肯德基拍青瓜的做法

　　夏季炎熱，不思飯食！希望可以做一些開胃的菜來提高一下家人的胃口，北方吃面食的朋友估計(jì)這個時候會吃油潑面，蔬菜做涼拌的話最簡單以及最家常的估計(jì)就是涼拌青瓜了，今天我就分享一道肯德基涼拌青瓜給大家。希望大家喜歡。

　　做拍青瓜所需食材：

　　主料：青瓜1條，香油10ml，鹽5g，白糖15g，陳醋20ml，辣椒醬10g，大蒜5g

　　拍青瓜的做法步驟：

　　1. 青瓜洗干凈，用刀拍裂，切小塊

　　2. 青瓜裝碗，下香油，鹽，白糖，陳醋，蒜蓉和辣椒醬，蓋上蓋子扣一下。

　　3. 然后裝碟子腌一下就可以吃了。

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