【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文9篇
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,來(lái)為以后的工作做一份計(jì)劃吧。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一.創(chuàng)業(yè)背景
據(jù)了解,目前蘇州并沒(méi)有一個(gè)大型的溜冰場(chǎng),而溜冰已漸漸成為大學(xué)生,中學(xué)生,小學(xué)生的業(yè)余愛(ài)好。而大學(xué)生業(yè)余時(shí)間長(zhǎng),消費(fèi)比較大,像我們只能去盤(pán)溪新村溜冰,而那里的場(chǎng)地很小,給廣大的大學(xué)生初學(xué)者帶來(lái)許多不便,因?yàn)楦呤值沽,群溜。讓那些初學(xué)者并沒(méi)有地方學(xué)習(xí)溜冰。所以少數(shù)大學(xué)生在學(xué)校自己學(xué)習(xí)。大多數(shù)大學(xué)生因?yàn)檫不會(huì)加上溜冰鞋太貴而不買(mǎi)溜冰鞋。為彌補(bǔ)不足,決定在蘇州開(kāi)一個(gè)中型的溜冰場(chǎng)。
二.宗旨和目標(biāo)
本溜冰場(chǎng)將以最大的努力滿(mǎn)足顧客的要求,提供最周到的服務(wù)
三地址選擇
溜冰場(chǎng)在國(guó)際教育園區(qū)附近,原因有二:1.在大學(xué)城附近,離大學(xué)生較近,滿(mǎn)足大學(xué)生來(lái)多懶惰的心理也可成為大學(xué)的風(fēng)景區(qū)之一;二.大學(xué)一般處于郊區(qū),地價(jià)便宜,由于只有十萬(wàn)元的成本,所以只能挑郊區(qū)來(lái)減少成本嘍。
四.場(chǎng)面布置
場(chǎng)面為露天型溜冰場(chǎng)(哈哈,由于成本有限)四周用網(wǎng)圍成(這是鑒于這里大學(xué)的前例)。溜冰場(chǎng)分成兩部分,一邊是高手發(fā)揮一技之長(zhǎng)的地方,一邊是初學(xué)者學(xué)習(xí)溜冰的地方。入口處當(dāng)然建一個(gè)房子放打掃工具,溜冰鞋,還有收銀臺(tái)。當(dāng)然民生問(wèn)題還有廁所啦。在溜冰場(chǎng)的一邊放一條長(zhǎng)凳用來(lái)休息,省點(diǎn)的話(huà)在8萬(wàn)元之內(nèi),可自己幫忙勞動(dòng)。
五.服務(wù)運(yùn)營(yíng)
主要以大學(xué)生為服務(wù)對(duì)象,配有單排和雙排的溜冰鞋,滿(mǎn)足廣大顧客的要求。在高手場(chǎng)地我們要規(guī)定11:00~11:30,13:00~13:30,15:00~15:30,17:00~17:30為倒溜的時(shí)間為減少相撞而產(chǎn)生的摔傷。當(dāng)然在入場(chǎng)處我們會(huì)貼有互相謙讓?zhuān)载?fù)等公告。本溜冰場(chǎng)存有藥水和創(chuàng)口貼為顧客服務(wù)。
六.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
現(xiàn)在溜冰已成為越來(lái)越多大學(xué)生喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng)。而在蘇州市場(chǎng)中的.溜冰場(chǎng)太少太小。而且人員太為復(fù)雜,混亂。
本溜冰場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)是:
(1)溜冰場(chǎng)較大,滿(mǎn)足顧客的需求,相信會(huì)成為廣大朋友的喜愛(ài)。
(2)服務(wù)周到場(chǎng)地明確不會(huì)讓初學(xué)者失去場(chǎng)地。
(3)年輕人喜歡挑戰(zhàn),而溜冰越來(lái)越流行,而且成為眾多情侶喜愛(ài)的項(xiàng)目。因此本溜冰場(chǎng)潛力巨大。
(4)主要服務(wù)對(duì)象為大學(xué)生,人員較為簡(jiǎn)單。
七.市場(chǎng)分析
現(xiàn)在蘇州有許多體育館,但許多人已對(duì)跑步等運(yùn)動(dòng)失去了興致,又因?yàn)槟贻p人喜歡刺激,但這里并沒(méi)有一家中大型的溜冰場(chǎng),我創(chuàng)建的溜冰場(chǎng)將針對(duì)此空白,現(xiàn)在的生活中,大多數(shù)人不僅滿(mǎn)足物質(zhì)的需求,,所以在生活中,往往出現(xiàn)對(duì)舒適度的高要求與市場(chǎng)的低質(zhì)量的最嚴(yán)重的沖突的現(xiàn)象,尤其是現(xiàn)在的大中學(xué)生,大學(xué)生可以借此打法無(wú)聊的空余時(shí)間,放松心情,讓一些同學(xué)找回自信,有助于人生的發(fā)展。所以我們的溜冰場(chǎng)有非常大的潛力。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
群體目標(biāo)
國(guó)內(nèi)成年服裝年齡段分類(lèi)基本為:18-30歲,30-45歲,45-65歲,65歲以上。
1、18-30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購(gòu)買(mǎi)頻率最多,總體購(gòu)買(mǎi)金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30-45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購(gòu)買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購(gòu)買(mǎi)欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。
3、45-65歲和65歲以上就不用考慮了
從上面數(shù)據(jù)可知,18-45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過(guò)分要求。本服裝服 飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20-35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單
身貴族,后者被稱(chēng)為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。
商品定品
由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20-35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過(guò)于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。
二、店面的選址(一起考慮)
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類(lèi)型的.選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話(huà),客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉?chǎng)后會(huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。
6、同類(lèi)店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
符合以上條件的地方主要有黃興路商業(yè)街、東塘商業(yè)圈、五一商圈、中山路一帶。對(duì)上述幾個(gè)地方的消費(fèi)對(duì)象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。(略)
經(jīng)比較分析店面地址:
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn),步行街、金滿(mǎn)地、東塘一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿,這需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
如今大小小巷處處開(kāi)著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門(mén)前的人總是絡(luò)繹不絕。開(kāi)奶茶店真是一個(gè)不錯(cuò)的小本生意。奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的.程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
五、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài),每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱(chēng):小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經(jīng)營(yíng)范圍:以出租嬰幼兒童車(chē)、童床和兒童玩具為主,兼售賣(mài)嬰幼兒重玩具
項(xiàng)目投資:10萬(wàn)元
回收成本期限:6個(gè)月
樣板店地址:金碧花園小區(qū)內(nèi)
項(xiàng)目概況:先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加
盟樣板店",在此基礎(chǔ)上,創(chuàng)辦一個(gè)以社區(qū)為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。
企業(yè)宗旨:讓孩子更聰明,讓家長(zhǎng)更省錢(qián),讓加盟者更成功!
二、市場(chǎng)分析
玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對(duì)自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿(mǎn)足孩子對(duì)玩具的占有欲望。同時(shí),由于孩子的天性,對(duì)玩具喜新厭舊,一個(gè)幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場(chǎng)上層出不窮的高價(jià)玩具,都是孩子永不滿(mǎn)足的需求,這樣促使了"兒童玩具出租行業(yè)"的'萌芽和發(fā)展。
比如嬰幼兒大都需要童車(chē),而中檔童車(chē)價(jià)格大約在300~500元之間,高檔一點(diǎn)的在1000元左右,而一部質(zhì)量較好的童車(chē)起碼可以用三五年,家庭購(gòu)買(mǎi)的童車(chē)平均使用期為一年左右,不買(mǎi)童車(chē)不行,買(mǎi)吧,用完后又很難處理,而且又浪費(fèi)。相似的用品不僅僅局限于童車(chē),還有童床,學(xué)步車(chē),兒童玩具,等等。如果開(kāi)一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費(fèi)用,又給孩子帶來(lái)更多的玩具,生意肯定興隆。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
一、企業(yè)概況
天津市睡美蓮紡織品有限公司成立于XX年3月,以經(jīng)營(yíng)床上用品為主,工商注冊(cè)資金30萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:針紡織品、床上用品、工藝美術(shù)品、家居裝飾用品、日用雜貨、服裝鞋帽、文化辦公用品、汽車(chē)裝俱及配件的批發(fā)零售。本公司為私營(yíng)股份有限公司,是我與姐姐一起創(chuàng)辦的企業(yè),坐落于天津婦女創(chuàng)業(yè)中心c樓206室,注冊(cè)商標(biāo)“睡美蓮”,現(xiàn)主要從事床上用品的貿(mào)易活動(dòng)。代理經(jīng)銷(xiāo)的床上用品,主要是通過(guò)各類(lèi)超市進(jìn)入零售市常另外,批發(fā)給同類(lèi)貿(mào)易公司及個(gè)體商戶(hù)。今后公司還將設(shè)計(jì)網(wǎng)頁(yè),充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與各戶(hù)溝通和信息交流,建立新型的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
二、企業(yè)計(jì)劃者的個(gè)人情況
我是天津市睡美蓮紡織品有限公司的創(chuàng)辦者之一,占有公司50%的股份,現(xiàn)年37歲,女,財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)學(xué)歷,原在天津外貿(mào)針織品公司任專(zhuān)職會(huì)計(jì),熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)成本和定價(jià)。XX年下崗后自費(fèi)學(xué)習(xí)貿(mào)易專(zhuān)業(yè)知識(shí),于XX年參加天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心的syb課程培訓(xùn)。我選擇創(chuàng)業(yè)的方向是從事床上用品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、市場(chǎng)評(píng)估
1、市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)及預(yù)計(jì)占有率
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,天津?yàn)I海新區(qū)的開(kāi)發(fā)開(kāi)放,近年來(lái)天津城市建設(shè)日新月異,人民生活水平逐步提高,生活節(jié)奏加快,人們逐漸改變傳統(tǒng)的居家生活方式,放棄自己手動(dòng)加工紡織品的習(xí)慣,現(xiàn)代大型超級(jí)市場(chǎng)遍布城市各個(gè)角落,從超市購(gòu)買(mǎi)自己心儀的床上用品已經(jīng)逐漸成為一種趨勢(shì)。再有,隨著城市建設(shè)的需要,外來(lái)經(jīng)商、求學(xué)、務(wù)工的流動(dòng)人口逐年上升,對(duì)物美價(jià)廉的床上用品需求旺盛。另外,城市改擴(kuò)建居民搬遷,家居用品升級(jí)換代,新婚家庭的'組建,都是拉動(dòng)床上用品消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)因素。目前,床上用品的消費(fèi)占紡織品市場(chǎng)的50%-60%左右。
由于床上用品的淡旺季不明顯,而且流行趨勢(shì)變化慢,故投資風(fēng)險(xiǎn)小,能夠帶來(lái)穩(wěn)定的利潤(rùn)。我選擇經(jīng)營(yíng)的床上用品,面料質(zhì)地優(yōu)良,花色翻新快,規(guī)格品種多,包裝精美,幾個(gè)合理,必將得到消費(fèi)者的青睞。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)
起步早,資金雄厚,規(guī)模大,廣告投入力度大,市場(chǎng)知名度較高,有較固定的銷(xiāo)售渠道,豐富的經(jīng)驗(yàn)。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)
價(jià)格高,成本高,不適合于大眾消費(fèi)人群,人員臃腫,人浮于事,創(chuàng)新轉(zhuǎn)型慢,庫(kù)存占用資金大,風(fēng)險(xiǎn)大,不易管理。
4、本企業(yè)相對(duì)也競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)劣勢(shì)
優(yōu)勢(shì):規(guī)模小,資金投入小,庫(kù)存少,占用資金小,成本低,產(chǎn)品轉(zhuǎn)型快,人員少,好管理,價(jià)格低且花樣翻新快,配套產(chǎn)品對(duì)多樣化,對(duì)加盟商有一定的優(yōu)惠政策,不收加盟費(fèi),加盟可隨時(shí)調(diào)換產(chǎn)品。
劣勢(shì):起步晚,資金少,規(guī)模小,廣告宣傳力度小,知名度不大,目前銷(xiāo)售渠道較窄經(jīng)驗(yàn)還有欠缺。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
(一)“睡美蓮”產(chǎn)品的特征:面料質(zhì)地好,花色翻新快,做工精細(xì),規(guī)格尺寸齊全,品種多,價(jià)格合理,包裝精美。
(二)價(jià)格(略)
(三)營(yíng)銷(xiāo)策略
1、著力在天津地區(qū)打開(kāi)銷(xiāo)路,短時(shí)期不到外埠銷(xiāo)售。
2、旨在中、高檔產(chǎn)品上使用自己的注冊(cè)商標(biāo)“睡美蓮”。
3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入超市,其經(jīng)營(yíng)并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品的單品進(jìn)行促銷(xiāo),以單品促銷(xiāo)帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷(xiāo)售,提高促銷(xiāo)員的推銷(xiāo)能力,銷(xiāo)售產(chǎn)品多少與傭金掛鉤,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店, 及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后24小時(shí)內(nèi)送貨到店。
4、按時(shí)對(duì)賬,同超市各部門(mén)搞好相應(yīng)的關(guān)系,及時(shí)按期收回貨款。
5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量問(wèn)題投訴的難題,及時(shí)溝通,為售后做好一切服務(wù)。
6、做好產(chǎn)品流通領(lǐng)域的運(yùn)作,即批發(fā)市常
7、建立網(wǎng)絡(luò)對(duì)賬平臺(tái),同有條件的超市及業(yè)務(wù)各戶(hù),進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來(lái),逐步發(fā)展代理商、分銷(xiāo)商。
8、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)管理。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu):
經(jīng)理一人,財(cái)務(wù)一人,業(yè)務(wù)員兩名,店內(nèi)促銷(xiāo)員四名。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
備貨一定要做到“樣樣齊備,既有高價(jià)產(chǎn)品,也要有暢銷(xiāo)產(chǎn)品。”庫(kù)存要及時(shí)登記,及時(shí)盤(pán)點(diǎn),及時(shí)對(duì)賬,壓貨損貨是難免的事,及時(shí)發(fā)現(xiàn)才能及時(shí)采取措施,或退、或換及時(shí)補(bǔ)救。(如果出產(chǎn)品庫(kù)存管理得好,想退出時(shí)手中壓貨也不會(huì)多,降價(jià)銷(xiāo)售也可減少占?jí)嘿Y金的損失。)在公司經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,我們積極收集各方面的相關(guān)信息,力圖使我們經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品處于流行時(shí)尚的前端,引領(lǐng)消費(fèi)潮流。積極聽(tīng)取商場(chǎng)及消費(fèi)者的反饋信息,作為我們經(jīng)營(yíng)的向?qū)Ш桶盐帐袌?chǎng)動(dòng)向的指針,從而制定我們的營(yíng)銷(xiāo)策略使投資風(fēng)險(xiǎn)控制到最校
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、公司摘要
店鋪名稱(chēng):晗欣情侶閣
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:情侶裝
資金來(lái)源:自籌資金(父母、朋友資助)
產(chǎn)品渠道:
本店位于高校密集地,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往,特別是周末學(xué)生聚集于此而情侶裝的消費(fèi)對(duì)象主要是追求時(shí)尚和浪漫的年輕人(以大學(xué)生為主),這給我們的店鋪帶來(lái)了更大的經(jīng)濟(jì)效益。
二、情侶服裝行業(yè)介紹
在我國(guó),服裝行業(yè)具有高附加值,高利潤(rùn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等特點(diǎn)。當(dāng)前,服裝的消費(fèi)需求越來(lái)越趨于個(gè)性化。這使服裝行業(yè)有了更大的發(fā)展空間。而隨著生活水平的提高,人們對(duì)于服裝的需求也不斷提高,越來(lái)越追求時(shí)尚。因此,服裝產(chǎn)品的生命周期越來(lái)越短。我之所以選擇開(kāi)一家情侶服裝店最重要的一個(gè)原因是情侶服裝業(yè)是一個(gè)新興行業(yè),這不同于傳統(tǒng)的服裝行業(yè),是一個(gè)沖動(dòng)消費(fèi)行業(yè),沒(méi)有理由,沒(méi)有計(jì)劃,看到喜愛(ài)的事物就會(huì)購(gòu)買(mǎi),就像愛(ài)情,沖動(dòng)而美好。只要愛(ài)情存在,這個(gè)行業(yè)就會(huì)有市場(chǎng)。對(duì)于敢于接受新鮮事物的.年輕大學(xué)生而言,這無(wú)疑會(huì)成功的吸引他們的眼球。在演藝圈內(nèi),穿情侶裝成為一種風(fēng)尚,對(duì)于喜歡明星,追求流行事物的年輕學(xué)生穿情侶裝將成為一種必然趨勢(shì)。另外,服裝行業(yè)本身比較成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),我本人對(duì)這一行業(yè)也有著濃厚的興趣。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新的情侶服裝很適合像我這種沒(méi)有過(guò)多資金又剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生。
而現(xiàn)在,這種情侶服裝店并不是很多,在我們校園附近雖然有情侶飾品的店面,但是都不是很系統(tǒng),很全面,款式也無(wú)法滿(mǎn)足當(dāng)代大學(xué)生對(duì)于時(shí)尚的追求。因此,存在的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。對(duì)于年輕學(xué)生來(lái)說(shuō),他們具備一定的消費(fèi)能力,喜歡嘗試新鮮事物,崇尚新奇消費(fèi),出手闊綽。因此,情侶裝在未來(lái)有很大的發(fā)展空間。
三、主要產(chǎn)品介紹及市場(chǎng)環(huán)境分析
1、情侶裝
做情侶裝產(chǎn)品的關(guān)鍵我認(rèn)為是品種要多,給顧客有足夠的挑選余地,不是依靠主要幾個(gè)款來(lái)銷(xiāo)售。產(chǎn)品陳列上會(huì)突出自己服裝的特點(diǎn)。主要以銷(xiāo)售情侶休閑服為主,也銷(xiāo)售情侶運(yùn)動(dòng)服,睡衣,毛巾等情侶產(chǎn)品,另外以一些精美的情侶飾品來(lái)吸引顧客?钍揭孕路f,時(shí)尚,獨(dú)特為主。每種款式的服裝只限一套,但是種類(lèi)多,俗話(huà)說(shuō)物以稀為貴,保證獨(dú)一無(wú)二,也象征著愛(ài)情的獨(dú)一無(wú)二。
2、情侶飾品與diy制作
我會(huì)在店內(nèi)留出一小部分空間進(jìn)行情侶飾品diy制作的經(jīng)營(yíng),讓顧客自己制作只屬于他們的獨(dú)一無(wú)二的飾品,而不是傳統(tǒng)的銷(xiāo)售現(xiàn)成的飾品。同時(shí),我會(huì)在店內(nèi)增設(shè)一臺(tái)大頭帖照相設(shè)備,供年輕大學(xué)生選擇,不只是情侶也會(huì)吸引其他消費(fèi)者的注意。店內(nèi)光線(xiàn)明亮,貨品擺放整齊,地面玻璃窗定期打掃干凈,裝修以簡(jiǎn)潔為主但是要讓人感覺(jué)溫馨。
如今,情侶們的戀愛(ài)觀已由當(dāng)初的保守轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的開(kāi)放了。在現(xiàn)在開(kāi)放的時(shí)代,他們愛(ài)的轟轟烈烈,熱烈的感情幾乎融化了整個(gè)冬天
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、甜品行業(yè)市場(chǎng)背景
任何一個(gè)想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的人,都應(yīng)該先了解時(shí)代潮流,再進(jìn)行創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料——時(shí)尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。
甜品是指各類(lèi)甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱(chēng)之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來(lái)愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據(jù)不同的主材料來(lái)配搭不同的輔料,達(dá)到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專(zhuān)家稱(chēng)喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時(shí),可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。
在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時(shí)尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無(wú)論是華美精致的西方甜品,還是溫潤(rùn)養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺(jué)地進(jìn)入人們的生活,讓時(shí)間走得輕松,給繁忙的生活一個(gè)留白空間。
有機(jī)構(gòu)通過(guò)對(duì)北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門(mén)、南寧、沈陽(yáng)、哈爾濱、長(zhǎng)春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長(zhǎng)沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對(duì)甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場(chǎng)呈現(xiàn)在我們面前。相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無(wú)疑是一片潛力巨大的新天地。
糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對(duì)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè),從各個(gè)方面都可以看出來(lái),先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場(chǎng)潛力有多大,廣東市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,0.5公里內(nèi)沒(méi)有3家糖水店就不算飽和,可以預(yù)見(jiàn),甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個(gè)餐飲神話(huà)。
甜品,是許多小女生的最?lèi)?ài)。夏天的到來(lái),高溫天氣,更是讓冰激淋類(lèi)、果汁類(lèi)產(chǎn)品風(fēng)行起來(lái)。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
1、市場(chǎng)介紹
江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個(gè)相對(duì)年輕的校區(qū),新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
常州輕工學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂(yōu),飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿(mǎn)足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買(mǎi)我。
3、目標(biāo)顧客
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
1、原料專(zhuān)業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴(lài)的.角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
2、品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。
3、營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。
4、服務(wù)規(guī)范,滿(mǎn)意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話(huà),建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪(fǎng)機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號(hào)食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
1、人事
心甜每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
4、管理隊(duì)伍
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪(fǎng)機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店--心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調(diào)味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補(bǔ)燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類(lèi)等。
2、經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
七、企業(yè)形象
1、傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢(xún)。
2、形象代言
制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
3、店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
八、促銷(xiāo)決策
1、美食手冊(cè)
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
2、節(jié)日活動(dòng)
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象。活動(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。
3、許愿樹(shù)
店堂設(shè)置許愿樹(shù)兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡。可在許愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
4、優(yōu)惠卡
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿(mǎn)60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿(mǎn)一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買(mǎi)優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買(mǎi)店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
1、開(kāi)張成本
2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
3、預(yù)付店租、裝潢
4、原材料
以上項(xiàng)目將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
十、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以常州輕工學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼常州大學(xué)城六所高校的市場(chǎng)。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1.立足常州輕工學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)一定份額
填補(bǔ)常州輕工學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2.占領(lǐng)常州大學(xué)城市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據(jù)需求在常州大學(xué)城其他五所高校開(kāi)設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3.走向常州市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在常州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在常州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
1.眼鏡店選址
對(duì)眼鏡店來(lái)說(shuō),位置很首要,通常在一些大專(zhuān)院校周邊以及最繁華的路段都適合開(kāi)眼鏡店,根據(jù)資金的不同選擇不同的店面,過(guò)于冷清、偏僻的地段,不適合開(kāi)眼鏡店。億超眼鏡是國(guó)內(nèi)最專(zhuān)業(yè)的網(wǎng)上配眼鏡商城。
2.眼鏡店裝修
不必太豪華,太好讓人不敢進(jìn)哦!裝修用談色調(diào),簡(jiǎn)潔不失精致,門(mén)建議不要用推式的,感覺(jué)會(huì)很拒人。
3.鏡架
對(duì)開(kāi)一個(gè)50多平方的眼鏡店來(lái)說(shuō),一般需投入1000付光學(xué)鏡架,50付隱形眼鏡及藥水,500付太陽(yáng)鏡。其中1000付中,400付為低檔,進(jìn)價(jià)在5元以下,銷(xiāo)價(jià)在30元以下,300付為中檔進(jìn)價(jià)在16元以下,銷(xiāo)售價(jià)在100元以下,200付為中高檔,進(jìn)價(jià)在40元以下,售價(jià)格在160元以下,100付為高檔進(jìn)價(jià)在50至200元,銷(xiāo)價(jià)在160-360元左右。300付太陽(yáng)架,100付低檔,銷(xiāo)價(jià)在10至30元,120付中檔,進(jìn)價(jià)在16元左右,銷(xiāo)售價(jià)在38-98。80付為高檔,進(jìn)價(jià)在100元下列,售價(jià)在100-300多元。
4.鏡片
現(xiàn)在最好用的最多的樹(shù)脂鏡片,最常用的,找到好的供應(yīng)商進(jìn)貨的話(huà),估計(jì)都在15到80元,各種鍍膜,超薄通常我們給客戶(hù)配1.56的,進(jìn)價(jià)在30下列。
5.眼鏡店設(shè)備
現(xiàn)在一般都自動(dòng)化了,驗(yàn)光儀稍好的,1萬(wàn)多一點(diǎn),全自動(dòng)割片機(jī)也1萬(wàn)多點(diǎn),差的,8千就夠啦,建議還是用好一點(diǎn)的,其它如鉆孔機(jī),拋槽機(jī),試片箱這些20xx元就行啦。
6.眼鏡店技術(shù)
十幾種專(zhuān)業(yè)機(jī)器的識(shí)別與操作,驗(yàn)光、制片、配鏡這些都是很重要的,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)水品不僅自己的店很難經(jīng)營(yíng),而且也是對(duì)客服的不負(fù)責(zé)任。所以一定要先去接受專(zhuān)門(mén)的'眼鏡店培訓(xùn)。
7.眼鏡店相關(guān)手續(xù)、證件
絕對(duì)重要的一個(gè)環(huán)節(jié),包括工商執(zhí)照;稅務(wù)登記;到質(zhì)量監(jiān)督局辦理生產(chǎn)許可證;如賣(mài)隱形眼鏡需到藥監(jiān)局辦理醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)許可證;必須配有持有驗(yàn)光、定配證書(shū)的驗(yàn)光、定配人員。沒(méi)這些證件就算你技術(shù)再好別人也不敢來(lái)的,另外,陽(yáng)光巴士對(duì)眼鏡店特別提供驗(yàn)光師、配鏡師(中級(jí)及高級(jí))資格證的辦理。
8.眼鏡款式
當(dāng)今流行的多以輕,溥,細(xì),無(wú)框,半框?yàn)楹,還有幾個(gè)新款式。包裝也要選好。
眼鏡店?duì)I運(yùn)流程:
營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備
1.簽到
開(kāi)門(mén)前30分鐘必須到店簽到,否則作遲到處理。
2.儀態(tài)整理
員工應(yīng)注重個(gè)人形象(個(gè)人形象代表著公司形象,也是其本人的一張名片),衣著整潔(按公司要求統(tǒng)一著裝,工裝要經(jīng)常清洗,并熨燙平整),發(fā)型不宜過(guò)于夸張(若有染發(fā),只許染自然色;女同事應(yīng)將長(zhǎng)發(fā)盤(pán)起或扎起,不可將長(zhǎng)發(fā)披散,男同事以短發(fā)為佳),指甲(不許留指甲、上指甲油,方便操作隱形眼鏡,同時(shí)給人以衛(wèi)生的感覺(jué))、個(gè)人飾品(不許戴卡通表、耳環(huán)及手鏈,戒指不宜過(guò)于高調(diào)、復(fù)雜,數(shù)量以不超過(guò)兩枚為佳)女同事化淡妝、男同事不留胡須等。
3.晨會(huì)
晨會(huì)由店長(zhǎng)或老板本人親自主持,總結(jié)前日工作中存在的不足(如昨日客流較大,有的客人離去時(shí)沒(méi)有人送出門(mén)口,嚴(yán)重降低了服務(wù)質(zhì)量,與慧之眼的服務(wù)宗旨相悖,在以后的工作中要杜絕此類(lèi)現(xiàn)象的出現(xiàn)),及時(shí)傳達(dá)公司通告(如公司昨日通知開(kāi)展新的推廣活動(dòng),各位同事應(yīng)明確了解此次推廣活動(dòng)的主要對(duì)象、內(nèi)容、目的、活動(dòng)時(shí)間等),確定當(dāng)日目標(biāo)(店里及各位同事每日都應(yīng)有各自的當(dāng)日目標(biāo),只有完成一天天的工作目標(biāo),到月尾才會(huì)有理想的成績(jī)),當(dāng)日需要跟進(jìn)的工作(如昨晚驗(yàn)光儀器出現(xiàn)了故障,今天上午應(yīng)立即上報(bào),以便及時(shí)維修,以免因此影響本店正常的運(yùn)作),對(duì)各級(jí)員工的培訓(xùn)的輔導(dǎo)和實(shí)地操作(如新員工昨日遇到客人問(wèn)他“我以前得過(guò)角膜炎,不知能不能戴隱形眼鏡?”,但其沒(méi)有太大的把握回答客人,今日在早會(huì)上提出向大家請(qǐng)教,則店長(zhǎng)應(yīng)以書(shū)面形式作答,以便大家相互學(xué)習(xí),共同提高)等。
4.查過(guò)夜商品
對(duì)貨架和倉(cāng)庫(kù)里的商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),尤其是重點(diǎn)商品,如發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)查明情況。
5.整理排面
清潔、拖洗地面,擦抹貨架,商品及驗(yàn)光加工設(shè)備,做到干凈、整潔、無(wú)塵土。
6.整理商品、檢查標(biāo)簽并檢查商品
對(duì)貨架上各種形式陳列的商品進(jìn)行歸位類(lèi),整理。做到整齊、豐滿(mǎn)、美觀大方、便于選購(gòu),不得有空位。檢查價(jià)格標(biāo)簽,要求做到貨價(jià)相符、貨簽對(duì)位、一貨一簽。整理商品的同時(shí),要認(rèn)真檢查商品質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)破損商品,要及時(shí)剔除或處理,維護(hù)消費(fèi)者利益同時(shí)維護(hù)本店良好形象。銷(xiāo)售員必須認(rèn)真做好。
7.補(bǔ)貨
查看近效期商品(隱形眼鏡、護(hù)理液較多見(jiàn)),在臨近近效期時(shí)作好記錄和退貨,及時(shí)補(bǔ)充店內(nèi)日常銷(xiāo)售貨品(保證店內(nèi)存貨維持正常營(yíng)業(yè),正常情況下不應(yīng)出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,每周都有隱形眼鏡和鏡架的補(bǔ)貨),及時(shí)補(bǔ)充分店日常工作所需物料(如鏡布、鏡盒等)征訂待交客和特殊商品等(如訂新架、隱形眼鏡)。
8.準(zhǔn)備好售貨用具,檢查驗(yàn)光加工設(shè)備。
營(yíng)業(yè)中
1.有客人要進(jìn)店,應(yīng)為其開(kāi)門(mén),友好的與顧客打招呼,走時(shí)應(yīng)送至門(mén)口或目送走出店門(mén),從始至終保持微笑。
2.準(zhǔn)確填寫(xiě)單據(jù),鏡架鏡片與客人要的相符,總計(jì)金額及折后價(jià)格計(jì)算正確,單據(jù)不得改寫(xiě)、涂抹。
3.收款完畢后應(yīng)提示顧客檢查款項(xiàng)是否正確無(wú)誤,交給顧客取鏡單;取鏡時(shí)在顧客存留單上注明鏡子已取,并告知顧客售后承諾、使用及保養(yǎng)方法,在將商品給予包裝,動(dòng)作仔細(xì)小心,交付商品時(shí),店員應(yīng)雙手遞交,禮貌致謝:請(qǐng)您拿好。
4.客人走后應(yīng)及時(shí)整理相關(guān)票據(jù)、貨品。
5.追鏡/投訴跟進(jìn)。查看當(dāng)日和臨交客鏡是否加工好了,及時(shí)發(fā)現(xiàn)未能交客的鏡(由于訂片未能按時(shí)到貨或訂片在加工過(guò)程中意外損壞造成未能在承諾客人交客的時(shí)間內(nèi)加工好的的),及時(shí)通知客人(首先要向客人道歉,然后告知由于何種原因客人的眼鏡要晚些時(shí)候才能拿到)并商討解決方案(如“我們會(huì)重新盡快幫您訂鏡片,回來(lái)以后我們回第一時(shí)間通知您,您看可以嗎?”);投訴的及時(shí)跟進(jìn)(昨日有一鏡架投訴客人,正常使用、保修期限內(nèi)出現(xiàn)自然脫焊,要求更換,我們?cè)趲涂腿藱z查了損壞鏡架后答應(yīng)幫其更換,并開(kāi)具“鏡架投訴申請(qǐng)表”,今日應(yīng)查詢(xún)?cè)摷艿膸?kù)存情況和訂貨到貨時(shí)間,做好記錄)和回復(fù)客人(將之前的跟進(jìn)情況及時(shí)通知客人,要從客人的立場(chǎng)考慮,應(yīng)盡快幫客人解決,絕不可推卸責(zé)任,敷衍了事)。
6.回訪(fǎng)已配鏡客人,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,作好記錄,為每位配鏡客人建檔(在客人新配鏡后一周內(nèi)應(yīng)回訪(fǎng)客人,詢(xún)問(wèn)其佩戴情況,建議有空要多回來(lái)保養(yǎng);逢年過(guò)節(jié),可以“***眼鏡***分店”的名義發(fā)短信問(wèn)候客人等)及時(shí)填寫(xiě)顧客檔案、鏡片使用記錄、日銷(xiāo)售報(bào)表。
7.及時(shí)清潔地面、貨架、商品,保持櫥窗的整潔、創(chuàng)新和吸引力;促銷(xiāo)活動(dòng)和推廣活動(dòng)的道具、宣傳品的清潔和及時(shí)更新等。
8.儀器的保養(yǎng)。每次為客人驗(yàn)光前要清潔電腦驗(yàn)光儀,綜合驗(yàn)光儀等,及時(shí)檢修店內(nèi)儀器,第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,第一時(shí)間上報(bào),第一時(shí)間解決,做到不影響店內(nèi)正常運(yùn)作。
9.對(duì)待來(lái)本店檢測(cè)視力、維修或清洗眼鏡的顧客要向?qū)Υ笥岩粯樱瑹崆榈慕哟,服?wù)要周到,盡心盡責(zé)。
10.對(duì)于提出退換要求的顧客,要熱情的接待,并妥善處理具體問(wèn)題。
營(yíng)業(yè)結(jié)束
1.下班前半小時(shí)整理當(dāng)日銷(xiāo)售報(bào)表,結(jié)算。
2.清點(diǎn)商品,完成每日分店鏡架數(shù),隱形眼鏡數(shù),藥水?dāng)?shù)和其它一切物品的盤(pán)點(diǎn),盤(pán)點(diǎn)數(shù)不正確不許敷衍了事,務(wù)必認(rèn)真執(zhí)行,簽字確認(rèn)以便查核。
3.全體員工有老板組織集合開(kāi)晚會(huì),對(duì)本日營(yíng)業(yè)情況作簡(jiǎn)短總結(jié)。
4.簽走。臨下班前簽走,規(guī)定下班時(shí)間前擅自下班作早退處理,早退的處罰方法同遲到。
5.到規(guī)定時(shí)間,店內(nèi)無(wú)客人且保證完成盤(pán)點(diǎn)等工作后方可打烊,離店前保證所有的開(kāi)關(guān)都關(guān)閉,門(mén)窗鎖緊才能離店。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
各種各樣的零食吸引了一群小朋友們,小孩的錢(qián)是最好賺的,價(jià)格低廉的零食一向生意都很火爆。
一、項(xiàng)目背景
(一)項(xiàng)目提出原因
1. 有市場(chǎng)空白,利潤(rùn)豐厚(差異化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo))
目前校園內(nèi)銷(xiāo)售的大部分零食的產(chǎn)地都是在國(guó)內(nèi),銷(xiāo)售進(jìn)口食品成為我校零食市場(chǎng)的一個(gè)空白。進(jìn)口食品專(zhuān)賣(mài)店尚處于引入階段, 有巨大的市場(chǎng)空間, 利潤(rùn)較為豐厚。
2.有需求
經(jīng)過(guò)調(diào)查,在國(guó)產(chǎn)零食和進(jìn)口零食價(jià)格差不多的前提下,約72%的同學(xué)會(huì)選擇進(jìn)口的。可見(jiàn)進(jìn)口零食較之國(guó)產(chǎn)零食要更加吸引大學(xué)生這一消費(fèi)群體。另外學(xué)生購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口零食除了用于食用之外,還有將包裝制作精美的進(jìn)口零食作為禮品的特殊消費(fèi)目的。再者,大學(xué)生有著強(qiáng)烈的好奇心,追求時(shí)尚、個(gè)性,而進(jìn)口產(chǎn)品剛好能滿(mǎn)足以上需求。因此,進(jìn)口零食很能吸引大學(xué)生。
3.資金充裕,風(fēng)險(xiǎn)較小,可操作性強(qiáng)
本次的啟動(dòng)資金是50萬(wàn),足矣開(kāi)設(shè)一家零食專(zhuān)賣(mài)店,也較能抵御風(fēng)險(xiǎn),具體操作起來(lái)可行性強(qiáng)。
二、項(xiàng)目環(huán)境
(一) 行業(yè)狀況
糖果、巧克力、果凍等糖類(lèi)休閑食品統(tǒng)稱(chēng)為零食。根據(jù)產(chǎn)地的不同可將其劃分為國(guó)產(chǎn)零食和進(jìn)口零食。近幾年,寫(xiě)滿(mǎn)外國(guó)語(yǔ)言、包裝精美、口感好的進(jìn)口食品,不僅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少創(chuàng)業(yè)者蠢蠢欲動(dòng),進(jìn)口食品的銷(xiāo)售越來(lái)越炙手可熱,主要以加盟連鎖的方式經(jīng)營(yíng)。以下是近幾年進(jìn)口食品的行業(yè)狀況:
利潤(rùn)率高,前景可觀。中國(guó)入世以來(lái)關(guān)稅一降再降,人民幣匯率一升再升,利好的集中使進(jìn)口食品的平均利潤(rùn)高達(dá)40%~50%。再加上,國(guó)人對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品普遍有著較高的認(rèn)同和追求。巨大的利潤(rùn)空間和市場(chǎng)需求,引得這幾年來(lái)以銷(xiāo)售進(jìn)口零食為主的店鋪如雨后春筍般涌現(xiàn)。
門(mén)檻低。開(kāi)設(shè)進(jìn)口食品的門(mén)檻很低。開(kāi)間10多平方米的小店僅需10來(lái)萬(wàn)元,非常
迎合有點(diǎn)積蓄又急于獨(dú)立的年輕人的創(chuàng)業(yè)需求,成為創(chuàng)業(yè)新亮點(diǎn)。
進(jìn)口食品已在中國(guó)食品市場(chǎng)占有了一席之地,但市場(chǎng)份額極低,同時(shí)與同類(lèi)型產(chǎn)品及國(guó)產(chǎn)零食的競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。各大超市、便利店已經(jīng)基本被國(guó)產(chǎn)零食占據(jù)。雖然也會(huì)兼顧進(jìn)口食品的銷(xiāo)售,但只是很小的一部分。要緩解同國(guó)產(chǎn)食品的競(jìng)爭(zhēng),突出產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),爭(zhēng)取更多的消費(fèi)者,開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店成為經(jīng)營(yíng)的最佳形式。
進(jìn)口食品的安全問(wèn)題,是影響行業(yè)發(fā)展的一大風(fēng)險(xiǎn)因素。今后行業(yè)的發(fā)展將致力于緩解人們對(duì)進(jìn)口食品的安全顧慮,重視貨源的選擇,提供良好的消費(fèi)環(huán)境。
(二) 市場(chǎng)的調(diào)查與分析
1. 市場(chǎng)分析 (市場(chǎng)=人群+購(gòu)買(mǎi)力+購(gòu)買(mǎi)意愿)
該項(xiàng)目的市場(chǎng)即商鋪的所在地--北師大。為了更多的了解這一市場(chǎng),事前進(jìn)行了充分的調(diào)查。
(1) 人群分析
零食專(zhuān)賣(mài)店在北師大市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)者是學(xué)生,年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時(shí)尚、潮流的東西,對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品普遍有著較高的認(rèn)同和追求。北師大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)水平多屬于中等偏上,大部分同學(xué)每月的生活費(fèi)在500-1500。他們是追求時(shí)尚、新鮮的新新人類(lèi),因此,在消費(fèi)零食的時(shí)候,更傾向于質(zhì)優(yōu)、精巧、美味的進(jìn)口零食。對(duì)于吃進(jìn)口零食這個(gè)概念,已基本接受。
我校的學(xué)生有購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口零食的需求并且有著相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。目前,北師大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)零食主要通過(guò)下面幾個(gè)渠道:
A.珠影超市,OK便利店等商店或小賣(mài)部。
B.出市區(qū)如香洲的吉之島,拱北萬(wàn)佳等大超市
C.學(xué)校一些創(chuàng)業(yè),兼職賺小外快的同學(xué)網(wǎng)上開(kāi)店,訂購(gòu)后送貨到門(mén)。
但由于我校地理位置較為偏僻(place),外出購(gòu)買(mǎi)不便(convenient);校內(nèi)的產(chǎn)品供應(yīng)商缺乏(place);產(chǎn)品種類(lèi)偏少,價(jià)格過(guò)高(price)等諸多因素,使得這一市場(chǎng)在校園內(nèi)仍舊空白。現(xiàn)在的北師大尚沒(méi)有一家專(zhuān)門(mén)從事進(jìn)口零食銷(xiāo)售的商鋪。
(2) 消費(fèi)者分析(消費(fèi)能力,消費(fèi)者心理,消費(fèi)者習(xí)慣,消費(fèi)者價(jià)位)
針對(duì)進(jìn)口零食的消費(fèi)者-在校學(xué)生進(jìn)行了較為全面的問(wèn)卷調(diào)查,結(jié)果顯示有愿意消費(fèi)的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3:7)相匹配,又符合女生的消費(fèi)特征。她們多喜歡購(gòu)物和吃零食,平常都會(huì)有購(gòu)買(mǎi)零食的習(xí)慣和愛(ài)好。更為突出的是,女生幾乎同時(shí)扮演購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口零食的決策者和購(gòu)買(mǎi)者。女性消費(fèi)者將成為店鋪的重點(diǎn)推廣對(duì)象。
、 消費(fèi)能力
通過(guò)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示(圖一、圖二),北師大學(xué)生每月生活費(fèi)幾乎都在500元以上,其中約有57%的生活費(fèi)在1000元以上,而且近8成的學(xué)生每月零食是的支出在51元以上,占生活費(fèi)的10%左右。北師大的生活及消費(fèi)水平相對(duì)其它大專(zhuān)院校要更高,在此開(kāi)設(shè)進(jìn)口零食專(zhuān)賣(mài)店,既有市場(chǎng),目標(biāo)消費(fèi)者也擁有相應(yīng)的購(gòu)買(mǎi)能力。
-圖1-
-圖2-
、 消費(fèi)者心理
大學(xué)生作為年輕群體,吃休閑食品,不再是單純的充饑。零食里摻雜著冰凍可樂(lè)的酷,麥當(dāng)勞的率性和薯?xiàng)l的干脆。它是一種可以分享的生活態(tài)度,又可以發(fā)現(xiàn)純粹的生活樂(lè)趣和暢所欲言的個(gè)性化表達(dá)。學(xué)生在消費(fèi)的同時(shí)也樂(lè)于增加了一種生活理念。大學(xué)生消費(fèi)的原因有如下圖:
另外,購(gòu)買(mǎi)零食除了食用之外,越來(lái)越多學(xué)生將寫(xiě)滿(mǎn)外國(guó)語(yǔ)言、包裝精美、口感好的產(chǎn)品用來(lái)送禮。這主要是對(duì)進(jìn)口食品的印象所致(見(jiàn)圖3)。
③ 消費(fèi)者習(xí)慣
北師大學(xué)生要購(gòu)買(mǎi)零食一般會(huì)在超市或便利店等商店購(gòu)買(mǎi),超市也有一個(gè)進(jìn)口食品的貨架,但是款式依然少之又少,而且價(jià)格斐然。如果想要買(mǎi)進(jìn)口或者其它款式的就出去市區(qū)如香洲(吉之島),拱北(萬(wàn)佳),吉大等,極其不方便。
、 消費(fèi)價(jià)格
雖然北師大的學(xué)生的消費(fèi)水平不低,但是畢竟都是消費(fèi)者都希望買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北師大的學(xué)生愿意購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口零食,但是如果價(jià)格太高,任何消費(fèi)者還是不能接受的,所以這家進(jìn)口零食屋的.零食價(jià)格定位為中等價(jià)格。
(三) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是銷(xiāo)售國(guó)內(nèi)、外零食的各大超市以及便利店,他們的主要優(yōu)勢(shì)是:
1. 價(jià)格便宜
超市,便利店的主要零食都是國(guó)內(nèi)品牌的零食及部分進(jìn)口食品,并且超市便利店在前期的運(yùn)作經(jīng)營(yíng)中,已經(jīng)建立好完善的物流網(wǎng),采購(gòu)團(tuán)隊(duì)。所以成本較低,從而使得商品價(jià)格也偏低。
2. 已擁有一定的顧客群因?yàn)槌,便利店的方便,價(jià)格低等特點(diǎn),已經(jīng)有用了一群相當(dāng)龐大的消費(fèi)群體。
(四) 項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
1. 項(xiàng)目運(yùn)作的可行性
(1)迎合趨勢(shì)
北師大學(xué)生對(duì)零食,特別是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會(huì)在原來(lái)的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上兼賣(mài)一點(diǎn)小零食來(lái)賺取利潤(rùn),但是種類(lèi),款式都很少。根本不能滿(mǎn)足學(xué)生的需求。類(lèi)似的網(wǎng)上店鋪出現(xiàn),但是質(zhì)量沒(méi)有保證,款式數(shù)量等仍不能適應(yīng)學(xué)生的需求。因此,開(kāi)零食店是符合學(xué)生的需求并且也是一種趨勢(shì)。
(2)地理位置(進(jìn)貨)
北師毗近澳門(mén)(拱北),廣州等地,這些地方都說(shuō)進(jìn)口零食批發(fā)地,因此不存在著進(jìn)貨不便的問(wèn)題。加上網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,網(wǎng)上進(jìn)貨的可能性很大。
(3)資金的充裕
店鋪?zhàn)饨,裝修,以及貨物的成本等所有費(fèi)用不到20萬(wàn)人民幣,而且這樣的店鋪因?yàn)樯唐穬r(jià)格高,所以利潤(rùn)高。加上流動(dòng)成本大,還可以在裝修,宣傳的方面下功夫。
2.項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新性
雖然在我們學(xué)校有超市,便利店,小賣(mài)部等商家出售零食,但是沒(méi)有一家專(zhuān)賣(mài)零食的商家,在有市場(chǎng)需求的情況下,我們突破了單一零食的銷(xiāo)售,而是把零食重點(diǎn)放在了進(jìn)口兩個(gè)字上,就意味著,從每一樣的小零食到貨架到整個(gè)店面的裝修,都是不同與一般的零食店,而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進(jìn)口零食統(tǒng)一形象走的零食店。不單賣(mài)進(jìn)口的零食,更讓進(jìn)來(lái)買(mǎi)零食的顧客感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣(mài)零食的同時(shí),吸引顧客更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食,有他們中意收集的卡通人物小裝飾,有他們感興趣想去了解的某個(gè)國(guó)家零食的口味,等等。
在現(xiàn)階段,北師大珠海分校的學(xué)生如果想買(mǎi)這類(lèi)進(jìn)口商品必須坐車(chē)到市區(qū),車(chē)程較遠(yuǎn)不方便。但現(xiàn)在也有些學(xué)生自己在宿舍開(kāi)一些小零食店,可是卻沒(méi)有質(zhì)量保證,且包裝上并不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內(nèi)開(kāi)一家有實(shí)體店形式的進(jìn)口零食店,并且在質(zhì)量上有所保證,且可以規(guī)定買(mǎi)滿(mǎn)N元就可以送貨上門(mén)的形式,還可以在各種節(jié)日搞一些優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引顧客前來(lái)購(gòu)買(mǎi),同時(shí)我們還可以向顧客宣傳別的國(guó)家的節(jié)日,讓他們了解他們的文化,從而更加對(duì)我們的進(jìn)口零食鋪感興趣。
三、市場(chǎng)戰(zhàn)略
(一)市場(chǎng)細(xì)分與定位
在市場(chǎng)上進(jìn)口零食店的消費(fèi)群體是偏向于女性和小孩的,因此,我們通過(guò)這一實(shí)際情況將北師大珠海分校的市場(chǎng)從人口上進(jìn)行細(xì)分,分為男性市場(chǎng)和女性市場(chǎng)。在市場(chǎng)調(diào)查中,被調(diào)查者為女性的占65.97%,而男性占34.03%。女性贊成開(kāi)進(jìn)口零食店的比例相對(duì)于男性來(lái)看,是較有優(yōu)勢(shì)的。
1.目標(biāo)市場(chǎng)
根據(jù)進(jìn)口零食店的市場(chǎng)上的消費(fèi)群體,并且結(jié)合北師大珠海分校男女學(xué)生的比例為3比7的實(shí)際情況,還有在前期的市場(chǎng)調(diào)查中女生市場(chǎng)的贊同率優(yōu)勢(shì)來(lái)分析,我們得出了消費(fèi)群體:
(1)主要的消費(fèi)群定為:女生。
針對(duì)進(jìn)口零食的消費(fèi)者-在校學(xué)生進(jìn)行了較為全面的問(wèn)卷調(diào)查,結(jié)果顯示愿意消費(fèi)進(jìn)口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3:7)成相關(guān),又符合女生的消費(fèi)特征。愛(ài)吃零食是女生的天性,對(duì)于那些味道好又包裝精致的零食,我們的進(jìn)口零食店賣(mài)得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒,又有著不同國(guó)家的零食口味,女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者,女生是現(xiàn)在哈韓、哈日市場(chǎng)的主要成員,對(duì)于這些國(guó)家的各種東西她們都會(huì)有點(diǎn)興趣想要去了解,因此,這兩個(gè)國(guó)家的零食也會(huì)吸引不少哈韓哈日的女性消費(fèi)者。更為突出的是,女生幾乎同時(shí)扮演購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口零食的決策者和購(gòu)買(mǎi)者。所以,女性是進(jìn)口零食店的絕對(duì)主要消費(fèi)群體。
(2)潛在消費(fèi)群定位:男性。雖然男生在零食方面不太感興趣,可是,由于我們北師大地理位置較為偏僻,所以外出買(mǎi)東西十分不方便。所以在一些類(lèi)似情人節(jié)、圣誕節(jié)或者是朋友生日、情侶的紀(jì)念日時(shí),男生都需要送禮物給對(duì)方,這時(shí)進(jìn)口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯(cuò)選擇。
2.市場(chǎng)定位
(1)從前期的市場(chǎng)調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),不會(huì)去進(jìn)口零食店消費(fèi)的主要原因集中在價(jià)格太貴上(見(jiàn)圖5),所以我們?cè)诋a(chǎn)品的價(jià)格上分兩個(gè)層次,一個(gè)是中等價(jià)格,另一個(gè)是高檔次的價(jià)格,兩個(gè)層次能兼顧到不同消費(fèi)水平的顧客,并且給與顧客更多的選擇空間,打破他們認(rèn)為進(jìn)口零食店的價(jià)格一定就貴的思想。
-圖5-
(2)在北師大珠海分校粵華區(qū)有一家買(mǎi)零食的小店,可是從店內(nèi)的裝修來(lái)看,他們并沒(méi)有把重心放在店內(nèi)設(shè)計(jì)上。因此,我們要把握到這一點(diǎn),從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的縫隙找到我們進(jìn)口零食店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此,我們決定我們的零食店店內(nèi)的整體裝修風(fēng)格為大處簡(jiǎn)約,小處精致。從整體的購(gòu)買(mǎi)環(huán)境上給與消費(fèi)者舒適但又從小細(xì)節(jié)上覺(jué)得我們細(xì)心的感覺(jué)。
(3)我們的進(jìn)口零食店選址在海華區(qū)。從調(diào)查報(bào)告中得出有52.08%的同學(xué)希望將進(jìn)口零食店開(kāi)在海華區(qū),并且在海華區(qū)的年級(jí)分部較廣,離燕華區(qū)也近,可以同時(shí)擁有兩個(gè)區(qū)域的人流量。
(二)推廣策略
進(jìn)口零食專(zhuān)賣(mài)店店名定為:Sugar Candy
1. 媒體廣告
根據(jù)Sugar Candy進(jìn)口零食店的實(shí)體店位置--北師大校內(nèi)和目標(biāo)市場(chǎng)--在校師生,廣告宣傳手段主要選擇購(gòu)買(mǎi)木鐸(陽(yáng)臺(tái)網(wǎng))網(wǎng)站廣告、派發(fā)傳單、在校內(nèi)雜志等廣告三種。目的是在開(kāi)店初期透過(guò)廣告宣傳使Sugar Candy在短期內(nèi)迅速受到目標(biāo)市場(chǎng)的關(guān)注,至少了解該店的地理位置和主營(yíng)產(chǎn)品,從而提高知名度。而長(zhǎng)期的宣傳則能達(dá)到Sugar Candy店名被目標(biāo)消費(fèi)者認(rèn)知和了解,快速為消費(fèi)者提供各種店內(nèi)主營(yíng)產(chǎn)品信息以及各種不定期的促銷(xiāo)活動(dòng)信息,方便消費(fèi)者了解和購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品,從而促進(jìn)銷(xiāo)量,最終達(dá)到增加盈利的目的
媒體形式廣告位置廣告規(guī)格發(fā)布時(shí)間廣告數(shù)量廣告價(jià)格預(yù)期效果
木鐸(陽(yáng)臺(tái)網(wǎng))首頁(yè)頂部760*80,動(dòng)態(tài)廣告開(kāi)店一周,發(fā)布關(guān)于開(kāi)店的信息和主營(yíng)產(chǎn)品的信息1800元/周提高知名度
傳單粵華、海華、燕華宿舍A4定期,根據(jù)不同時(shí)段主打產(chǎn)品印制傳單和促銷(xiāo)信息5000張0.1元主動(dòng)為消費(fèi)者提供信息,促進(jìn)購(gòu)買(mǎi)
櫥窗廣告門(mén)面上的玻璃櫥窗長(zhǎng)期,根據(jù)主營(yíng)或促銷(xiāo)產(chǎn)品的不同而定期更換凸顯店鋪風(fēng)格,以商品本身為主體,最直觀地展示產(chǎn)品,傳達(dá)給消費(fèi)者真實(shí)可靠的產(chǎn)品形象
校內(nèi)雜志內(nèi)頁(yè)A55000策600元/期提高知名度
學(xué)生活動(dòng)贊助校內(nèi)贊助商5000元-8000元/年提高知名度、美譽(yù)度
合計(jì)
2. 讓利打折
(1)產(chǎn)品組合促銷(xiāo)
組合方式:A同品牌產(chǎn)品組合B同類(lèi)產(chǎn)品組合C熱門(mén)產(chǎn)品與非熱門(mén)產(chǎn)品組合D禮品包組合
組合方式內(nèi)容效果
同品牌產(chǎn)品組合同品牌不同類(lèi)產(chǎn)品組合,或同品牌同類(lèi)不同口味產(chǎn)品組合。如Hario酸酸薯?xiàng)l+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產(chǎn)品重新組合包裝,優(yōu)惠銷(xiāo)售。雖然組合起來(lái)的產(chǎn)品比單件銷(xiāo)售便宜,但組合銷(xiāo)售能讓顧客感到優(yōu)惠,增加銷(xiāo)售量,薄利多銷(xiāo)。
同類(lèi)產(chǎn)品組合同類(lèi)產(chǎn)品不同品牌不同口味產(chǎn)品組合。如芒果干+榴蓮干。
熱門(mén)產(chǎn)品與非熱門(mén)產(chǎn)品組合銷(xiāo)售量較好的產(chǎn)品與銷(xiāo)售量不那么好(但質(zhì)量和檔次跟熱門(mén)產(chǎn)品差不多)的產(chǎn)品組合。
禮品包組合根據(jù)顧客的需要,將各種類(lèi)別、口味的糖果零食搭配組合,包裝成精美的禮品包。(產(chǎn)品顧客可自行挑選,包裝免費(fèi))
(2)節(jié)假日打折促銷(xiāo)
節(jié)日期間打折促銷(xiāo),如情人節(jié)、圣誕節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、感恩節(jié)等等,迎合學(xué)校師生慶祝節(jié)日的心理,配合推出各種讓利打折產(chǎn)品,以吸引顧客。
假日前打折促銷(xiāo),寒暑假師生離;丶遥糠滞獾貙W(xué)生會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些進(jìn)口零食或特產(chǎn)當(dāng)手信帶回家,配合顧客心態(tài)推出打折活動(dòng),促進(jìn)銷(xiāo)售。另外,在放假之前也應(yīng)盡量把產(chǎn)品都銷(xiāo)售出去,以免滯銷(xiāo),因此此時(shí)打折促銷(xiāo)是在不失成本的基礎(chǔ)上進(jìn)行最后的盈利沖刺。
3、買(mǎi)滿(mǎn)即送
4、Vip卡
發(fā)行會(huì)員卡有兩個(gè)目的:
(1)方便管理會(huì)員,及時(shí)了解顧客需要,適時(shí)適當(dāng)提供能夠滿(mǎn)足顧客最大需要的便利和服務(wù)。
(2)給老顧客讓利,提供更大的價(jià)值服務(wù),從而穩(wěn)定顧客的忠誠(chéng)度。
四、店鋪運(yùn)營(yíng)
(一)渠道(進(jìn)貨)
1.概述
由于進(jìn)口零食種類(lèi)繁多,渠道多樣且在價(jià)格上存在很大差異。作為一家初等規(guī)模的商店,不可能像春之花、萬(wàn)寧一樣直接從制造商那得到低折扣。所以我們?cè)谇肋x擇上力求高質(zhì)低價(jià),盡量減少物流及中間商成本。
在商店運(yùn)營(yíng)的前期我們選取了兩個(gè)主要的進(jìn)貨渠道:網(wǎng)購(gòu)+直接批發(fā),隨著經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的積累可以適當(dāng)加以修改與完善。
2.詳細(xì)分析:
(1)網(wǎng)購(gòu)特點(diǎn):機(jī)動(dòng)靈活,種類(lèi)齊全,但質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)大。
通過(guò)淘寶、阿里巴巴、各類(lèi)零食批發(fā)網(wǎng)能夠找到豐富的產(chǎn)品來(lái)源,但是無(wú)法現(xiàn)行驗(yàn)貨,無(wú)法確保產(chǎn)品質(zhì)量及物流途中是否有損壞。
直接批發(fā):
(2)初期接洽較為困難,但是待雙方形成信賴(lài)關(guān)系后可維持長(zhǎng)期合作關(guān)系。
澳門(mén)、廣州有著眾多的進(jìn)口零食批發(fā)商,通過(guò)他們能直接拿到低價(jià)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,但是在貨源的種類(lèi)就會(huì)被限制。
3.初期貨源
廣州:越秀區(qū)一德路,白云區(qū)增槎路的新源食品批發(fā)市場(chǎng)、增槎路711號(hào)的東旺食品批發(fā)市場(chǎng);
澳門(mén):珠海與澳門(mén)一水之隔,可以與澳門(mén)零食批發(fā)商洽談合作,定期送貨。
另外,香港也可作為貨源地之一。
(二)預(yù)算與收益分析
1. 基本資金需求
按基本費(fèi)用及開(kāi)張一個(gè)月內(nèi)成本來(lái)計(jì)算。
項(xiàng)目名稱(chēng)單價(jià)數(shù)量總價(jià)
租金130元/平米20平米2600元/月
裝修材料費(fèi)用400元/平米20平米 8000元
人工費(fèi)40元每人每日5人/15天3000元
稅金X*3.44% ----378元
小計(jì): 11378元
室內(nèi)物品購(gòu)入大型陳列架650元3個(gè)1950元
儲(chǔ)物頂柜800元/延米4延米3200元
收銀臺(tái)500元1張500元
椅子50元2張100元
收銀機(jī)1000元1臺(tái)1000元
電腦約4000元1臺(tái)4000元
小計(jì): 10750
水電1元/度約45度/月45元
雇員費(fèi)用1200/人1人1200元
總計(jì):25973元
注釋?zhuān)?/p>
、 材料費(fèi)用包括地板、潔具、燈具、五金。 因考慮到校內(nèi)店鋪原有簡(jiǎn)單裝修,我們的二次裝修主要突顯風(fēng)格,成本不用太高。
、 X為材料費(fèi)用與人工費(fèi)的總和。
、 水電費(fèi)因季節(jié)不同而增加或減少,此處為12個(gè)月平均值。
2. 投資回收計(jì)算
項(xiàng)目名稱(chēng)費(fèi)用
裝修11378元
室內(nèi)物品10750元
租金、水電、員工費(fèi)50940元/年
首批進(jìn)貨25046元
流動(dòng)資金10000元
總計(jì)108114元
計(jì)算:
進(jìn)口零食店的利潤(rùn)為5成-6成。
每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元
備注:裝修和室內(nèi)物品預(yù)計(jì)使用5年,在5年內(nèi)不做根本性的變動(dòng)。
每月銷(xiāo)售額平均為1.6萬(wàn)元(參照學(xué)校其他店鋪資料得出)即:銷(xiāo)售額約19萬(wàn)/年
盈利金額約為:5000元/月 即:6萬(wàn)/年
(三)風(fēng)險(xiǎn)
開(kāi)店經(jīng)營(yíng)生意多多少少會(huì)存在一些風(fēng)險(xiǎn),開(kāi)進(jìn)口零食店也不例外。進(jìn)口零食屬于中高檔零食,價(jià)格較貴,相對(duì)于國(guó)產(chǎn)零食店而言,開(kāi)進(jìn)口零食店的風(fēng)險(xiǎn)較大,以下是我們此次開(kāi)進(jìn)口零食店將會(huì)面臨的風(fēng)險(xiǎn)。
1. 進(jìn)口零食成本較高
進(jìn)口零食一般包裝精致,外形輕巧,相對(duì)于國(guó)產(chǎn)零食而言,屬于中高端的精品零食。所以,進(jìn)口零食的成本相對(duì)于國(guó)產(chǎn)零食而言,會(huì)較高。成本較高,導(dǎo)致零食的售賣(mài)價(jià)格也較高,與同類(lèi)產(chǎn)品的國(guó)產(chǎn)零食相比,明顯沒(méi)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2. 貨品滯銷(xiāo)
進(jìn)口零食價(jià)格較貴,一般會(huì)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者都是經(jīng)濟(jì)條件較好的或者是喜歡外國(guó)零食的人,但相對(duì)于經(jīng)濟(jì)一般的消費(fèi)者而言,由于在國(guó)產(chǎn)零食中也有同類(lèi)產(chǎn)品,所以他們會(huì)傾向于購(gòu)買(mǎi)價(jià)格較低的國(guó)產(chǎn)零食。消費(fèi)外國(guó)零食的人少,就會(huì)導(dǎo)致貨品積存,產(chǎn)生滯銷(xiāo)的情況。
3. 零食的質(zhì)量衛(wèi)生
進(jìn)口零食的貨源衛(wèi)生極其重要,有些廠(chǎng)家因?yàn)閭(gè)人的私利,會(huì)向批發(fā)商售賣(mài)一些質(zhì)量有小問(wèn)題的零食。廠(chǎng)家覺(jué)得小小的質(zhì)量問(wèn)題不成問(wèn)題,但是,若發(fā)生消費(fèi)者因吃某零食之后中毒事件,就會(huì)牽連批發(fā)商,給批發(fā)商造成一定的經(jīng)濟(jì)、精神、聲譽(yù)、誠(chéng)信損失。
還有,進(jìn)口零食價(jià)格較貴,出現(xiàn)滯銷(xiāo)狀況時(shí),會(huì)使用一些促銷(xiāo)活動(dòng),但是,這時(shí)的零食都將近保質(zhì)期,由于天氣的原因,零食開(kāi)始會(huì)發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象。
4. 進(jìn)貨運(yùn)輸過(guò)程中的貨物缺損
零食從出產(chǎn)到商家手里需要借用交通工具進(jìn)行輸送,零食在運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)發(fā)生碰撞,導(dǎo)致外觀的變形。例如,易碎的餅干會(huì)在運(yùn)輸途中被擠壓,造成餅干破碎;鐵罐的飲料由于運(yùn)輸過(guò)程中大力的碰撞,鐵罐會(huì)發(fā)生變形。消費(fèi)者是不會(huì)購(gòu)買(mǎi)缺損的零食的,所以,貨物缺損也是商家的一個(gè)投入風(fēng)險(xiǎn),為避免此風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)該和零食廠(chǎng)家商定運(yùn)輸造成的零食缺損問(wèn)題。
5. 進(jìn)口零食觀念傳達(dá)難
進(jìn)口零食一般價(jià)格較高,由于精致的外包裝,看起來(lái)就像精品一樣。目前,吃外國(guó)零食對(duì)于很多人來(lái)講屬于一種高消費(fèi),他們會(huì)認(rèn)為國(guó)產(chǎn)零食物美價(jià)廉,不需要吃貴的外國(guó)貨。所以,要逐漸把外國(guó)精品零食觀融入到年輕一代,需要一定的投入和耐心。
6. 進(jìn)口零食店面選址要求高
進(jìn)口零食的價(jià)格雖然比國(guó)產(chǎn)零食高,但是它的利潤(rùn)空間并沒(méi)有想象中的大,為了保證客流量,店鋪的選址就要在繁華地帶,而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外,繁華地帶周?chē)话銜?huì)有其他的超市,零食店,水果店等等,這無(wú)形中就形成了進(jìn)口零食店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
我們此次的進(jìn)口零食店選在海華7棟樓下,這里是北師大的購(gòu)物繁華地帶,能保證客流量。但是,周?chē)蠴K便利店、超市、水果店,這又形成了進(jìn)口零食店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。有些學(xué)生本來(lái)想去買(mǎi)進(jìn)口零食的,突然看了一下其他的零食或水果,就改變了想法。所以,進(jìn)口零食店的地址好壞也會(huì)是開(kāi)進(jìn)口零食店的一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。
一、項(xiàng)目背景
(一)項(xiàng)目提出原因
1. 有市場(chǎng)空白,利潤(rùn)豐厚(差異化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)) 2.有需求
3.資金充裕,風(fēng)險(xiǎn)較小,可操作性強(qiáng)
二、項(xiàng)目環(huán)境
(一) 行業(yè)狀況
(二) 市場(chǎng)的調(diào)查與分析
1. 市場(chǎng)分析 (市場(chǎng)=人群+消費(fèi)者+購(gòu)買(mǎi)力)
(三) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
1. 價(jià)格便宜 2. 已擁有一定的顧客群
(四) 項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
1. 項(xiàng)目運(yùn)作的可行性 ; 2.項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新性
三、市場(chǎng)戰(zhàn)略
(一)市場(chǎng)細(xì)分與定位
1.目標(biāo)市場(chǎng) 2.市場(chǎng)定位
(二)推廣策略
1. 媒體廣告 2. 讓利打折
3、買(mǎi)滿(mǎn)即送 4、Vip卡
四、店鋪運(yùn)營(yíng)
(一)渠道(進(jìn)貨)
1.概述
2.詳細(xì)分析:
3.初期貨源
(二)預(yù)算與收益分析
1. 基本資金需求
2. 投資回收計(jì)算
(四)風(fēng)險(xiǎn)
【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃】相關(guān)文章:
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)05-25
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)07-07
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃08-06
經(jīng)典創(chuàng)業(yè)計(jì)劃09-27
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃05-16
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)15篇08-15
創(chuàng)業(yè)公司的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)08-22