。那就是對(duì)企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面,只是在看人做,聽(tīng)人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過(guò)實(shí)習(xí),加深了我對(duì)工商管理基本知識(shí)的理解,豐富了我的實(shí)際管理知識(shí),使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作,既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。

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