我國酒店員工培訓現狀分析

【摘要】企業(yè)的競爭，歸根結底就是人才的競爭，作為我國第三產業(yè)的服務行業(yè)，在帶動國民經濟發(fā)展過程中起著非常重要的作用，本文對我國酒店培訓現狀進行了分析，并對其培訓存在的問題提出了一些合理的建議。
【關鍵詞】酒店培訓現狀；存在問題；培訓建議
　　隨著知識經濟時代的到來和全球化步伐的日益加快，合理進行人力資源開發(fā)對于現代企業(yè)的發(fā)展越來越顯示出至關重要的戰(zhàn)略作用，作為第三產業(yè)的服務業(yè)更是如此。酒店業(yè)作為旅游業(yè)的重要支柱產業(yè)，伴隨著旅游業(yè)的興旺而飛速發(fā)展。酒店業(yè)出售的是服務，其產品具有非實物性、不可儲存性和生產與消費同時性等特征。我國酒店業(yè)的硬件設施可以說已經趕上世界先進水平，但是酒店的軟件水平包括酒店從業(yè)人員的素質、酒店管理水平和服務質量等可以說和世界一流酒店還存在著一定的差距。

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