飯店裝潢設計步驟

　　導語：開餐廳是一件相對繁瑣的事情，從店面的選擇到裝修都有很大的問題，裝修設計是很重要的，一個好的餐廳環(huán)境會給人一種好的就餐氛圍，下面就由小編為大家介紹一下飯店裝潢設計步驟，希望對大家有所幫助！

　　餐廳設計施工四步驟

　　一、準備階段

　　1、辦好餐飲空間的租賃、購買等手續(xù)。我們經歷的100個客戶中至少有20-30個客戶，都認為在餐飲空間的租賃、購買上沒問題，但是在后來發(fā)生問題而租不下來或者是購買不來，導致前期費大力氣所做的餐飲裝修設計、裝修準備都白費，而且這些手續(xù)未辦理，物業(yè)是絕不允許裝飾公司進場裝修的，所以這點要特別提醒客戶。

　　2、確定該空間必須實現的功能。這是設計師初次上門就必須要了解的內容，否則無法開始餐飲空間裝修設計，如必須有哪幾個功能區(qū)，其中各類獨立空間分別有幾個，每個區(qū)域的大概餐桌數量需求，每個區(qū)域的特殊功能要求等等。

　　3、考察設計師及裝修公司是否具備公裝經驗，是否具備餐飲空間裝修經驗。以家裝或其他空間裝修為主的公司，對餐飲空間的.設計、施工都不會很了解，缺少視覺展示和創(chuàng)造商業(yè)價值能力,空間投入使用后會暴露出很多設計施工的不合理問題,客戶不可預知費用高,工程質量,進度都難以保障。

　　二、設計階段

　　1、客戶通過咨詢電話、在線訂單、在線客服聯(lián)系我們;

　　2、設計師初步了解項目概況;

　　3、免費現場測量、與客戶當面溝通、收集裝修設計資料(如客戶通過在線訂單等方式提供了非常詳盡的資料，設計師也可直接開始設計、預算);

　　4、免費平面方案設計、做初步預算;

　　5、應客戶要求改進方案;

　　6、確定設計方案和預算;

　　7、應客戶要求提供概念效果圖參考或者案例圖(重點裝飾區(qū)域出效果圖);

　　8、簽訂項目施工合同后出施工圖;

　　9、協(xié)助客戶辦理辦公裝修物業(yè)手續(xù);

　　10、開始施工，設計師免費監(jiān)督設計實施、免費應客戶要求提供設計變更服務;

　　11、施工結束提供竣工圖。

　　三、施工階段

　　1、協(xié)助客戶辦理消防報批手續(xù);

　　2、客戶、設計師、工長、項目經理現場交底;

　　3、拆除舊設施、清運垃圾;

　　4、材料進場，驗收;

　　5、強弱電隱蔽工程、水路改造;

　　6、制作隔斷、安裝金屬隔斷、加工logo墻;

　　7、隱蔽工程驗收，有防水要求的空間做閉水實驗;

　　8、中期驗收;

　　9、頂面處理;

　　10、墻面處理;

　　11、地面處理;

　　12、安裝項目;

　　13、竣工驗收。

　　四、維護階段

　　竣工后進入保修期，客戶報修后24小時維修人員到位，保修期結束進入終身維修期，維修期報修后48小時到位，維修費用僅為人工加材料。由于餐飲店內安裝了比較多的設施，在經營過程中難免會出現各種故障，例如空調系統(tǒng)、電器設備故障，一旦產生這些問題就會影響到餐廳的正常營業(yè)，所以需要及時處理完善。因此在裝修時，客戶也可以指定一家信譽良好的裝修公司作為總承包，減少供應商數量，這樣處理起售后服務也更加可靠高效。餐飲店面裝修設計的保修期應當以施工合同上簽訂的期限為準。若在保修期內出現質量問題，則由裝修公司負責檢查、維護、修繕。若保修期滿。項目的質量和安全則由業(yè)主負責。

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