端午節(jié)包粽子的周記
不經(jīng)意間，一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了，我們既增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，也鍛煉自身，這時(shí)就需要我們認(rèn)真地寫(xiě)一篇周記了。什么樣的周記才是好的周記呢？以下是小編精心整理的端午節(jié)包粽子的周記，歡迎閱讀與收藏。
端午節(jié)包粽子的周記1
今天是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我早早起床到了樓下，開(kāi)心地發(fā)現(xiàn)桌子上早已擺滿(mǎn)了包粽子的各種材料：牛筋草，粽葉，浸泡好的白色糯米，還有炒好的肉餡。我心想：今天是端午節(jié)，一定是要包粽子吃吧。我對(duì)媽媽高興地說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳蚁雽W(xué)包粽子，好不好？”媽媽聽(tīng)了說(shuō)：“好啊好啊，就怕你學(xué)不會(huì)。”
說(shuō)干就干，媽媽開(kāi)始細(xì)心地教我包。我學(xué)著媽媽包粽子的動(dòng)作，先把一片葉子折成三角形，在里面放入糯米，再把炒好的'肉餡放在糯米上，然后再拿些糯米把它蓋�。挥米厣娜~子把它全包起來(lái)。包好后再用牛筋草把粽子扎緊，這樣一條長(zhǎng)長(zhǎng)的粽子就包好了。我細(xì)心地檢查了幾遍，看到粽子已經(jīng)緊緊地裹好了，就遞給媽媽再檢查。
媽媽看了我包的粽子“撲哧”一聲笑了，還斷斷續(xù)續(xù)地說(shuō)：“你這個(gè)，這個(gè)是粽子？”我的臉一下子紅了起來(lái)，害羞著跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)悴灰υ?huà)我呀，我這可是第一次包粽子噢�！眿寢尶粗揖狡鹊臉幼�，禁不住笑了，連忙說(shuō)：“一會(huì)生，二回熟，多包幾條粽子肯定就包得漂亮了！”我聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)又認(rèn)真地重新包起來(lái)。包了第一個(gè)，接著第二第三個(gè)……粽子終于全部包好了。媽媽準(zhǔn)備要把包好的粽子放進(jìn)大鍋里蒸煮。
等啊等，心里急得真像熱鍋上的螞蟻啊。隨著媽媽響亮一聲：“粽子出鍋啦！”我快速地跑到桌前，媽媽立刻遞一個(gè)粽子給我，一接著，啊，好燙！但我還是快速地剝掉粽葉，一邊用嘴吹涼它一邊吃起來(lái)，好香��！
今年這個(gè)端午節(jié)好開(kāi)心啊，吃了自己親手包的粽子，滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福溢滿(mǎn)了心里。
端午節(jié)包粽子的周記2
今天是星期六，我正在奶奶家里興致勃勃打著游戲。
突然，我聽(tīng)見(jiàn)一種奇怪的聲音，一直“沙沙”作響，便一下子警惕起來(lái)。我偷偷溜進(jìn)了廚房，左看看，右看看。哦，原來(lái)是奶奶在包粽子。嘿，有好玩的事做了！我立即飛奔過(guò)去，撲上前，一把抓過(guò)一張粽葉，一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。
包粽子真是難啊！第一步：對(duì)折粽葉都把我難得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。奶奶說(shuō)，粽葉對(duì)折也要留著少許，要不然米粒就會(huì)掉出來(lái)。我算好角度，三番兩次地卷呀卷，折呀折，終于做出了理想的形狀。
第二步是最簡(jiǎn)單的——裝糯米。說(shuō)簡(jiǎn)單，其實(shí)它也要注意“平、滿(mǎn)、多”；說(shuō)難，也沒(méi)有第一步的準(zhǔn)確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè)，便來(lái)教導(dǎo)我：“哎呦，你看你！都把糯米撒到縫里去了�！蔽易屑�(xì)看看，還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細(xì)小的小拇指幫忙摳出米粒，繼續(xù)包粽子。
開(kāi)始最后一步了！我把握好手的力度，嗖的'一下，來(lái)了個(gè)“粽葉翻身”。哎呀，米�！芭九九尽钡囟紶�(zhēng)先恐后地掉出來(lái)了。幸虧奶奶眼疾手快，拿起大盆，接住了的米粒。哎，我前功盡棄了。
沒(méi)關(guān)系！我耐心地再?gòu)念^包起來(lái)……
過(guò)了好久，我終于基本地掌握包粽子的方法了，還有許多技巧呢！真是功夫不負(fù)有心人，包粽子真有趣啊！
端午節(jié)包粽子的周記3
周末是端午節(jié)，早上媽媽剛把我叫醒，我就吵上了：“媽媽?zhuān)瑒e忘了今天是端午節(jié)，我要吃粽子！”媽媽回答說(shuō)：“小饞蟲(chóng)，媽媽忘不了，早就給你準(zhǔn)備好了，在廚房里呢。”
我一聽(tīng)就快速地起了床，跑進(jìn)廚房，看見(jiàn)粽子伸手就要抓，媽媽打了我的手一下說(shuō)：“先洗手去！粽子還得先蒸一蒸呢�！边@可把我給急壞了，迫不及待的洗完手就纏在媽媽跟前，一個(gè)勁兒?jiǎn)枺骸昂昧藛�？好了嗎？粽子我都忘了什么味了，肯定很好吃吧？快點(diǎn)快點(diǎn)呀！”
過(guò)了好大一會(huì)，媽媽才把粽子端了出來(lái)：“好嘍，吃粽子嘍。”我學(xué)著媽媽的樣子，小心de把外面的皮剝了下來(lái)，還真是燙手呢！粽子剝開(kāi)了，里面是三角形的，我用牙一咬，怎么這么黏糊啊？一邊吃，我還在一邊想：這是怎么包的啊，我可不會(huì)包。嗯，真甜，真香！我一口氣吃了兩個(gè)。
媽媽問(wèn)我：“你知道今天為什么吃粽子嗎？”“知道啊，老師說(shuō)過(guò)，為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原，今天都要吃粽子�？墒菋寢�?zhuān)覀兤匠２荒艹贼兆訂幔俊眿寢屝χf(shuō)：“傻孩子，平常當(dāng)然也能吃啊，只要你喜歡，咱們就經(jīng)常吃好不好��？”“那當(dāng)然好啊，那就天天端午節(jié)了，哈哈！”
媽媽買(mǎi)了十個(gè)粽子，我吃了兩個(gè)，媽媽吃了一個(gè)，爸爸還沒(méi)下班，得給爸爸留三個(gè)。還剩四個(gè)，我要留著到中午和晚上吃。如果爸爸吃不飽，我就再給爸爸一個(gè)，我要做一個(gè)孝順的`好孩子。
端午節(jié)包粽子的周記4
每到端午時(shí)，母親最大的樂(lè)趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候，年少的我總會(huì)站在旁邊，眼巴巴地看著，不僅是因?yàn)橄朐琰c(diǎn)吃到那美味可口的粽子，更因?yàn)椋沂冀K認(rèn)為，看母親做粽子是一種樂(lè)趣。
母親開(kāi)始并不會(huì)包粽子。外婆專(zhuān)程到我家?guī)椭藘纱魏螅赣H便把手藝全部學(xué)到手了。
后來(lái)，每年的端午節(jié)前，母親就開(kāi)始自己忙活了，街坊鄰居需要幫忙包粽子，母親有求必應(yīng)，給這家包10斤，給那家包20斤，端午節(jié)前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了，再忙自己家的，每次，我們家大約都要包上七八斤。
外婆說(shuō)，裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的`，因?yàn)橛弥袢~包的粽子是四角形的，裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好，一個(gè)壓一個(gè)，這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋，因?yàn)轸兆渝伬镏蟪龅碾u蛋有特別的清香。
裝好后就開(kāi)始煮粽子了。用大火燒開(kāi)鍋后，改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等著喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后，再改用微火，讓鍋里的水似開(kāi)非開(kāi)，一直持續(xù)到下半夜。
第二天早晨，揭開(kāi)鍋蓋，滿(mǎn)屋清香彌漫，我和妹妹歡呼雀躍著，爭(zhēng)先恐后地解開(kāi)粽子的“衣服”，大口地享受著，而幾乎是一夜未眠的母親，又忙著讓我們給沒(méi)有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8個(gè)，分享端午的喜悅。
端午節(jié)包粽子的周記5
你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢？不過(guò)我最喜歡端午節(jié)了！因?yàn)樵诙宋绻?jié)那天，我學(xué)會(huì)了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上，我興奮得睡不著覺(jué)，心里想：明天會(huì)不會(huì)有什么驚喜呢？我懷著這樣的問(wèn)題睡著了。早晨，我迫不及待地?fù)Q上衣服，突然，廚房里傳來(lái)了一陣清香“啊！”原來(lái)是粽子的香味呀！”我開(kāi)心地說(shuō)道。我立馬跑到廚房，發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢！我的嘴巴不停得流口水，就在我流口水時(shí)，奶奶大聲地說(shuō)：“呀！包粽子的材料沒(méi)有了。”我一聽(tīng)，信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：“我?guī)湍阏野桑 蹦棠桃宦?tīng)，高興極了。
奶奶先教我如何摘粽葉，首先要找又長(zhǎng)又寬的粽葉，這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后，我們找到了一棵千年竹，上面的.竹葉就是粽葉，我看了之后，發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的竹葉長(zhǎng)且寬。奶奶說(shuō)：“摘的時(shí)候要小心，因?yàn)樗L(zhǎng)得長(zhǎng)，邊上也可能會(huì)劃到手，所以一定要細(xì)心�！蔽衣�(tīng)了后，開(kāi)始小心翼翼地摘竹葉，過(guò)了幾分鐘，我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來(lái)就是糯米了，我想糯米是什么。奶奶說(shuō)：“糯米其實(shí)就是普通的米，不過(guò)，包在粽子里，它就叫糯米！”我聽(tīng)了后，心里想：原來(lái)粽子有這么多有趣的學(xué)問(wèn)呀！所有的材料齊了后，奶奶和我開(kāi)始包粽子，開(kāi)始我不會(huì)包粽子，不過(guò)奶奶細(xì)致耐心地教著我，奶奶說(shuō)：“先把竹葉弄成三角形，再用勺子把糯米舀在里面，然后把上面所剩的地方蓋在上面，接著用麻繩綁一圈，好了，一個(gè)粽子就包好了。晚上，爸爸和媽媽回來(lái)，奶奶把今天所有的事講給她們聽(tīng)，他們都夸我很厲害哦！
我最喜歡端午節(jié)了，因?yàn)樵谀且惶煳覍W(xué)會(huì)了包粽子。
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